Przepis na sernik z białą czekoladą

Pieczenie ciastek jest jednym z moich najmniej lubianych cukierniczych manewrów - to chyba jedyna rzecz (poza sprzątaniem, rzecz jasna), którą starannie planuję i potem dość często równie starannie odwlekam. Brak praktyki w tym obszarze sprawia też, że...

9 listopada nakładem Wydawnictwa Marginesyukazała się książka Katarzyny Meller pt. "W kuchni Mamy i córki".Katarzyna Meller postanowiła sięgnąć po przepisy swojej Mamy, która była utalentowaną gospodynią i wspólnie z Barbarą Adamczewską przed lat...

Nie wiem jak Wy, ale dla mnie ciasto z rabarbarem ma smak babcinej kuchni, leniwych popołudni na wsi, lata. Choć sama nie jestem zbyt dużą zwolenniczką rabarbaru, na rabarbarowe ciasto zawsze z chęcią się skuszę. Dziś mam dla Was bardzo prosty i szybk...

Jak co tydzień przygotowałam dla Was jadłospis na 7 dni.Przy każdym posiłku znajdziecie informacje o wartości energetycznej, a w przypadku większych potraw także odnośniki do przepisów.Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ) i zobowiązałam się do p...

Popularne ciasto zmodyfikowałam wg swoich preferencji; wyłączyłam ze składu alkohol, wiórki kokosowe i parę innych składników by podkreślić smak banana, cytryny i śmietankowego kremu. Ciasto świetnie wygląda, smakuje wspaniale, jest proste, choć czasoc...

''Nie ty­le poz­naj siebie, ile poz­naj wszys­tkich siebie. Wszys­tkichzcałego twe­go czasu. ''~ Jonathan Carroll, Drewniane drzewoChciałam napisać o czasie,o tym, jak każdego dnia jestem go pazerna, gdychcę na razrobić tyle rze...

Ciasto to, zgodnie z nazwą, łączy w sobie smaki kawy i bananów, które razem z kakaowym biszkoptem i delikatną "chmurką" z bitej śmietany tworzą wyśmienity, wytworny deser :) Dzięki temu, że wierzchnia warstwa, złożona z kremówki nie jest przesłodzona, ...

Święta tuż, tuż więc czas pomyśleć o pierniku. Ciasto na piernik dojrzewający zrobiłam wczoraj, a ten piernik ze zdjęć pochodzi z tamtego roku, pozostało po nim tylko słodkie wspomnienie :) .Postanowiłam również w tym roku skorzystać z tego przepisu bo...

Jedne z ulubionych deserów w moim domu rodzinnym. Kruche ciasto: - 300g mąki - 200g masła - 100g cukru (najlepiej pudru) - 2 żółtka - sól Masa: - Kostka masła - 1 puszka masy kajmakowej - 1 niepełny kieliszek spirytusu ...

Łącki przekładaniec to moje ostatnie odkrycie, które powstało na bazie przepisu Siostry Anastazji z moimi licznymi zmianami i nawiązaniem do ciasta Pijana śliwka, z którego skopiowałam polewę czekoladową (bo jest genialna!). Smakuje rewelacyjnie i roz...

W sobotę 21 lutego odbyło się kolejne SZALONE WSPÓLNE GOTOWANIE!! :-) :D10 mistrzyń kuchni postanowiło przyrządzić kilka Zdrovo Karmelovych potraw :-) Ja robiłam za degustatorkę ;-) W menu znalazły się: domowe masło orzechowe, pankejki gryczano-b...

Siemaneczko! Od jutra mam internet, wiec już nie powinno być 3 dniowych opóźnień w notkach! Ciekawi trzeciego tygodnia? Cudowny 3 Mazury! Naładowana na resztkę roku. Miłość uskrzydla! JAK WYGLĄDAŁ MÓJ TRENING?Temperatury nadal nie odpu...

Okiem Śliwki (@sliwkamarta)śniadanie w krzywym zwierciadle| figi królowe jesieni| jesteś ciekawy, wsadź nos do kawy| prawdziwe prawdziwki| Ted najlepszym modelem| czas na przecierśniadaniowa tradycja| jak nie przecieram to suszę| dwie zmiany| krem z ba...

Współpraca ze sklepem biogo.pl rozwija się pełną parą :D Dzięki nim wręcz "zakochałem się" w harbacie match.. więc na kolejne jej wykorzystanie nie można było długo czekać...ok ok ... względnie długo. Wszystko za sprawą napiętego grafiku z innymi zajęc...

I po wakacjach. Jest mi to zupełnie obojętne. Jedyna różnica, to wcześniej zapadający zmierzch.Całe lato czekałam na moment, kiedy będzie można na tarasie zapalić świece i siedzieć do bladego świtu. Kiedy nie trzeba będzie szukać swetra a myśl o czapc...

Gdy lato w pełni mało kto ma ochotę na ciężkie i słodkie ciasta, które w głównej mierze składają się z masła, mąki i dużej ilości kremów. Jednak co miałam zrobić, gdy okazało się, że zaplanowaną przeze mnie kolację nie zwieńczy żaden deser, a przyja...