Przepis na sledzie ala losos

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami.Myli się ten, kto uważa, że do pysznego ciasta niezbędna jest mąka :)To mój pomysł na wyjątkowe ciasto na świątecznym stole.Jednym z niezbędnych składników w mojej kuchni jest ciecierzyca.Każdy rodzic po...

Dzisiaj kolejny luźny dzień, mam jedynie wieczorny wykład na 17.45. Żyć nie umierać. Chciałabym się zabrać za naukę, ale nie potrafię. Ostatnio miałam na głowie tyle nauki, że mój organizm chce napajać się tymi wolnymi chwilami. Z jednej strony dobrze,...

Zawsze lubiłam grzyby. Zbierać i jeść, dlatego jesienią, gdy tylko znajdę czas, ruszam do lasu na grzybobranie. W środku sezonu jem je na świeżo, w formie chociażby kotletów, dodatków do sosów i zup, a pozostałe suszę, chowam do puszek i słoików, w któ...

Dlugo szukalam przepisu na dobre ciasto czekoladowe. Sama tez popelnilam kilka wlasnych receptur, ale zaden dotychczasowy wypiek zwany ciastem czekoladowym nie odpowiadal mi w 100%. Nareszcie! Udalo sie :D Odkrylam, ze ciasto czekoladowe bez dodatku cz...

kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki -był jużBoczek,KarczekiSchabikpolecam wszystkie bo naprawdę warto je zrobićSkładniki:1 kg wołowiny bez kości1/2 s...

Skromny ziemniak, a przez wieki już karmi miliony. Nie wiem jak u Was ale ja znałam go najczęściej w postaci ugotowanej z pysznym koperkiem lub pod postacią frytek. Tak był przyrządzany najczęściej w moim rodzinnym domu. Oczywiście okazjonalnie lądował...

Dietę roślinną uwielbiam pod każdym względem za barwną i kolorową kuchnię, za jej prozdrowotne działanie, za różnorodność. Jednak są smaki, do których tęsknię, a które nie są tak proste do uzyskania samymi warzywami. Do nich należy kateg...

Przygotowanie domowego żurku, włącznie ze zrobieniem własnego zakwasu, wcale nie jest trudne. Efekt jest tego wart. Otrzymamy pyszną, aromatyczną i bardzo pożywną zupę. Do tego mamy pewność, że nie będzie w niej mleka, nawet w śladowych ilościach. Żure...

Chili con carne to danie kuchni amerykańskiej, którego korzenie wywodzą się z Meksyku. Jego podstawą jest mielone mięso, czerwona fasola, krojone pomidory i ostra papryczka chili. Potrawa jest pyszna, szybka i łatwa do zrobienia, łączy więc wszystko co...

Desery z użyciem kaszy jaglanej w dalszym ciągu cieszą się ogromną popularnością wśród Was. To właśnie one przyciągają w dużym stopniu Waszą uwagę. Wychodząc naprzeciw Waszym oczekiwaniom przygotowałam obłędny w smaku, a jednocześnie niesamowic...

Wiem, że wielu z Was uwielbia, podobnie jak ja, kokosowe desery i słodkości. Pewnie wszyscy miłośnicy tego smaku znają również tradycyjne kokosanki. Takie na bazie masła i cukru oraz dodatku białek z jajek. Wydawałoby się, że przepis podstawowy...

Ciasto puszyste, wilgotne słodkie od owoców. Idealne do herbatki,Teraz kiedy pod dostatkiem gruszek, brzoskwiń i moreli zróbcie koniecznie.Składniki:150 g margaryny3 jajka200 g cukru250 gmąki pszennej2 łyżeczki proszku do piecze...

Maleńkie ziarenka, wyglądem przypominające mak w wersji XXL, albo tycie kamyczki. Dla szerszego grona produkt przypuszczam kompletnie nieznany ponieważ PR-u nie ma absolutnie żadnego.A szkoda bo jest się czym zachwycać.Dlaczego ostatnimi czasy piszę Wa...

Ryba jest nie doceniona w naszym menu, na niektórych stołach gości bardzo rzadko, dlatego wraz z firmą SEKO SA - na fali smaku postanowiłam to zmienić i wzięłam udział w akcji WYHACZ RYBKĘ. SEKO SA to wiodące polskie przedsiębiorstwo przetwórstwa rybne...

Bez ryb nie wyobrażamy sobie kolacji wigilijnej. Są one nieodłącznym elementem tradycji oraz bardzo ważnym symbolem wigilijnego stołu, podobnie jak barszcz wigilijny, uszka z kapustą i grzybami czy też pierogi. Ryby, które symbolizują szczęście i pomyś...

Składniki: (na 2-3 porcje) 1 puszka pomidorów200 g świeżych dojrzałych pomidorów300 g świeżo zmielonego mięsa wieprzowego lub wołowego2 małe cebule½ marchewki2 duże ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka ziół prowa...