Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Aromatyczna i cudownie chrupiąca bagietka to obiekt mojego pożądania. Pierwszy raz skosztowałam jej w Paryżu jeszcze w szkole podstawowej. Pierwszy wyjazd zagraniczny, Disneyland i bagietki. To była miłość od pierwszego kęsa i niestety na lata porzucon...

SERNIK NA JOGURTACH GRECKICH NA ZIMNO przepyszne ciasto (deser) na jogurtach greckich i choć nie zawiera sera smakuje wspaniale i podobnie do sernika. Szczególnie polecam na ciepłe dni. Mus truskawkowy z masą straciatella i ciasteczkowym spodem...

Zbliża się okres pikników, wyjazdów za miasto i rowerowych wycieczek. Jedni pakują plecaki,  a inni koszyk piknikowy pełen pyszności! Dziś mam dla Was pomysł właśnie do tego koszyka! Przepyszne tartaletki z delikatnego, kruchego ciasta wypełnione f...

Z wiśniami to jest tak, że jedni je kochają, a inni nienawidzą. Ja do ich wielbicieli nie należę, ale za to ciasta z ich dodatkiem przyrządzam ogromną przyjemnością. Dziś mam dla Was przepis na pyszny biszkopt pokryty kremem mascarpone, słodkimi wi...

Ajj, jak dawno nie było tutaj żadnego risotto ani pęczotto! Pora nadrobić zaległości! Dziś mam dla Was przepis inspirowany przepisem Jacka Monroe z książki pt. Kuchnia antyrakowa , którą otrzymałam w prezencie od wydawnictwa Publicat...

Dziś znów zabieram Was do palącej słońcem Hiszpanii ( tak tak , wiem, że lubicie! ). Co będziemy zajadać? Paellę czyli tradycyjne danie kuchni hiszpańskiej przyrządzanie z ryżu z dodatkiem szafranu ( a zarazem jedno z moich ulubionych! ). ...

Ostatnio zostałam poproszona o wywiad do lokalnej gazety. Jestem jedyną blogerką kulinarną w naszym powiecie i podobno mam kilka ciekawych rzeczy do powiedzenia ;) Nie byłabym sobą gdybym nie postawiła swoich warunków (nieźle gwiazdorzę, co?). Wywiad m...

Wprawdzie wiosną robi się nam lepiej od samego świecącego słońca i świadomości, że nie trzeba ubierać siedemnastu warstw, żeby nie było człowiekowi zimno, Artykuł Co możesz zrobić dla siebie na początku wiosny, żeby życie było lepsze? pochodzi z serwi...

Przejrzałam dzisiaj lodówkę i nazbierałam trochę produktów,trochę pokombinowałam i zrobiłam cztery rodzaje farszu do pierogów drożdżowych . Nigdy sama ich nie robiłam ,zawsze tylko jadłam gdzieś na mieście w restauracji ale teraz wiem ,że to tak łatwe ...

Stek okazał się najwyraźniej męską specjalnością. Odkąd prowadzimy bloga w żadnym z dotychczasowych konkursów nie otrzymaliśmy tak dużej ilości odpowiedzi o mężczyzn.Nie oznacza to bynajmniej, że Panie nie przesłały przepisów na swoje ulubione steki :)...

Serek camembert i figi doskonale czują się w swoim towarzystwie. Posypane orzechami i polane miodem a do tego zapieczone na cieście francuskim tworzą pyszną przekąskę.składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego (300 g)4 duże figi1 serek camembert1 duża ...

Pyszny rozpływający się camembert w towarzystwie słodkich brzoskwiń i rukoli. Po prostu prawdziwa uczta. Serek i brzoskwinie można grillować na tradycyjnym grillu lub patelni grillowej.składniki:2 serki camembert2-3 brzoskwinie2 garście rukolisos balsa...

Ciasto Kubuś przygotowuje się podobnie jakciasto Shrek. Różni je tylko kolor soku użytego do przygotowania masy budyniowej. Zainspirowałam się przepisem z blogaTakietampichceniei przygotowałam Kubusia w wersji bez pieczenia. Zamiast b...

No więc serniki w moim wykonaniu jak i zresztą ostatnio ciasta są o bardzo niskiej zawartości cukru, tylko tyle żeby poczuć że jemy coś słodkiego..osoby konsumujące moje wypieki nie narzekają i nawet są zadowoleni że ciasta nie są przesłodzone :-) Ten ...

Pyszny sernik, który upiekłam z okazji urodzin mojej cioci. Miękki, wilgotny aprzy tym delikatnie cytrynowy. Galaretka jeżynowa nadaje całość lekkiego, kwaskowatego posmaku. Spód z herbatników to raczej wynik braku czasu, który świetnie się tutaj...

Przepyszna tarta z serem Camembert, Bryndzą, serem z niebieską pleśnią, awokado, suszonymi pomidorami szynką parmeńską. Idealnie kruche ciasto z takim nadzieniem nie może się nie udać. Przepis idealnie sprawdzi się na kolację z przyjaciółmi lub weekend...