Przepis na sernik na ciastkach

Wracam po długiej przerwie z pysznościami. Ostatnio na rynku moją uwagę przykuły owoce leśne - borówki, jagody, jeżyny. Pamiętam olbrzymie jeżyny z działki mojego dziadka z dzieciństwa. Dziadek zawsze uczył mnie jak sadzić i przycinać jeżyny i b...

Składniki:ciasto300 g mąki pszennej1 jajko1 żółtko 50 g roztopionego masła30 g drobnego cukru5 g świeżych drożdży150 ml letniego mlekaziarenka z połowy laski waniliinadzienie2 łyżki roztopionego masła4 łyżki drobnego cukru...

Uwielbiam rolady. Biszkoptowe z kremem robię dość często i, chociaż czasami nie zwiną się idealnie, to zawsze doskonale smakują. Ale że bezy robię chyba jeszcze częściej, więc wreszcie przyszła pora na roladę bezową. Jeśli, tak jak w tym przepisie, zro...

Składniki:Ciasto300 g mąki4 łyżki cukru pudru150 g masła60 g smalcu lub masła2 łyżki zimnej wodyJabłka1 kg jabłek1/4 szklanki cukru1 łyżeczka przyprawy piernikowejsok z 1/2 cytryny1 łyżka cukru wanilinowego1 łyżka budyniu śmietankowegoWarstwa orz...

Miałam ochotę na coś słodkiego, a zarazem coś nowego. W tym samym czasie dostałam przepis na "dietetyczne" ptasie mleczko. Postanowiłam połączyć kruchy spód tarty z lekko zmodyfikowaną dietetyczną wersją ptasiego mleczka, nie żałuje. Ten pomysł na pros...

Składniki200g śliwek50g płatków owsianychłyżeczka masłałyżeczka miodułyżka mąki Wykonanie: W garnuszku rozpuszczamy masło z miodem. Do osobnego naczynia kroimy śliwki. Gdy masło z miodem trochę przestygnie łączymy je z mąką i płatkami. Śliwki okrywamy ...

Chleb z dużą zawartości mąki orkiszowej, w tym razowej. Byłam przygotowana na to, że jabłka będą w nim praktycznie niewyczuwalne, a tu niespodzianka - chleb jest ewidentnie jabłkowy, zarówno pod względem zapachu, jak i smaku. Pyszny! Polecam użyc...

Na samą myśl o omletach cieknie mi ślinka. Przygotowuję je bardzo często w rozmaitych kompozycjach na słono i na słodko. Uwielbiam ich puszystość i lekkość oraz że mogę przemycić w nich wszystko co mam w domu. Tym razem umieściłam w nich jedne z najlep...

Kiedy widzę cukinie, zawsze na myśl przychodzą mi przepyszne placuszki z ich wykorzystaniem. Według mnie są to najlepsze placki z użyciem warzyw. A co do nich pasuje najbardziej? Oczywiście sos jogurtowy z czosnkiem! Jednak tym razem zajadaliśmy je z d...

Witam Was po świętach! Mam nadzieję, że spędziliście je w wyjątkowej atmosferze w rodzinnym gronie. Moje święta były, jak co roku, wspaniałe i za żadne skarby nie oddałabym tych chwil spędzonych z moją całą rodziną. Najadłam się na maxa, nie liczyłam k...

Kasza jaglana ugotowana na sypko z dodatkiem oleju kokosowego, syropu daktylowego, z owocami, twarożkiem i musli to genialny pomysł na sycący posiłek w domu, do szkoły, czy do pracy. Jest to również zdrowa alternatywa deseru dostarczająca sporych ilośc...

Witam Was moi kochani po prawie pięciu miesiącach przerwy! Musicie wybaczyć mi moją nieobecność, lecz miałam sporo na głowie.. dwa kierunki studiów, obrona pracy dyplomowej z dietetyki, badania naukowe na uczelni oraz praca zajęły cały mój wolny czas. ...

Kantyczka... znacie takie ciasto? Ja pamiętam je z dzieciństwa, kiedy piekła je na święta wspominana już na łamach bloga Ciocia Alina.W rodzinnych przepisach odnalazłam przepis pisany przez Ciocię i oto jest... :)Przepyszne, wilgotne i cudownie prezent...

Nie chodzę do chińskich/wietnamskich barów szybkiej obsługi. Kilka razy mi się zdarzyło i czasem jeszcze czuję ochotę, ale powstrzymuję się. Domyślam się, że sosy przygotowywane są na bazie proszku, a reszta również jest wątpliwej jakości. Poza tym zap...

Lubię piec tarty. Zwykle na słono, na słodko zdarza mi się niezwykle rzadko. Tym razem zjedliśmy (ze smakiem) tartę, w której rolę główną zagrał pieczony burak. Słodki smak czerwonego buraka został przełamany w tej tarcie octem balsamicznym i dopełnion...

składniki:jajka 3 sztuki "L" sól 1 szczypta, cukier puder 1 łyżka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 szczypta, olejek śmietankowy 1 łyżeczka, mleko 0,5-07 litra, gruszki 3 sztuki większe, kakao 1 łyżka czub...