Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Czasem tak mam, że zobaczę gdzieś jakiś deser i od razu nachodzi mnie na niego ochota :) Ostatnio Ania z bloga Five oclock kusiła u siebie kokosowym sernikiem z malinami i kruszonką KLIK. Wyglądał tak smakowicie, że bez zastanowienia...

Zapraszam na recenzję ksiązki :) Kuchnia Raw Food. Smaczne dania bez gotowania Tanya Mahner Wydawnictwo Vital miękka oprawa, 276 stron Po raz kolejny, w moim przypadku, sprawdziło się powiedzenie, by nie oceniać książki po okładce. Będę szczera, ta w o...

Ostatnio odwiedziła nas rodzinka, która wakacje spędzała w Portugalii. Przywiozła nam domowej roboty pastę z sardynek, którą zajadali się na urlopie. Pasta bardzo nam zasmakowała, ale na obiecany przepis do tej pory się nie doczekałam :D. A ponieważ u...

Trzeci numer biuletynu wydawanego przez Luzomanię, jest już gotowy do pobrania. Na 36 stronach znajdziecie następujące artykuły: 1. Wstęp 2. Cataplana przepis + zdjęcia z planu filmowego 3. Doce de amêndoa 4. Vinho verde, zielono w głowie 5. Al...

Na blogu zrobił się bałagan. Wpisy o tematyce kulinarnej mieszają się z podróżniczymi a nawet literackimi. Zaczęło mnie  samą to męczyć i wyobrażam sobie, jaki mętlik mają w głowie czytelnicy. Bo o czym tak właściwie jest ten blog? Postanowiłam uporząd...

Jesień, to czas, kiedy w mojej kuchni wszystko kręci się w okół dyni. Nie bez powodu, bo dynia nie dość, że smaczna, to jest też zdrowa, o czym możecie przeczytać TU. Ale do rzeczy. Dziś proponuję Wam dynię w wersji „na luzie”, idealną na weekendowe sp...

Te rogaliki szybko się robią i równie szybko znikają. Ostrzegam, zrobienie podwójnej porcji nic nie zmieni :) i tak za chwilę ich na talerzu nie będzie! :)potrzeba:40 dag mąki15 dag masła5 dag drożdży1 szkl cukru2 żółtka1 białko2 cukry waniliowemarmola...

Frittata to najprościej mówiąc danie z jajek i dodatków zapiekane w piekarniku, co dla mnie oczywiście oznacza zapiekanie na patelni pod przykryciem - kto by tam miał rano czas i motywację, by włączać piekarnik!No, niektórzy na pewno mają, ale ja nie.P...

Miałam kawał piersi z kurczaka i brak pomysłu na obiad.Wpadłam jednak, że może warto spróbować zrobić pierwszy raz roladę.Kochani, nie chwaląc się wyszła całkiem dobra. :)Pierś z kurczakaFasolka szparagowaCebula czerwonaPrzyprawa do kurczakaCukiniaCuki...

Składniki 1 porcja makaronu pełnoziarnistego penne 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy 2-3 mięsiste brzuszki z łososia lub 10dag łososia Czytaj dalej

Otrzymałam prośbę o podanie podstawowego przepisu na naleśniki. I oto jest, proszę bardzo. Jest to przepis sprawdzony i wielokrotnie przeze mnie wykonywany.  Z tej porcji wychodzi od 8-10 naleśników na średniej wielkości patelni.  Wszystkie składniki d...

Taki pomysł podsunęła mi moja siostra. Spróbowałam, fajnie w zimie poczuć smak jesieni. Kanie od spodu oczyścić pędzelkiem, kapelusze wytrzeć suchym ręczniczkiem.  Kapelusze położyć na suszarce do suszenia grzybów i wysuszyć. Wysuszone grzyby włożyć do...

Prób przygotowania bezglutenowych i wegańskich naleśników podejmowałam bardzo wiele. Rezultaty z reguły były marne, a naleśnikowa papka z patelni zamiast na talerzu lądowała w koszu. Czasem, gdy smakowo (lecz nie wizualnie) nadawała się do jedzenia, wr...

Witam!Dzisiaj mam dla Was przepis na prawdziwą bananową rozpustę - karmelizowane banany z miodem i orzechami. Deser jest mega łatwy, a jego przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut.Składniki (na 2 porcje):2 twarde (takie jeszcze zielonkawe) banany1 łyż...

Dziś niecodziennie, mianowicie z całego serca (ucieszony brzuszek i kubki smakowe także się dołączają) chciałabym polecić Wam sprawdzony przepis na pyszne ciasteczka lawendowe. 220 g mąki pszennej 110 g masła 110 g cukru lawendowego lub ususzonych i dr...

Zanim zaczniemy poszukiwania dobrej zastawy stołowej, warto zastanowić się nad firmą, z której ta zastawa pochodzi. Dobre firmy, obecnie na rynku, produkują wiele rodzajów i wzorów zastawy. Co za tym idzie ma się ogromne pole manewru, jeżeli chodzi o z...