Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

- 1/2 kg karkówki (zmielonej)- 1/2 kg słoniny świeżej bez skóry (zmielonej)- 1/2 kg świeżego boczku bez skóry (zmielonego)- 1 duża cebula- 1 jabłko- 1 czubata łyżeczka soli, 1 czubata łyżka majeranku, 1/2 łyżeczki pieprzuW rozgrzanym wolnowarze (...

Sałatka na leniwy, letni dzień. Sezon na młode ziemniaki właśnie się rozpoczął i trzeba nacieszyć się nimi zanim zastąpią je stare :) Połączenie jest klasyczne - ziemniak plus łosoś. Nie przeczę, że inspiracja przyszła od naszego guru Jamie'go Olivier'...

Mega szybki i genialnie pyszny makaron.Do gotującej wody wrzucamy makaron, solimy. Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałe końcówki i kroimy na 2-3 centymetrowe kawałki. Rozgrzewamy patelnie, dodajemy 2 ząbki czosnku pokrojonego na plasterki, szparagi. Wl...

Poniżej mój przepis na pyszną pastę z łososia z twarogiem i szczypiorkiem. Idealnie smakuje ze świeżym ciepłym i chrupiącym chlebem.rys.1 wieczorna pasta z łososia z twarożkiem i szczypiorkiem.Zobacz cały przepis

Prosto, nie znaczy nudno. Chociaż ktoś z Was może mi zarzucić monotonię: znowu gruszki? Nic na to nie poradzę, a deser szybki w przygotowaniu jest zawsze wart polecenia. Smacznego!Składniki na 1 porcję:Plaster twaroguŁyżka jogurtuKsylitol do smakuPół g...

Muszę się przyznać że nigdy nie jadłam kartaczy. Pewnie jako Poznanianka powinnam znaleźć je od razu, wszak ziemniaków (pyr) nie brakuje w składzie. A one dzielnie czekały w zakładkach na swój dzień :) Moje wrażenia są dobre, jednak jestem za podsmażen...

Naturalna słodycz banana przełamana lekką kwaskowością polskich malin. Nie zastanawiaj się! Wypróbuj :)Składniki (na 3 porcje):3 banany300 g malinBanany obierz ze skóry i rozłóż na talerzach - możesz je pokroić na plasterki. 250 g malin zmiksuj blender...

Tym razem moja przerwa na blogu spowodowana była podróżą do Albanii :) ale już nadrabiam zaległości dodając przepis na mój ulubiony deser włoski, o którego powstaniu krążą przeróżne legendy.Składniki:350 ml mocnej kawy+ 2 łyżeczki cukru4 żółtka10...

Pierwszy raz polędwiczkę wieprzową jadłam u koleżanki, szybkie przygotowanie bardzo mnie zainteresowało. Wariacji na przygotowanie tego mięsa jest mnóstwo (...) zasada jest jedna, intensywna w smaku marynata i szybkie smażenie ma mocnym ogniu.Porcja na...

Bób, kasza jaglana, pomidory i bardzo dużo natkikolejna wariacja na temat bobu, równie prosto jak poprzednio. ugotowany z koprem bób wystarczy połączyć z kaszą, najlepiej królową kasz - jaglaną. dorzucić zieleniny, czosnek, sól, pieprz ziołowy, odrobin...

sałatka z brokułów i ziemniaków z cytrusową nutąrobiłam ją na początku lutego. bardzo dobry przepis na wykorzystanie poświątecznych resztek ... ziemniaki, jaja, ogórki kiszone i kawałek brokuła ... lekko i smacznie. składniki na 2-3 porcje 1/2 brokuła3...

Jajka w mięsnych gniazdkach. Ślicznie będą wyglądać na świątecznym stole. Można je ułożyć na sałacie lub kępkach rzeżuchy. Przygotowanie jest proste. Ugotowane jajka( najlepiej małe) obieramy ze skorupek. Oblepiamy każde jajko warstwą mielo...

Czy u Was przygotowania do Świąt Wielkanocnych już się rozpoczęły? U mnie chyba już tak, bo pomysły na spędzenie wolnego czasu kiełkują już od dawna. A ostatnio zaczęłam myśleć o potrawach, które przygotuję na te wiosenne Święta. Będą to na pewno szybk...

"Czasami zastanawiam się kto to jest przyjaciel? Wtedy odpowiadam sobie: przyjaciel to ktoś z kim dzielę się ostatnim ciasteczkiem"Ciasteczkowy PotwórTo chyba jedne z najprostszych ciastek jakie piekę. Zajmują drugie miejsce zaraz po tych "zmiksuj wszy...

Kulki mocy  to idealna przekąska.Te słodkie ( tak ! ), wypełnione dobrymi składnikami, kulki świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska czy śniadanie w biegu. W dodatku ich  przygotowanie zajmuje jedynie chwilkę !Dziś przepis na jedne z moich  ulubi...

Kasz jaglana jest bardzo zdrowa, bardzo smaczna i niezwykle uniwersalna. Znakomicie smakuje w wielu potrawach, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Jemy ją na śniadanie, na obiad i na kolację. Można z niej zrobić nawet budyń, albo takie pyszne ciasteczk...