Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Naczynie ze zdjęcia ma ponad 30 lat i przyznam szczerze, że chyba nigdy w życiu nie jadłam śledzi z innego. Ta waza odwiedziła kilka rodzinnych mieszkań, ale używana tylko podczas Wielkanocy i Bożego Narodzenia, i tylko na matjasy, przynosi świąteczny ...

Na wszelakie Święta, zgodnie bądź niezgodnie z tradycją, szykujemy śledzie. Wszyscy lubimy śledzie, jakkolwiek by je nie przyrządzić, więc w sumie mogłabym iść na łatwiznę i podawać ciągle śledzie w oleju z cebulą, ale właśnie dlatego że często je robi...

Składniki:śledzie filety 8 sztuk, zimna woda do moczenia- ile potrzeba, cebula 2 sztuki, cukier 2 łyżki, jabłka 2 sztuki, pieprz mielony - ile potrzeba, ocet jabłkowy 1,5 łyżki śledziowe płaty wymoczyć dwa razy w zimnej wodzie, ...

Śledzie w sosie curry - nieco inna odmiana śledzi na wielkanocny stół :) I nawet kolor taki wiosenny! :) Post Śledzie w sosie curry pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Sałatka śledziowa zpomarańczą tomoja propozycja nawigilijne śniadanie. Sałatkę robi się bardzo szybko, jednak jej przygotowanie najlepiej zacząć dzień przedpodaniem.   Czas wykonania: 20 min(+ 10 h oczekiwania)   Ilość por...

Miałam ochotę na śledzie w oleju, ale chciałam coś zmienić, więc postanowiłam je wcześniej ugotować. Okazało się, że są o niebo lepsze od tradycyjnych. Składniki: 0,9 kg filetów śledziowych Octowa zalewa do ugotowania śledzi: 1 cebula 1 szklank...

Prawdziwie świąteczne śledzie z dodatkiem suszonych śliwek i włoskich orzechów. Koniecznie z baaardzo zdrowym olejem lnianym, który według mnie perfekcyjnie pasuje właśnie do śledzi. Jego lekko orzechowy smak doskonale podkreśla też smak orzechów. To j...

Ten przysmak pochodzi z rodzinnego domu mojego męża, czyli mamy przysmak teściowej, dziękuję mamo :). Na początku byłam nastawiona sceptycznie, smażone śledzie, później marynowane? Takie wymoczone? Dziwny przepis. Powiem Wam coś, dziwna to jestem ja. ...

Śledzie w oleju lnianym W propozycjach świątecznych przepisów nie może oczywiście zabraknąć śledzi. Dzisiaj bardzo prosta, ale także bardzo smaczna wersja. Śledzie są marynowane w oleju lnianym. Ten duet idealnie do siebie pasuje.Składniki dla 4 osób:...

Wszyscy znamy tradycyjne śledzie z oleju w cebulce. Niektórzy lubią również śledzie w śmietanie, ale może warto spróbować śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami. Swój niezwykły smak zawdzięczają suszonym pomidorom, delikatnej i miękkiej cebulce, a ...

Jutro już Wigilia. Aż trudno uwierzyć, bo za oknem pogoda wiosenna. Dzisiejszy dzień spędziłam od rana w kuchni. Tradycją u mnie jest, że na wigilijnym stole stawiam kilka rodzajów śledzi. Oczywiście będą klasyczne w oleju i śmietanie. Będą również śle...

Zrobiony z pozostałości po czerwonej kapuście, bo i czemu nie. Uzupełniony równie czerwoną fasolą. Aby nie było zbyt nijakie smak wzbogacony jarzębiną. Najlepiej zbierać ją właśnie teraz czyli po przymrozkach. Można zbierać ją wcześniej, ale trzeba zam...

Za miesiąc święta, więc już teraz warto pomyśleć o świątecznym menu. Czy wiecie już jakie przygotujecie śledzie, jeśli nie to proponuję troszkę orientalną wersję śledzi a mianowicie śledzie w sosie curry :-)8 filetów śledziowych solonych2 cebule2 łyżki...

Kolejny przepis na śledzie.Jest to mieszanka kilku sprawdzonych przepisów na śledzie w oleju.Na około 6 płatów matiasów:1 opakowanie ziół prowansalskichczarny świeżo mielony pieprz2 średnie cebule1 cytrynakilka nasion ziela angielskiego4-5 liści laurow...

Przez kilka ostatnich lat nasze święta zdominowały szwedzkie przepisy na śledzie. Były też duńskie, islandzkie, ale szwedzkich było najwięcej. W tym roku królują przepisy fińskie.Przepisy na śledzie z krajów skandynawskich i nordyckich są bardzo ...

Przepis z gazety, ale towarzyszy nam o wielu lat nie tylko na Święta Bożego Narodzenia. Śledzie te idealnie nadają się na imprezy urodzinowe czy imieninowe.6 matjasów4 duże cebule2 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki miodu2 łyżki octu1/2 szklanki ole...