Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Liście żółkną i czerwienieją na drzewach, więc my na przekór robimy trochę zieleni w kuchni - prosta, delikatna zupa brokułowa rozgrzeje Was w te piękne, jesienne dni. Zupa brokułowa ze śmietankąPrzepis na około. 4-5 porcjiPotrzebujemy:1 brokuł1 ...

Pyszny sernik na kruchym spodzie, do tego soczyste lekko kwaśne wiśnie i słodka beza. Połączenia, które musi zachwycić. Pyszne, tak po prostu.Składnikina formę o średnicy 28 cmKruche ciasto:350 gramów mąki pszennej100 gramów cukru180 gramów zimnego mas...

Jak wykorzystać nadmiar wiśni? Jeżeli zrobiliście już soki, dżemy i nie macie pomysłu to koniecznie zróbcie to ciasto. Na kawałku nie da się poprzestać, znika szybko. Bo jest pyszne, bo z polskimi dojrzałymi wiśniami smakuje bosko. Zapraszam na kawałek...

Idealna bo bez mąki! Czyli każdy diabetyk może śmiało ją zjeść :) Smakuje tak samo jak na cieście, tylko przy krojeniu uważajcie bo jest delikatna. Lepiej jeść ją nożem i widelcem.Potrzebujemy:(do ciasta)1 kalafiorpół szklanki sera wędzonego2 jajkaszcz...

No to czas polskiej, złotej jesieni już umarł i za oknem mamy jak mamy.Zimno, buro i źle!Już czas na długie płaszcze, szale i O LOSIE zakładam już czapkę!Więc nic innego nie może pojawić się dziś na moich talerzach jak rozgrzewająca zapiekana kasza! Ka...

W końcu zapowiada się ciepły, słoneczny dzień. Dzięki czemu, czuję się o niebo lepiej, aż mam za dużo energii i chcę zrobić wszystko na raz! Zaraz zbieram się na plażę, biorę moją książkę i będę korzystać z tak pięknego dnia i słońca, którego ost...

Z pracy do domu wracałem naładowany jak Golf 3 uchodźcami i wiedziałem, że ten dzień nie skończy się na jednej potrawie. Tajfun więc wpadł do kuchni i po trzydniowej rozłące postanowił zaszaleć. Działania nie skończyły się na jednej potrawie, ale w dni...

Czy Wy też tak macie, że brakuje Wam doby na wszystkie sprawy jakimi wypadałoby się zająć? Nie wiem jak to się dzieje, ale ostatnim czasem dni upływają mi jeszcze szybciej niż zazwyczaj.To ciasto zrobiłam już jakiś czas temu, a dopiero teraz znalazłam ...

Wczorajsza eskapada do Karpacza, zajęła mi troszkę więcej czasu niż podejrzewałem, dlatego przepis na klopsy z jarmużem pojawia się dopiero dziś. Jak ostatnio można było zauważyć przechadzałem się z wielką gałęzią przepięknego jarmużu i zastanawiałem s...

Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi warzywami.Przepis na pieczone kotlety - na patelni mogą się rozpadać, jednak celowo nie ...

Cel: Zupa na obiad. Dziś.Ogląd sytuacji: nic nie ma w domu! Jakaś kompletna pustka... hm... z czego można zrobić zupę... cebula, marchewka, ziemniaki... jarmuż? nie.... jarmuż... a może tak? ... dobra, jarmuż... o i kasza jęczmienna - to będzie bardzie...

Od dawna przymierzałam się do zrobienia prawdziwie żytniego chleba - takiego bez dodatku pszenicy.Motywacją okazała się czytana przeze mnie aktualnie książka Julity Bator - "Zamień chemię na jedzenie" (książkę polecam!). I to ona stała się mą inspiracj...

A konkretnie do ryby, a jeszcze konkretniej do dorsza. Bo dorsz, ryba dawniej niedoceniana w wielkim stylu wraca na salony.Zatem zjedzmy dziś dorsza.Przygotujmy marynatę: nasiona kolendry, kilka ziaren kardamonu, kawałek gałki muszkatołowej rozgniećmy ...

Nierozwinięte kwiaty lilii(żółtej albo tygrysiej)zwane w Chinach złotymi igłami,to ciekawe warzywo, zupełnie w Polsce nieznane choć bardzo łatwo dostępne. Można je kupić suszone i w takiej formie występują zwykle w przepisach, ale naj...

Kruche ciasto i dobrze przyprawiony farsz ze szpinakiem. Idealna propozycja na pożywny obiad. Tarty mają to do siebie, że dają nieograniczone możliwości łączenia składników. Do nadzienia można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką. Do szpinaku idealn...

Tym razem dzielę się przepisem na to, czym można się oszukać w Tłusty Czwartek. A mianowicie zamiast kalorycznych pączków, proponuję alternatywne, pieczone pszenno-żytnie pączki-bułeczki. Ich kaloryczność (w zależności od nadzienia) to mniej więcej 150...