Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Odkąd pamiętam zawsze pomagałam Babci w kuchni, na początku tylko się przyglądałam, ale z czasem odważyłam się i spróbowałam swoich sił. Pokażcie swoim dzieciom i przekażcie im to co dawały nam Babcie i Mamy, pasję, miłość i cierpliwość.W tym okresie s...

Szybkie 45 minutowe danie. Na specjalne okazje!Składniki:ok 280 g świeżego łososiaworeczek ryżu basmati2 ząbki czosnkusok z połowy cytrynymieszanka przyprawy do ryb3 łyżki masła]sól,pieprzmix sałatprażony słonecznikskładniki na sos:2 łyżki płynnego mio...

Precle, tak słone, że drętwiały od nich usta jadłam ostatnio w Rumunii. Kupiłam je na przydrożnym stoisku na trasie Transfogarskiej, która biegnie serpentynami przez najwyższe pasmo Karpat - góry Fogaraskie.Droga łączy Siedmiogród z Wołoszczyzną. Precl...

Nastał czas urlopu (niestety teraz te słowa są już przeszłością) i postanowiłam pobawić się z innymi formami pieczywa. Chleb chlebem, ale czasem trzeba stworzyć coś bardziej wymyślnego. Postawiłam na rogale. Jednak, żeby było nadal zdrowo, nie bawiłam ...

duuuzo pieprzu, poniewaz przyspiesza przemiane materii :)Skladniki:2 cienkie kromki (60g) chleba zytniego, pelnoziarnistego1 male jajko ugotowane na twardo (50g)2 cienkie plasterki szynki z piersi indyka (20g)1 plaskalyzeczka margaryny Bene...

Jedna z ulubieńszych letnich czynności? Włóczenie się po placach targowych! Uwielbiam. Jak zakupoholiczka na odwyku chodzę, wącham, oglądam, chciałabym mieć wszystko. Jest w tym jakaś tęsknota za dzieciństwem, gdzie rano z gołymi stopami można było bie...

Da-my ra-dę?Taaaak DA-MY RA-DĘ - odpowiadają budowlane urządzeniaTak praca wre na ciągłym placu budowy: maszyny, ludzie, nawet Strach Na Wróble. Wszyscy zgodnie, choć nie bez przeszkód budują, budują, budują... każdy na swoim miejscu, każdy...

Popcorn można przygotować na kilka sposobów. Zazwyczaj w domu robimy popcorn w garnku z małą ilością oleju na dnie. Jest smaczniejszy niż z maszynki. Jednak spędzając wakacje pod namiotem często robiliśmy popcorn na grillu. Wystarczą dobre tacki do g...

A więc zaszalałam i kupiłam całego łososia. Oprawić go zabawa przednia. W mojej ogromnej kuchni na ogromnym blacie w którą stronę bym go nie przesunęła i tak spadał i kapał, łuski zbierałam przez tydzień ale za to porcji na 3 obiady i to za całkiem ...

Dhal jest przyprawiony tylko kuminem i czarna gorczycą.Ryz po ugotowaniu jest wymieszanyz Gomasio.Warzywka:Pak Choi albo z braku laku... PekińskaPanirFetaMix przyprawowy... kumin, czarna gorczyca, kurkuma, majeranek, chili...TłuszczNa masali podsmażamy...

Grubusek zasłużył na chwilę odpoczynku ode mnie, więc postanowiłam w piątek, sobotę i niedzielę pobyć z rodzinką. Piątek minął niepostrzeżenie, natomiast w sobotę najpierw pojechałyśmy z dziewczynami na zakupy, później trochę popracowałam i wieczorem p...

Nie liczyłam, która to już odmiana kruchego z pianką budyniową ;) zapewniam jednak, że każda kombinacja jest równie smaczna, a ta z czekoladową pierzynką, którą Wam właśnie prezentuję - jest jedną z najlepszych :) A agrest został zerwany razem z córą p...

Oto przepis na wegetariańskie Hot Dog'i!Z meksykańską nutą i chrupiącymi warzywami!Świetny pomysł na kolację :) Danie jest proste i nie wymaga dużej ilości czasu :)Składniki:bułkiwegetariańskie parówki firmy BeVegewarzywa: szczypiorek, pomidory, ogórek...

Moja kolekcja książek o kuchni indyjskiej powiększyła się ostatnio o kilka pozycji, między innymi genialne Curry Easy Vegetarianmojej guru, Madhur Jaffrey.Wypróbowałam już część przepisów, oto pierwszy z nich.Wydaje mi się, że znalazłam satysfakc...

Dzisiaj kolejny pomysł na wykorzystanie resztek, czyli upieczonej piersi z indykaLiczba porcji: 1 (sosu wychodzi trochę więcej)Składniki:Plaster upieczonej piersi z indyka - 85 gFasolka szparagowa mrożona - 170 gRyż:Ryż 3 kolory - 50 g (1/2) opakowania...

Mylna nazwa, prawda? Zawsze jak mówię nie wtajemniczoym, że na obiad będzie "pepsi" albo, że zapiekanka, którą właśnie pałaszują tak się nazywa to widzę bardzo zdziwione spojrzenia... Moja mama robiła ją na spotkania ze znajomymi i czasami na obiad jak...