Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Szparagi to zdecydowanie jedne z moich ulubionych sezonowych warzyw. Uwielbiam je pod każdą postacią i staram się codziennie wykorzystać je do innej potrawy. Tym razem przygotowałam pieczony omlet ze szparagami, pomidorkami i szynką. Bardzo smaczny i s...

Sezon na paprykę trwa warto więc korzystać teraz kiedy jest ona najsmaczniejsza i najtańsza. Ostatnio na blogu pojawiła się wegetariańska wersja faszerowanej papryki, znajdziecie ją tutaj.Dziś zapraszam na paprykę do której przygotowałam równie s...

Jeden z moich ulubionych serników a zarazem najprostszy, można by powiedzieć, że klasyczny.To taki przepis doskonały na każdą okazję. Dodaję do niego skórkę z pomarańczy, która zupełnie odmienia smak zwykłego sernika.*foremka 25*34 cmSkładniki:na...

Blaty kruchego ciasta przełożone kremem kajmakowym i wykończone bezą z migdałami. Kruche ciasto z tego przepisu wyszło mi tak delikatne, że miałam problem z poskładaniem całości, dlatego osadziłam je na warstwie kakaowych herbatników. To ciasto d...

Składniki (na 4 porcje):falafele (16-18 szt): 250 g suszonej ciecierzycy1 mała cebula2 ząbki czosnku2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanej kolendry1/2 łyżeczki chili1 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki mi...

Szparagi! Wreszcie są, więc wykorzystujmy je w kuchni maksymalnie, w końcu sezon na nie jest tak krótki. Kiedy dorwałam kilka dni temu pierwszy tegoroczny pęczek, z rozpędu powstały obiady na całą majówkę :) Zrobiłam prezentowany zapiekany makaron, a t...

Z cyklu: taki banał, że weź :D ale jednak w necie jest mnóstwo przepisów na domowe frytki, więc wychodzi na to, że jednak są osoby, które mają w kwestii przepisu wątpliwości.U nas ostatnio królowały domowe frytki przez parę dni... właściwie teraz na sa...

Ja już dzisiejszy trening zaliczyłam, a Wy?A tak przy okazji szybkie pytanie: wolicie trenować w domu czy na siłowni, w klubie fitness? Ja osobiście wolę trenować w domu. Po pierwsze zaczynam kiedy chcę, a nie o określonej godzinie, nigdzie nie muszę s...

Nim się obejrzymy rabarbar pójdzie w zapomnienie. Na stół wkroczą kolejne warzywa i owoce sezonowe, ale zanim to nastąpi zachęcam do upieczenia poczciwych drożdżówek nadziewanych rabarbarem i marcepanem z niezwykłą kruszonką!Pyszotka!Przepi...

Po przygotowaniu gnocchi z batatem i gnocchi w sosie pieczarkowym nabrałam jeszcze większej ochoty na robienie tych włoskich kluseczek. Uwielbiam je za ich różnorodność i możliwość kombinacji smaków.Tym razem wybór padł na dość klasyczną wersję tego da...

Wyszukałam w necie świetny sposób na schab do kanapek , robi się go błyskawicznie , nie licząc czasu pieczenia a smak jest obłędny.1 kg schabuprzyprawy do natarcia , u mnie czerwona papryka , czosnek, zioła prowansalskie0,5 lita cydruschab obtaczamy w ...

Dla kochających tuńczyka , czyli dla mnie , kocham kocham kocham , w każdej postaci a te placki są super , na ciepło jak i na zimno , musicie wypróbować1 puszka tuńczyka sałatkowego w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy1/2 jogurtu naturalnego10-12...

Leniwe kluski to dla wielu smak dzieciństwa - stąd u mnie, choć unowocześnione, bo ziemniaki zamieniłam na kaszę jaglaną, to na talerzu po Babci... Takimi kluskami, z sosem pieczarkowym (bo na słono też są super), poczęstowała mnie Przyjaci...

Czy pizza zawsze musi mieć sos pomidorowy? Dla mnie nie, choć tu również taki pasowałby świetnie! Cukinię w postaci tagiatelle odkryłam już dość dawno ale dopiero dwa dni temu wpadłam na pomysł aby w takiej postaci ułożyć ją na pizzy, później przyszedł...

Na zakończenie weekendu, na uczczenie zdanego egzaminu i przede wszystkim na życzenie Męża. Za jego prośbą również ser brie zamiast parmezanu, natomiast z mojego pomysłu sos ze szczypiorkiem a kurczak w marynacie czosnkowej. Udało się odłożyć porcję na...

Sama na pewno nie wpadłabym na to, aby ugotować ryż w mleczku kokosowym i jeszcze podać z łososiem... Skąd więc takie, naprawdę przepyszne, danie? Zakosztowałam go w Austrii, w całkiem niepozornym przybasenowym barze samoobsługowym. Naprawdę niepozorny...