Wszyscy uwielbiają tosty. Jest to tanie i szybkie śniadanie. Ja dziś wpadłam na to, by zrobić coś w tym stylu ale coś co nie będzie ograniczone wielkością tostera.
Składniki:2 kromki chleba (proponuję większe)plaster ulubionego sera żółtego2 plastry kiełbasy beskidzkiejliść sałatydwa plastry pomidorasos chillisos jogurtowo-miodowy (przepis tutaj)łyżeczka oliwyRozgrzewamy patelnię do grilla. Obie kromki chleba polewamy z jednej strony niewielką ilością oliwy. Układamy obie na patelni na stronie, na której polaliśmy. Kiedy z jednej strony się lekko przypiecze odwracamy obie kromki. Na jedną wylewamy sos chilli, na to kładziemy ser oraz sałatę, wylewamy sos jogurtowo-miodowy, dwa plasterki wędliny oraz pomidora. Przykrywamy drugą kromką (usmażona wcześniej część do środka) i pozwalamy się chwilę podsmażyć. Przekładamy kanapkę na drugą stronę. Kiedy chleb będzie odpowiednio przypieczony a ser roztopiony możemy wyłączyć patelnię :)
Nie używałam już jako dodatków żadnego majonezu ani ketchupu. Sosy są w środku, więc nie ma potrzeby.
Smacznego!