Przepis na sernik z białą czekoladą

Czasem ludzie pytają dlaczego nie otworzę własnej restauracji. Odpowiadam, że straciłbym pasję do gotowania, kiedy musiałbym przygotować ileś set tego samego. Wiem, bo kiedy za studenckich czasów byłem w Londynie, to wiem co to praca w kuchni :) Zamias...

SERNIK Z MAKIEM I GALARETKĄ Z ŻURAWINYIdealny na święta, ale nie tylko!spód ciasteczkowy200g herbatników3/4 kostki masłaCiastka mielimy na pył, dodajemy roztopione masło,mieszamy i wykładamy blaszkę - mocno dociskając.Wstawiamy do lodówkisł...

Dziś podrzucamy Wam świąteczny przepis na małe babeczki, pełne orzechów włoskich, kakao o lekko kokosowym posmaku. Upieczenie tego ciasta ich w małych foremkach sprawia, że babeczki kuszą wyglądem i z pewnością będą świetną dekoracją Waszego świ...

Światowy Dzień Makaronu to jedno z moich ulubionych kulinarnych dni w roku. Zapraszam do wspólnego świętowania nie tylko w ten dzień, ale przez cały rok! Viva la pasta!Farfalle z brukselką, natką pietruszki i czosnkiemKolorowe penne z cukinią i kalafio...

W piątek dzień przed Wigilią zapukał wieczorem do mych drzwi kurier. Byłam trochę zdziwiona bo nic nie zamawiałam, a prezenty doręczono na czas. Na IG i FB co prawda widziałam zdjęcia innych ambasadorek z informacją, że oczekują paczki od #LePetitMars...

Składniki:ŻUR ŚLĄSKI:500 g wędzonych żeberek wieprzowych;400 g kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej;400 ml zakwasu na żur (domowego lub kupnego);Garść suszonych grzybów + 1 i 1/2 szklanki zimnej wody do namoczenia;1 i 1/2 l zimnej wody;2 ząbki czosnku;2...

To ciasto powstało w mojej głowie na długo przed tym, nim zagościło w mojej kuchni. Zawsze zostają mi jakieś białka i nigdy nie mam na nie pomysłu, a babka na białkach, choć bardzo smaczna, to jednak może się w końcu znudzić. Zależało mi na tym, by zro...

Wielkanoc za niecałe dwa tygodnie, więc to najwyższa pora, aby pomyśleć o świątecznych wypiekach. U mnie w domu nie tylko do mnie należy pieczenie słodkości, bo w końcu sernik z rosą to specjalność mojej mamy ;-). Także tradycyjna babka w formie z komi...

Po szale przygotowań do urodzin, nadrabiam zaległości na stronie. Dzisiejszego dnia przedstawiam Wam przepis na mini słodkości- serniczki z miodem zamiast cukru z galaretką na bazie moreli oraz na kruchym spodzie z herbatników i płatków owsianych. Małe...

cytrynowy sernikPołączenie delikatnego twarogu z kwaśnym smakiem z cytryny daje zawsze wspaniały efekt.W dodatku deser ten nie należy do zbyt pracochłonnych, dlatego uważam że powinien on gościć na naszych stołach jak najczęściej.skła...

Jestem. Żyję. Jem, śpię, spaceruje, zwiedzam, rozmawiam, rozmyślam, odpoczywam... Na razie blogowanie, choć jest dla mnie bardzo ważne, bo związane z moimi pasjami - gotowaniem i fotografią, niestety ma mały zastój ze względu na ograniczone możli...

UdostępnijTo jest jedno z tych dań, które właściwie każdy dobrze zna. Fasolka w pomidorach albo fasolka po bretońsku nic nowego. A co powiecie na fasolkę w pomidorach na lekkim rauszu? Ja ją kupuję wContinue reading Artykuł FASOLA NA LEKKIM RAU...

Co rok, gdy zbliżają się zimne dni wracam do smaku śledzi i kombinuję z czym je podać by odkryć ich smak na nowo. Najbardziej do gustu przypadły mi te w sosie musztardowo-miodowym i pomidorowym z żurawiną (może kiedyś zagoszczą na blogu). Uwielbi...

Włoska kuchnia i Zła Królowa mają kilka wspólnych cech. Łączy je prostota, lekkość i skłonność do oszczędzania czasu. Czas należy szanować, bo im ma się go więcej, tym dłużej można sobie pospać. Można go też na przykład wykorzystać na przeniesienie lic...

Majówka dla jednych trwa w najlepsze, inni czekają na nią z utęsknieniem, ale każdy skusi się na obłędnie lekką tartę czekoladową, bez pieczenia i całkowicie roślinną! Gdyby rozpusta miała przybrać realną formę była by to tarta z musem z aquafaby! Jeś...

Pyszny sernik z książki Siostry Anstazji z powidłem śliwkowym i u mnie z dodatkiem płatków migdałów do Helio. Sernik pyszny, prosty, wszystko pieczemy razem, musimy tylko ponakładać odpowiednie warstwy na siebie i gotowe :-). Ja przepis zmodyfikowałam ...