Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jeśli macie ochotę na obiad rodem z Meksyku, koniecznie przygotujcieQuesadillas. Możecie dowolnie kombinować ze smakami, łącząc swoje ulubione składniki. W podanej przeze mnie wersji znajdziecie smażone kąski kurczaka, zeszkloną cebulkę oraz rozt...

Kuleczki ziemniaczane znane przez niektórych jako dufinki to pyszny dodatek do obiadu. Niewątpliwie jest przy nich trochę roboty, ale końcowy efekt na pewno pozytywnie Was zaskoczy. Dufinki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, kiedy pozostają ch...

W tym roku postanowiłam zapełnić moją nową spiżarnię mnóstwem pysznych przetworów. Co prawda jest przy tym trochę roboty, ale ja bardzo to lubię :) To dla mnie przyjemność a nie przykry obowiązek. Jeśli i Wy lubicie zamykać lato do słoików to kon...

Biało-zielono-czerwona przekąska, czyli jajka przepiórcze, listki bazylii i koktajlowe pomidorki i wykałaczki. Taka szybka przekąska: na domowa lub na świeżym powietrzu imprezę. Na piknik czy grilla, gdy wszyscy czekamy, aż się coś smacznego, konkretne...

Sernik chodził za mną już od dawna.W końcu udało mi się kupić wiaderko Mojego Ulubionego wieluńskiego sera.Jednak ciągle nie mogłam zdecydować się na dodatki.Ciast i deserów z owocami mam chwilowo po uszy.Chciałam orzechy nerkowca albo pistacje, ale Po...

Znacie to? Rano ledwie możecie zwlec się z łóżka. Jeszcze trochę i za oknem będzie ciemno, zimno, buro i ponuro. A na dodatek zasypie nas śniegiem :) Jednakże czas płynie nieubłagalnie i trzeba wstać.Mam nawet wrażenie, że rano czas płynie ...

Doskonała na przystawkę. Połączenie suszonych pomidorów, fety i ziół prowansalskich okazało się strzałem w dziesiątkę. W ubiegłym roku sama robiłam takie suszone pomidorki, były pyszne. Przepis z serii proste, smaczne i szybkie :) Serdecznie polecam.&n...

Koktajl przyśpieszający metabolizm, oczyszczający i baaaardzo zdrowy :).Wersję z bananem polecam na śniadanie, a bez banana pomiędzy posiłkami. Jest to świetny pomysł na pozbycie się nadmiaru zimowego tłuszczyku,nie zapominającoczywiś...

Teraz już na poważnie zaczynam liczyć kalorie. Widzę, że nie wychodzę dobrze na ocenianiu zawartości kalorycznej posiłków na oko. W efekcie nadmiar kalorii gromadzi się tu i ówdzie, a bieganie nie wystarcza, żeby spalić tę radosną beztroskę dietetyczną...

Oj dawno nie było ,żadnego nowego wpisu , bo Malinowa spędzała upalne dni na bałtyckiej plaży.Ale teraz wracam już z nowa porcją słodkości.Sezon owocowy w pełni i miałam dziś dylemat czy wybrać długo goszczące w tym roku truskawki , czarne porzec...

Kuchnia włoska jest bogata w słodkości i lubię je chyba wszystkie, bez wyjątku. Na warsztatach z kuchni włoskiej klasyczny deser tiramisu niezmiennie cieszy się ogromną popularnością, podobnie zabaglione, bardzo słodki i lekko alkoholowy ciepły włoski ...

Składniki3 jajkaOlej do smażeniaSól i pieprz do smaku1 czubata łyżka mąki pszennej1 duża cebula pokrojona w piórka1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej300g startej na tarce jarzynowej dyniPrzygotowanieDynię przekładamy do większej miski, dodajemy jajka, c...

Bardzo stęskniłam się za sernikiem. To moje ulubione ciasto, jednak niechęć do używania białego cukru, a jak upiec sernik bez cukru, spowodowała, że przestałam je piec.Na ostatnich warsztatach, przy gotowaniu kuchni libańskiej, tak ni z gruszki ni z pi...

Bardzo popularne w amerykańskim South West botanas (przegryzki, przekąski), idealne z zimnym piwem. Pochodzą z Meksyku, a jak wiadomo ta kuchnia ma wielki wpływ na kulinarną kulturę południowego-zachodu USA.Empanaditas jest zdrobnieniem od hiszpański...

Chlebki z patelni, flatbread pokochałam od pierwszego spróbowania. Po raz pierwszy przygotowałam je już jakiś czas temu, a ponownie kilka dni temu, kiedy to miałam akurat pod ręką kartonik maślanki. Zabrałam się do pracy i zrobiłam pyszne chlebki z pat...

Tak dawno nie jadłam kaszy kuskus, a uwielbiam kasze! Wczoraj przygotowałam bardzo szybki, a jaki pyszny obiad! Kasza kuskus, pieczarki, które kupiłam w doskonałej cenie i fasolka cukrowa królowały na talerzu. Dla mnie idealne danie, myślę, że i Wam sp...