Przepis na sernik na ciastkach

Robiłam je jeszcze w lecie, potem o nich zapomniałam. Małe, puszyste rogaliki nadziewane dżemem. Nie wymagają dużo pracy, są proste w przygotowaniu. Pyszne, idealne do kawy, ale i dla dziecka do szkoły :)porcja na 12 szt. małych rog...

… czyli płaskurka (starsza siostra orkiszu) na słodko i na zimno, z dodatkiem pomarańczy i orzechów. Idealna na śniadanie lub na podwieczorek. Pyszności!Składniki (na 1 porcję):· 1 szklanka ugotowanej kaszy z płaskurki· 1 pomarańcza · kilka...

Ale mam zaległości! Od Wielkanocy minęło już mnόstwo czasu, a ja ciągle wyskakuję z moimi przepisami świątecznymi:) Wiem jednak, że jak ich teraz nie zapiszę na blogu, to na pewno przepadną gdzieś w „czarnej dziurze niepamięci”... Pomysł na te pisanki ...

Tym razem pączki nie są wykonane przeze mnie ale przez moją mamę. Jak zwykle pyszne! Przypomina mi się jak miałem 11 lat i razem z babcią smażyliśmy pączki na tłusty czwartek. Babcia nadziewała usmażone pączki powidłami i robiła to wielką strzykawką le...

Doskonały dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty, a także świetna przekąska dla najmłodszych. Świeże, domowe rogaliki nadziane nutellą błyskawicznie znikają ze stołu. Po prostu palce lizać!SKŁADNIKI :( na 40 rogalików )- słoik 350 g nutelli- 500 g m...

Kurki... Uwielbiam! Jeść, ale niekoniecznie zbierać : na szczęście na targach, przy drogach w lesie - stoi sporo dobrych duszków, u których można ten "owoc" lasu zakupić.Dzisiaj przygotowałam sos z kurek - trochę inny niż zazwyczaj, bo na białym wi...

Od wydania „Kuchni polskiej bez pszenicy” minął już ponad rok. Dziś mam niezwykłą przyjemność przedstawić wam szerzej moją drugą książkę, która miała premierę 4 listopada 2015 r. i którą również napisałam wspólnie z Wandą Gąsiorowską z Kuchni Edukacyjn...

Składniki (na 12 sztuk)na muffiny:* 100 g ciasteczek Oreo* 150 g miękkiego masła* 150 g cukru* 1 torebka cukru waniliowego* szczypta soli* 3 jajka* 250 g mąki pszennej* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 50 ml mlekana krem:* 250 g serka mascarpone* 150 g...

Ostatnio wpadłam na pomysł by zrobić konkurs, a jest ku temu powód. Blog niedawno skończył roczek, a liczba fanów na facebooku przekroczyła 100-tkę. W związku z tematyką bloga konkurs będzie oczywiście dotyczył jedzenia. Podróżując w wakacje bardzo czę...

PIZZA!350g mąki pszennej1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru5 dag drożdży1 szklanka letniej wody - ważne , aby była letnia - nie gorąca, ani nie zimna, bo to hamuje działanie drożdży1 łyżka oleju np. rzepakowegoi składniki , które położymy na pizzyJa ...

ostatnio ktoś mnie zapytał, jak ja to robię, że pracuję na pełen etat, mam małe dziecko oraz dom na głowie i jeszcze prowadzę bloga kulinarnego. na końcu języka miałam odpowiedź: "sama się sobie dziwię", ale odpowiedziałam, że przecież gotować i tak tr...

Dietetyczne naleśniki bez jajek, tłuszczu i mąki to ostatnio moje ulubione słodkie śniadanie. Dostarczają sporo białka i węglowodanów złożonych, dzięki czemu sycą aż do pory obiadowej. W smaku są delikatniejsze i mają nieco ciemniejszy kolor od tradycy...

Składniki:- 4 jajka ugotowane na twardo- 8 rzodkiewek- 3 plastry salami- 2 garści mixu sałat z rukoląSkładniki na sos jogurtowy:- 1/3 szklanki jogurtu naturalnego- 1łyżka posiekanej mięty- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki- 1 łyżka soku z cytry...

Dzisiaj taka moja wariacja na temat żeberek w nietypowej odsłonie z czekolada. Kto ma obawy niechaj szybko go opuszcza to połączenie jest naprawdę świetne. Czekolada nie jest tu składnikiem dominującym a zaledwie subtelnie podkręcającym smak. Użyłam du...

Pyszna i rozgrzewająca zupa. Kremowa, z chrupiącymi grzankami z parmezanem, wspaniale smakuje podana ze świeżym tymiankiem. Koniecznie spróbujcie. Jest przepyszna!Składniki:1/2 kg kalafiora - ok. 1 kg2 większe pietruszki - ok. 350 g,1 większa szalotka,...

Składniki na 4 porcje:1 cała pierś z kurczaka500 g pieczarekSer żółtySól, pieprz2 łyki olejuMarynata do mięsa:Sól1/4 papryki ostrej3 łyżeczki papryki słodkiej2 łyżki oliwyPierś przekroić wzdłuż na cztery części. Delikatnie rozbić. Z podanych przypraw p...