Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Końca upałów nie widać... Mamy piękne lato, dlatego warto się im cieszyć. A na ochłodę zrobić lody na patyku, najlepiej soretowe - owocowe, zdrowe, bez mleka i jajek. Idealne! Zapraszam na wersję brzoskwiniowo-pomarańczową!Składniki: (na 6 lodów na pat...

Dzisiaj przepis na sałatkę z brokuła z jajkiem. Połączenie z lekkim sosem czosnkowym i prażonymi pestkami dyni jest dla mnie idealne.Składniki (na 1 porcję)250 g brokuła60 g sera ricotta2 jajka ugotowane na twardo10 g pestek z dyniSos:10 g majonezu80 g...

Wszyscy uwielbiają tosty. Jest to tanie i szybkie śniadanie. Ja dziś wpadłam na to, by zrobić coś w tym stylu ale coś co nie będzie ograniczone wielkością tostera.Składniki:2 kromki chleba (proponuję większe)plaster ulubionego sera żółtego2 plastry kie...

Oto przepis na kremową zupę z bobu i ziół.To wspaniały pomysł na to warzywo w innej odsłonie!Składniki:400 g bobu1 ziemniakmała cukinia1/2 cebuli1 ząbek czosnkukoperekbazyliamiętaoliwa z oliwekwarzywa na bulion np:marchewkaselerpietruszkałodyżki kopruc...

Witajcie!Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pyszne dietetyczne danie - kurczak z cynamonem i pieczarkami!Składniki:pierś z kurczaka2 łyżeczki cynamonu10 małych pieczarekkuskussłodka papryka w proszkuszczypta soliszczypta pieprzułyżeczka czosnku ...

Jak zrobić idealne frytki? Według mnie przepis jest tylko jeden. Jest to metoda Hestona Blumenthala - mistrza kuchennych eksperymentów.Pełen przepis znajdziesz tutajZobacz czy dwie nowe odmiany zmieniły jedyny ranking ziemniaków na frytki. Czy są jakie...

Uwielbiam jeść tosty podczas weekendowych śniadań. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego bardzo sycące. Dziś pyszna wersja na "słono", w przeciwieństwie do tostów francuskich. Oczywiście możecie zastąpić tandoori masalę inną przyprawą, ale ta n...

Popełniłam już dwie beznadzieje zupy z kasztanami. Nie, nie ma ich na blogu. Czas na trzecią, ta warta jest wspomnienia :)2 niewielkie bakłażany5 kasztanówząbek czosnkułyżeczka posiekanego rozmarynu3 listki miętyłyżeczka soku z cytrynyłyżka masła...

Składniki:2 piersi z kurczaka5 obranych pieczarekPół małej cukinii(ok 10 cm kawałek)Opakowanie szynki typu SchwarzwaldzkaPół paprykiDo marynaty: 2 łyżki sosu z papryczek piri-piri, bazylia, łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oliwyPatyczki bambusowe namoczone...

Jak Wielkanoc to jaja! Dla mnie podstawa świąt. Co roku je przygotowuję!#alejaja#Z uwagi na to, że większość farszów do jajek bazuje na majonezie- postanowiłam go nie używać. Taki mój mały bunt. A tak naprawdę stwierdziłam, że będzie odrobi...

Sezon na szarlotkę trwa u nas w domu w najlepsze. Najczęściej jak przychodzą goście, fajnie podać coś domowego do kawy, co się zrobiło własnoręcznie...Tym razem miał przyjść Filip. Dlatego postanowiłam upiec szybki jabłecznik z polskich jabłek. składn...

Zapraszam na sernik na zimno, bardzo delikatny, z truskawkami. Idealny na gorące czerwcowe dni.Sernik na zimno:(na dużą tortownicę 28 cm średnicy)140 g okrągłych biszkoptów1 kg sera na sernik (użyłam wiaderkowy)300 g śmietanki kremówki190 g cukru pudru...

Błyskawiczne ciastka, w sam raz na niedzielną chętkę na coś słodkiego.Składniki:150 gr gorzkiej czekolady130 gr miękkiego masła150 gr ksylitolu1 jajko1 laska wanilii100 gr mąki bezglutenowej (gotowy mix lub ryżowej)80 gr mąki kokosowej (opcjonalnie, mo...

Składniki (4 porcje):2 duże bakłażany400 g seraricotta100 g suszonych pomidorów z zalewy100 ml oliwy z oliwek1 łyżka posiekanej miętyszczypta słodkiej paprykisól, pieprzBakłażana kroimy wzdłuż na plastry grubości 1 cm. Plastry układamy na ręcznik...

Składniki:2 szkl. mąki1 niecała szkl. cukru (dałam 3/4 szkl.)1 kostka masła1 jajko1 szczypta soliok. 1/2 kg owoców np. śliwekcukier puder do posypaniatłuszcz do smarowania formyPrzygotowanie:Mąkę, sól i cukier mieszamy, dodajemy pokrojone w kawałki mas...

Zielone szparagi duszone w maśle z delikatną jajecznicą na grzance idealne śniadanie! Składniki: 6 szparagów 4 jajka masło serek mascarpone szczypiorek pomidor sól, pieprz Szparagi dusimy na maśle z solą i pieprzem ok. 5 min. Pomidor kroimy na ...