Przepisy z kategorii Drożdże

Zawsze lubiłam drożdżówki z serem, z tym kwaskowatym wkładem kontrastującym ze słodkim lukrem. Wkładem, którego zawsze było mi za mało...Postanowiłam sama zrobić takie drożdżówki, w których sera będzie niemal tyle samo co ciasta. Metodą prób i błędów -...

Zaatar - moja nowa miłość! Czytając pierwszy raz skład tej mieszanki wiedziałam już, że połączenie tymianku z prażonym sezamem będzie niezrównane - okazało się, że wzbogacone sumakiem (zgodnie z przepisem Jadłonomii) skradło moje serce i podniebie...

Jest taki lokalik w centrum Gdyni - Gdyńska zapiekanka, który serwuje NAJLEPSZE - naprawdę! - jakie do tej pory jadłam zapiekanki. Są mięciutkie, pełne farszu i pikantne. Odtwarzam je często, czasem na bagietkach lub zwykłych kajzerkach a c...

Pokusiłam się w końcu w tym roku o zrobienie popularnych w okolicy Święta Niepodległości rogali z białym makiem. Pracę rozłożyłam sobie na 3 dni, pierwszego gotowałam mak, drugiego go mieliłam i mieszałam z bakaliami oraz przygotowałam ciasto, trzecieg...

W pracy atmosfera oczekiwania na wyjazd integracyjny (który już w przyszły weekend!) i wiążące się z tym żarciki i anegdotki. Nie możemy się doczekać!Czytaj więcej »

Miały być planszówki. Dużo planszówek. Było dużo rozmów, dużo śmiechu, dziecko, pies i orzechy (rozgniatane przez tego ostatniego...). Impreza niezapomniana, mam nadzieję że również pod względem jedzenia :)Czytaj więcej »

Jesień pokazuje swoje, póki co piękniejsze, oblicze. Tak trzymaj, kochana! Przedstawiam mocno warzywne, jesienne pudełka.Czytaj więcej »

 Jesień idzie a z nią długie wieczory z książką... Zabieram się za kryminały Krajewskiego. Wciągnie?Czytaj więcej »

Czy pizza zawsze musi mieć sos pomidorowy? Dla mnie nie, choć tu również taki pasowałby świetnie! Cukinię w postaci tagiatelle odkryłam już dość dawno ale dopiero dwa dni temu wpadłam na pomysł aby w takiej postaci ułożyć ją na pizzy, później przyszedł...

  Nie wiem, co będzie z lunchboxami w przyszłym tygodniu, bo póki co przeszłam na dietę truskawkową ;) tymczasem jednak przedstawiam kolejne propozycje pudełek do pracy.Czytaj więcej »

Jak mój wieniec przerósł moje oczekiwania można zobaczyć na Instagramie wariatka.patka :) Stąd nie jest pokrojony w piękne paski jak chałka, ale w kostki - paski nie mieściłyby się nawet na paterze ;) Co jednak smaku nie zmieniło i połączenie sera z ra...