Przepis na sernik nowojorski

Zrobienie wpisu po tak długiej nieobecności to duże wyzwanie. Siedzę na balkonie i wdycham wieczorne powietrze. Nie wiem od czego zacząć, czym powinnam się z Wami podzielić, a co zostawić dla siebie. Mam kieliszek wina, miseczkę truskawek i widok na pi...

Słodkie lato, tyle pysznych owoców na około, tyle pięknych kolorów... aż żyć się chce :)Co potrzebowałam?Spód:100 g masła100 g mąki pszennej2 łyżki cukru1 łyżka kakaoMasa biała:250 g białego sera2 małe ziemniaki2 łyżki oleju rzepakowego2 średnie jajka3...

Nazwa naprawdę nie ma znaczenia. Liczy się smak i wygląd. W całej przedświątecznej bieganinie gubi mi się magia Świąt. I tylko pieczenie smakołyków, których zapachy przywodzą mi na myśl Święta z dzieciństwa - mak, ser, przyprawy korzenne, skórka pomara...

Pachnie cudnie:) i choć moja przyprawa do piernika była mało aromatyczna to jednak ta piernikowa nutka się w nim przewija. Wygląda tak jak widzicie, a jak smakuje to musicie spróbować.Dyniowy sernikmasa serowa:60 dag białego sera twarogowego35 dag musu...

Wczoraj wpadły mi w oko te babeczki jako propozycja na słodkość do upieczenia z okazji Dnia Pieczenia. Babeczki wyszły pyszne i wcale nie żałuję, że zmieniłam plany bo miał być sernik, ale jak to mówią " co się odwlecze to ....) do sera dorzuciłam rodz...

Inna, szybsza wersja tego sernika. Pyszny!!!Składniki na wegańskie kruche ciasto:0,5 szklanki mąki jaglanej(ewentualnie pszennej, tylko wtedy ciasto nie będzie bezglutenowe)+ kilka łyżek0,5 szklanki (razem) mąki kukurydzianej i ziemniaczane...

Miał być sernik na zimno - wyszedł deser :) Czasami jednak takie eksperymenty się opłacają. Połączenie słodkiego serka, drobin czekolady oraz truskawek daje nam finał w postaci chwili zapomnienia na którą skusi się mały jak i duży smakosz. Jest t...

Z wielką radością przyjęłam wiadomość o nowej książce autorki bloga Moje Wypieki. Wcale nie! Jestem nałogową czytelniczką jej bloga dlatego pierwsze informacje na temat jej książki przyjęłam tak jak to się przyjmuje wiadomość o ciąży przyjaciółki. Z wi...

Chałwa to jedno z największych zdobyczy ludzkości. Wyrazista i słodka, pasuje do wszystkiego.Pamiętam, że w moim rodzinnym domu zawsze było dużo chałwy. Mama kupowała zwykle taką najprostszą chałwę waniliową lub kakaową. Zwykle wedlowską, ale czasem te...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na jeden z najlepszych serników jaki jadłam :)Mowa o serniku japońskim znanym w świecie pod nazwą Japanese cheesecake.Charakteryzuje on się niezwykle lekką, wręcz piankową konsystencją....

Małymi kroczkami, przygotowuję wielkanocne menu. Zaczynam wcześnie, bo mam małego pomocnika, który też eksperymentuje z jedzeniem, tyle, że on na podłodze i tworzy prawdziwy tor przeszkód ;)Rok temu zrobiłam wytrawny sernik z tuńczykiem, ale nie wzbudz...

Nazwałam go tak, bo zadowoli, zaspokoi, odurzy, omami wszystkich zwolenników serników i szarlotek. Zainspirowana sernikiem noworocznym Moniki, otwartym opakowaniem krakersów, resztką kruszonki z crumble Pawła Małeckiego, stworzyłam hybrydę, której nie ...

Wielkanoc za niecałe dwa tygodnie, więc to najwyższa pora, aby pomyśleć o świątecznych wypiekach. U mnie w domu nie tylko do mnie należy pieczenie słodkości, bo w końcu sernik z rosą to specjalność mojej mamy ;-). Także tradycyjna babka w formie z komi...

Dogorywając po świętach karmię się resztkami babki cytrynowej. Ciast w święta miało być więcej, ale nie wyszły i nie miałam już czasu ich powtarzać. Sernik, ktory nie wyszedł był mojego autorstwa, ale jak się później okazało, po prostu zrujnowała go mo...

W mikro piekarniczku piekłam ciastka, ale trzeba było też wypróbować go na wypadek ciast nieco bardziej skomplikowanych niż tylko kruche ciasto i owoce / kruche ciasto i warzywa. Okazuje się, że nie mogę ustawić temperatury tylko od góry albo tylko od ...

Witajcie po długiej przerwie!Musicie mi wybaczyć, ale przez okres świąteczny nie miałam czasu na pisanie notek, gdyż cały wolny czas spędzałam z rodziną lub przyjaciółmi. Poza tym moje śniadania to głównie były kanapki, sałatki, sernik lub inne pozosta...