Przepis na schab z cebulą i ziołami

Prowadzenie konferencji:Małgosia MintaiMartyna Szydłowska10.50 - 11.20Jak sobie radzić z hejtemPiotr Ogiński11.20 - 11.50Blog, i co dalej...Małgorzata Adamska,Adam Czapski12.10 - 12.40Hash.fm czyli megapanel blogówKonrad Traczyk...

BAKED POTATO LATKES/PATTIESPlacki ziemniaczane w nieco zmienionej wersji. Smakują równie dobrze jak tradycyjne i równie szybki jest też ich sposób przygotowania, aczkol...

Te hamburgery to danie dla cierpliwych. Rwana wieprzowina (ang. pulled pork) tak długo jest przygotowywana w piekarniku, że można ją potem porwać widelcem, stąd nazwa. Polecam także bułki do hamburgerów z tego przepisu, wychodzą idealnie. Przepis inspi...

Dzisiejszy post kieruję do osób które, rozpoczynają swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem i nie do końca jeszcze się w tym odnajdują. Wyobraź sobie, że niedawno skusiłeś/-łaś się na zmianę swojej diety. Chcesz jeść zdrowo, żeby lepiej się czuć i wygląd...

Dziś chciałabym Was zaprosić do restauracji Babinicz, w kompleksie Dworzysko w Szczawnie-Zdroju.Przygotowując jesienny numer Kotła, wybraliśmy się tam z mężem na kolację, by napisać recenzję do magazynu. Co dobrego zjedliśmy przeczytacie poniżej,...

Śledź w zupełnie innej odsłonie-jako rolada -pyszna przekąska na każdą imprezę lub święta.Pięknie się prezentuje i równie pysznie smakuje-polecamInne pomysły na śledzika znajdziecietutajSkładniki:na roladę buraczkowa:1 duży burak1 jajko130-...

Przed wyjazdem na Kubę spotykałam się ciągle z przerażającymi opowieściami o tamtejszej kuchni. Legendarne pustki w sklepach, niczym w czasie polskiego PRL-u rzeczywiście oznaczają małą dostępność importowanych produktów. Ale przecież ja jechałam na Ku...

Bakłażany w occie ala śledź to jeden z tegorocznych, grudniowych hitów na moim blogu. W sumie z kim nie rozmawiam to słyszę deklaracje, że za czasów, kiedy jeszcze jadali mięso, nie lubili śledzi. Skąd w takim razie takie zainteresowanie roślinn...

Dzisiaj wytrawne naleśniki, czyli prosty i szybki sposób na pyszny obiad. Całość przygotowana w wersji dosyć klasycznej ze szpinakiem, ale z małymi niuansami. Pierwsza różnica dotyczy ciasta naleśnikowego, do którego dodaję mąkę żytnią pełnoziarnistą. ...

Przed tą wizytą byłam w Białej Róży tylko dwa razy, choć na gastronomicznej mapie miasta restauracja istnieje od lat. W 2014 roku odwiedziłam ją wraz z innymi członkami jury plebiscytu “Smaki Krakowa” organizowanego przez Dziennik Polski. Mimo że jedze...

To jedno danie, które jest całą esencją jesieni. Są tu suszone śliwki i jabłka, które nadają przyjemnej słodyczy, są grzyby, niezwykle aromatyczne, dwa rodzaje kapusty i wino, które idealnie łączy wszystko. Długie gotowanie nadaje niesamowitego smaku, ...

W ostatnim wpisie przybliżyłam Wam trochę wiedzy o winach i mam nadzieję, że zaraziłam miłością do nich. Dziś z tej wiedzy postanowiłam skorzystać i z pomocą sommeliera sklepu Winezja.pl dobrałam idealne wino, do wymarzonego, zimowego podwieczorku....

Kasza gryczana zawsze kojarzyła mi się z mięsnym sosem. Tylko w takiej formie zapamiętałam ją z dzieciństwa. I szczerze mówiąc nigdy nie należała do moich ulubionych potraw, zawsze jej smak mnie trochę odstraszał. Po latach jednak coś się zmieniło i t...

Uwielbiam dania jednogarnkowe! Przygotowuje się je szybko i łatwo a smaki poszczególnych składników świetnie się przegryzają i uzupełniają. Miks sezonowych warzyw z kurczakiem i dodatkiem kaszy lub ryżu to zawsze dobry pomysł.Składniki:500g piersi z ...

Przepisy na dania z cukinią, również na słodko. Smacznie, zdrowo i dietetycznie.PrzekąskiChipsy cukiniowe Frytki z cukiniiPaluszki grillowanePasztet z cukiniiObiadyCukinia faszerowana mięsem, kaszą i warzywamiCukinia faszerowana...

Drobiowy pasztet na delikatnej golonce z indyka, wzbogacony słodkimi, suszonymi śliwkami. Jest świetnym dodatkiem do pieczywa, dobrze kroi się na plastry i jest bardzo smaczny. Ten pasztet to pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu, więc trud przy jego ...