Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jak już kiedyś wspominałam, nie jestem jakąś wielką fanką tofu. Albo może powinnam powiedzieć 'nie byłam', bo od czasu tego tofurnika dużo się zmieniło ;)Tofurnik dyniowo-kokosowyInspiracjaSKŁADNIKI:na masę 'serową':2 kostki tofu (2 x 180g)1 szklanka p...

Kilka dni temu moja siostra miała urodziny, już 23. Nie wiem kiedy ten czas zleciał, sama w tym roku będę obchodziła 21 i pamiętam jakby to było wczoraj te wyczekiwanie kiedy będzie się miało 18 lat :) Na początku miałam zrobić inny tort, jednak poszpe...

Nie wiem co napisać...Przypadkowo przeglądając stare zdjęcia natknęłam się na to po lewej stronie.Nie mam bladego pojęcia jakim cudem ludzie milczeli. Hm a może to ja po prostu nie słyszałam jak mówią, komentują i gadają... Myślę, że ta druga opcja jes...

Dżem na kanapkę, do naleśników, racuchów, do wyjadania łyżeczką. Prawie bez cukru, a słodki. Pachnący cynamonem i wspomnieniem dzieciństwa.Składniki na 2 nieduże słoiczki:4 duże jabłka2 łyżki cukru trzcinowego1/2 łyżki cynamonuJabłka obierz, pokrój w k...

Doskonałe na przekąskę lub kolację. Błyskawiczne w przygotowaniu. Nic dodać, nic ująć - musicie spróbować! :)Składniki:- 2-3 pomidory,- kilka listków bazylii,- parmezan,- przyprawy: sól, papryka ostra, papryka słodka, czosnek.Pomidory myjemy, kroimy na...

Niewielu pisarzy dba o posiłki swoich bohaterów tak jak George R.R. Martin. Większość autorów bagatelizuje motyw jedzenia, traktuje jako balast, niczego niewnoszący do akcji powieści, a wręcz ją spowalniający. Jakże się mylą! Świadczą o tym miliony czy...

Czy bakterie mogą być dobre? Czy to możliwe, że każdy z nas ma w swoim brzuchu osobliwe zoo pełne tych mikroskopijnych stworzonek? Czy mikrobiom może wpływać nie tylko na nasze zdrowie i samopoczucie, lecz także na osobowość oraz… wagę? Co wiemy o tych...

Cóż to za absurdalny pomysł!? Książki szkodliwe? Otóż tak, jeśli się je pożera. Ale nie pożera w znaczeniu „czyta namiętnie, jedną po drugiej” ani „czyta tak szybko, że to aż niewyobrażalne i nawet światło się wstydzi, że jest tak powolne”, ani „cierpi...

Jest gdzieś daleko, a może blisko, kontynent zwany Zamonią. Magiczny świat, w którym mieszka kapitan Niebieski Miś. Jest golusieńki i malutki, ale przeżywa mnóstwo ogromnych i niebezpiecznych przygód. Opowie wam połowę swego życia... To jedna z moich n...

Hej!W dzisiejszym poście małe kino domowe :) Zapraszam do obejrzenia jednego z bardziej kontrowersyjnych programów o tematyce związanej z odżywianiem. Jest to dokument "Super Size Me" którego reżyserem, producentem oraz głównym aktorem jest Morga...

Czasami robię sobie surowe dni, żeby odciążyć mój organizm i trochę go oczyścić :) Jestem zwolenniczką monoposiłków, ale nieraz mam ochotę na coś bardziej złożonego ;)* pół cukinii* 1/3 dyni butternut* 1/2 awokado* garść skiełkowanej kaszy gryczanej* o...

Być może niektórzy z Was kojarzą z facebooka, że na jesień odbyła się pierwsza edycja festiwalu, który wraz z moją przyjaciółką organizujemy w naszym rodzinnym mieście. Miasteczko to małe, w centrum Polski, o historii raczej dość spokojnej, krajobrazie...

składniki:białko1,5 łyżki cukrupół szklanki śmietanki 30%maliny1. białka ubić z cukrem do uzyskania sztywnej piany, masę przełożyć do rękawa cukierniczego z odpowiednią tylką,2. na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wycisnąć beziki, piec 45-60...

Drogi Czytelniku,zamiast dzielić się z Tobą jajkiem, podzielę się dziś zdjęciami z Grobu Świętego w Jerozolimie.Zapraszam na kilka chwil do miejsca z wielu względów ważnego nie tylko dla chrześcijan.Ot, taka strawa dla oczu i ducha, nim odwiedzisz inne...

Witajcie!Przychodzę do Was dziś z krótką recenzją wspaniałej książki kucharskiej z przepisami blogerów inspirowanymi Olejami Świata i konkursem, w którym do wygrania są 3 książki. W książce tej znalazły się dwa moje przepisy, powstające w trakcie nasze...

Pyszna... i banalnie prosta...Składniki:- listki sałaty masłowej- listki bazylii- truskawki- ser feta- 3 łyżki octu balsamico- 2 łyżeczki cukru trzcinowegoSos: Podgrzać w miseczce ocet (w kąpieli wodnej) i rozpuścić w nim cukier.Umyte, osuszone i obran...