Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jakiś czas temu ruszyłam znów z moją domową przetwórnią, na półce w spiżarni pyszni się dżem truskawkowy, sporo truskawek zamroziłam, część jak wiecie przerobiłam na lody. Teraz czas na kolejne owoce. Czarna porzeczka jest stosunkowo wdzięcznym owocem ...

Papier ryżowy to moje ostatnie odkrycie. Wcześniej podchodziłam dość sceptycznie do tych cienkich, sztywnych arkusików. Postanowiłam jednak je kupić i "coś" z nich zrobić. I tak się zaczęło... Oto jeden z pierwszych przepisów na szybkie dania z wykorzy...

Prosty przepis na szarlotkę rzucił mi się w oczy podczas przeglądania, bardzo dobrej skądinąd, książki Jaglany detoks. Cóż - tu również ważne miejsce przypadło kaszy jaglanej, ale obiecuję, że kolejny przepis na blogu będzie już pozbawiony jagłów. :)&n...

To jest klasyka ulicznego jedzenia prosto z Chin. Sama jadałam je regularnie będąc w Chinach-oczywiście na ulicy, ze styropianowej miski siedząc na jakimś zydelku wśród charkających Chińczyków. Dlaczego więc nie zaadaptować tego do naszej kuchni?Można ...

Cześć kochane!Jak tam święta Wam minęły? U mnie w tym roku wyjątkowo spokojnie i rodzinnie. Co do jedzenia, przyznaję się - było małe obżarstwo. Pierwszy dzień trzymałam się i jadłam z umiarem. Natomiast wczoraj wybraliśmy się z narzeczonym na dłuższy ...

Na stroniesearchingforanamaranth.blox.plznalazłam całkiem smacznie wyglądające ciasto, a że orzechów mam jeszcze sporo, a w lodówce świeżutki twarożek, upiekłam - w odrobinę zmienionej wersji - i okazało się, że ciasto smakuje tak, jak ocze...

Jak wszystkim wiadomo gotujemy to, co lubimy.Mój syn uwielbia sandacza.Panieruję i smażę na oleju. Jest pyszny...Ale dzisiaj proponuję sandacza w galarecie.Prezentuje się pięknie i znika w oka mgnieniu. A to jest najważniejsze.SKŁADNIKI :1 sandacz śred...

Zbliża się okres grillowania, chcę zamieścić kilka uwag na ten temat. :)(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1. Wybierając mięso na grill, musimy pamiętać, by było ono lekko tłuste, gdyż podczas grillowania mięso bardzo wysycha.2. S...

Tak, dokładnie, dzisiaj kolejny przepis na odchudzone słodkości. A konkretnie w postaci białkowych babeczek, ze słodziutką malinką w środku Pomysł na ten przepis chodził ze mną od dawna, ale jakoś nie miałam kiedy się za niego zabrać (a w nocy &...

W miniony weekend piekłambułki hamburgerowe, po dwóch dniach zostało mi jeszcze kilka sztuk, które świeżością nie grzeszyły. Nie lubię marnować jedzenia więc na szybko wykorzystałam farsz pieczarkowy z serem, który przygotowywałam kiedyś wg...

Tak jak uwielbiam sosy śmietanowe, tak zup zazwyczaj nie zabielam. Wyjątek stanowi ta kalafiorowa gdzie dodatek niewielkiej ilości delikatnej kremówki idealnie komponuje się z kalafiorem. Dla nielubiących zabielanych zup, czyt. mojego męża, kremówkę na...

Orzeźwiająca sałata ze świeżymi liśćmi szpinaku, roszponki i cytrusami, z pysznym sosem miodowo-musztardowym a na wierzchu posypana słodką domową ricottą. Oczywiście zamiast ricotty można użyć dowolnego ulubionego sera - np. mozzarelli, fety lub solank...

Składniki: 500g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka drobnego cukru 160ml oleju słonecznikowego 1 jajko 1 laska wanilii 600g gęstego jogurtu greckiego 3 brzoskwinie dodatkowo: odrobina masła do wysmarowania formy Przepis PRZYG...

Składniki: 2 i ½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli ¾ szklanki cukru 200g masła 2 jajka kilka kropli aromatu waniliowego garść czekoladowych kulek zbożowych (np. Nesquik) Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Piekarn...

mix sałat ( roszponka, lodowa, rukola / nasze ulubione)5 pomidorków koktajlowych1 mała marchewkaser mozarella w kulkachbułka ciabatka lub kromka chleba1 łyżka słonecznika łuskanegosos winegret:3 łyżki oliwy extra vergine1 łyżeczka miodu1 łyżka mu...

Czasem mam wenę na eksperymenty – szczególnie jeśli o desery chodzi. Pewnie dlatego, że to właśnie na nie najczęściej mam ochotę ;P Słodyczeeee! Jestem takim ciasteczkowym potworem, zresztą nie tylko ja ;) Może zdrowe trufle z awokado staną się ...