Przepis na sernik na ciastkach

Smażony ryż rzadko kiedy prezentuje się elegancko, zwłaszcza taki robiony na szybko w domu. Na szczęście jednak w przypadku tego ryżu smak rekompensuje niedobór walorów estetycznych.Przepis wyjątkowo nie został przywieziony z podróży - zapoznałam się z...

Nie miałam pojęcia, że dziś jest Międzynarodowy Dzień Pizzy i zupełnie przypadkiem zaplanowałam ten post na jutro, ale w takim razie przesunę dzień wcześniej, żeby wszyscy bezglutenowcy też mogli świętować ;). No i chyba w takim razie muszę dziś zrobić...

To chyba najlepsza pierś z kaczki jaką kiedykolwiek jadłam i nadziwić się nie mogę,że ten sposób przyrządzania mięsa ma u nas tak mało zwolenników i jest tak mało popularny. Zwłaszcza, że to nie tylko sposób na przygotowanie mięsa na konkretny posiłek,...

Ten prosty chlebek można zrobić zarówno z mąki zwykłej, białej jak i z pełnoziarnistej. Na zdjęciu widzicie produkt pół na pół czyli z dwóch rodzajów mąk odmierzonych w równych proporcjach. Chleb nie wymaga długiego wyrabiania, rośnie szybko i zawsze w...

Powoli zakochuję się w kurkach. Do tej pory była to miłość raczej z dystansem gdyż nie szło mi za bardzo zbieranie tych grzybów a z kolei ambicja nie pozwalała posiłkować się kupnymi.. A w tym roku ilekroć się zapuszczę w leśne mchy, zawsze w kos...

Niedawno pisałam o tym jak zacząć się odchudzać i o tym, że można to zrobić bez aktywności fizycznej. Bo można. Należy tylko zadać sobie jedno podstawowe pytanie: po co się odc...

Składniki na 3-4 osoby:- 4 łyżki nasion chia- 400 ml mleczka kokosowego- 100 ml mleka- 1 łyżka miodu- dowolne owoce lub tak jak w moim przypadku jagody z syropu i dżem malinowyPrzygotowanie: Nasiona chia zalewamy mlekiem i mlekiem kokosowym, dodajemy m...

Wegańskie drożdżówki kokosowe nadziane musem dyniowo-jabłkowymSą przepisy, które chodzą aż do zrobienia. Trzeba je zrobić, inaczej nie wyjdą z głowy! Takim właśnie przepisem były moje ślimaczki. Ostatnio jestem fanem wszelakich słodkich bułek, więc mus...

Kiedy zgraja bogatek i modraszek zajada się na balkonie ziarenkami (zdecydowanie widać, że preferują słonecznik) i mnie nachodzi ochota, żeby coś pochrupać. Najprościej sypnąć do ciasta na chleb ziarenek prosto z paczki, jednak prażenie wydobywa pełnię...

Chałwowy ryż na mleku z jabłkiem, gruszką i chałwąGotowany z tahini i miodem. Owoce również na dole.Chałwa to życie.

5-6 ogórków kiszonych1 nieduża cebulkaoliwasól, pieprz, cukierOgórki kroimy na cienkie plastry (ja używam robota kuchennego do tej czynności) -im cieńsze tym lepsze. Cebulkę obieramy i kroimy w piórka. Przyprawiamy odrobiną soli (ogórki same w sobie są...

Czy wykwintna kuchnia musi być bardzo droga, a królujące w niej przepisy nad wyraz wręcz skomplikowane? Czy potrzeba wielu, często dość drogich a nawet dość trudnych do zdobycia dla przeciętnego kucharza składników, by cieszyć podniebienie esencją dobr...

Oficjalnie stwierdzam, że kuchnia roślinna jest moją ulubioną. Wege mania nadal się mnie kurczowo trzyma. :) Wczoraj długo myślałam, co przygotuję na dzisiejszy obiad. Przejrzałam chyba większość wegetariańskich i wegańskich przepisów internetowych. Ni...

Pyszne, smacznie, idealnie puszyste, serowe domowe drożdżówki. Przepis pochodzi z bardzo ciekawego bloga, został lekko przeredagowany przeze mnie... link: http://zpiekarnika.blogspot.com/2010/09/drozdzowki-z-serem.htmlSkładniki:- 3 szklanki mąki pszenn...

Tłusty czwartek tuż, tuż...a więc pączki już gotowe.Rok w rok smażę pączki i za każdym razem z innego przepisu. Tym razem wybrałam przepis na pączki z ziemniakami od SmacznaPyza.Przepis oczywiście jak zawsze niezawodny;-) Idealnie miękkie, świeżu...

Wiosna przyszła więc i w kuchni rozjaśniamy trochę kolory, mile widziana jest teraz zieleń, więc połączyłam zielone winogrona z żółtą galaretką.Przy tej tarcie należy użyć formy na tartę z wyjmowanym spodem lub klasyczną formę wyłożyć papierem do piecz...