Przepis na sernik na ciastkach

Kkanpunggi – chińskie danie zrobione na koreański sposób. Kkanpunggi to „Kkan” (suchy), „pung” (stir-fry – krótko smażony, mieszany) i „gi” (czyli kurczak). Szybkie i ostre, czego chcieć więcej? Przepisu należy trzymać się luźno, szczególnie w przypadk...

Kruche babeczki wypełnione aromatycznym, makowym farszem. Piękne i smaczne!  Babeczki można zrobić, a kiedy przyjdzie na nie ochota wystarczy tylko odmrozić i delektować się ich smakiem. Składniki na ciasto (ok. 25 sztuk 5 cm): 270 g mąki pszennej 30 g...

Sezon na rabarbar w pełni

Im mniej składników, tym chętniej zapisujecie moje sałatki w ulubionych przepisach. Dlatego postanowiłam trzymać się tej tendencji i zaproponować Wam dziś bardzo prostą sałatkę z gruszką i serem pleśniowym. Minimum pracy, maksimum smaku!  Połączenie gr...

W  okresie Wielkanocy jakoś mnie wzięło na bożonarodzeniowe wspominki. Wy też możecie przygotować to dietetyczne ciasto o każdej porze roku.  Przepis na to ciasto pojawił się w grudniowej Kuchni, a jego autorką jest Marieta Marecka. U mnie ciasto oczyw...

Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Dziś pokażę Wam jak prosto i korzystając z narzędzi, które każdy ma w kuchni, zrobić czekoladowe pająki, które świetn...

Truskawki są dla mnie nieodłącznym symbolem lata. Jak dla mnie te malutkie owoce ukrywają promyki słońca. Kiedy byłam mała uwielbiałam jeść truskawki na wiele sposobó, ale szczególnie z prawdziwą bitą śmietaną. Będąc troche starszą i starając się nie p...

Prosty przepis na soczyste hamburgery, idealne na przekąskę. SKŁADNIKI: 400 g mielonego mięsa wołowego (nie może być zbyt tłuste) 1 jajko 1/2 żółtej cebuli 1 ząbek czosnku 4 bułki do hamburgerów 1 czerwona cebula 1 pomidor 2 ogórki kiszone 4 plastry se...

Ziemniaki, cebula, cukinia, bakłażan, mocno dojrzałe węgierki, czyli smażone warzywa z sosem śliwkowym. Można z tego zrobić obiad? Jasne, że można Połączenie niecodzienne, ale przepyszne! Smak podkreślają orientalne przyprawy. Kluczowe jest tu oryginal...

Read More

To już chyba moja ostatnia propozycja z udziałem truskawek ponieważ sezon dobiega końca. Żal będzie się z nimi rozstać!! ale przecież jestem dobrze zaopatrzona na cały rok więc truskawki będą od czasu do czasu gościć w jakiejś masie do ciasta. ...

Mojej matce osobistej udało się zdobyć, podczas polowania w pewnym markecie, doniczkę z żywym cudem. Rukiew wodna - w badaniach naukowców z ju es ej znalazła się na czele listy najzdrowszych roślin świata. A to za sprawą zawarto...

 Uffff. Żyję, wracam do normy i formy po paru tygodniach, w których głównym daniem dla tych, których wirus rozłożył totalnie był kleik ryżowy. Ci rozłożeni tylko ciut lub prawie wcale jedli to, co znaleźli w lodówce, bo na zaplanowany jadłosp...

Wspaniałe i wyjątkowe pierogi z łososiem. Moich domowników zaskoczyły, bo pierogów z rybą jeszcze nie jedli. A co powiedzą u Was w domu? Na pewno będą wszystkim smakowały! Pierogi z łososiem i koperkiem składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 350g mąki 1 jaj...

Niby zwykła i oczywista sprawa, ale najczęściej sos do sałatki to tylko oliwa z oliwek. Dziś smaczne, proste i bazyliowe rozwiązanie z użyciem blendera. Sos bazyliowy do sałatek składniki: 3 łyżki oliwy garść listków bazylii 1 ząbek czosnku sól, pieprz...

Tradycyjna wigilijna potrawa w moim domu to karp w galarecie. Zawsze tym daniem zajmuje się moja mama, lecz w tym roku pod jej czujnym okiem spróbowałam swoich sił. Wyszło równie doskonale. Nic trudnego, lecz trochę czasochłonne. Potrzebujemy czasu na ...