Przepis na schab z cebulą i ziołami

Naładowana żelazem, wapniem, magnezem i sporą ilością kwasu foliowego sycąca zupa z pospolitego buraka, który podczas pieczenia nabiera niesamowitych aromatów : ) Niepozorne buraki mają właściwości lecznicze! Zawierają antocyjany (takie jak w czerwony...

Po dłuższej nieco przerwie zapraszam na małą, ale jakże apetyczną przekąskę. W tych tartaletkach z ciasta francuskiego pod warstwą kremowego sera kryje się nadzienie z pomidorów i ziół. Eleganckie danie nadaje się zarówno na przyjęcie, jak i rodzinny l...

Jak już podkreślałam wiele razy, risotto to zdecydowanie moja ulubiona potrawa, jeśli chodzi o proces przygotowania. Mieszanie wolno pyrkającego ryżu niezwykle mnie uspokaja i odstresowuje, a finalny efekt od dłuższego czasu zawsze zachwyca. Bo odstres...

Jakie było zaskoczenie i zadowolenie mojej córki gdy powiedziałam że na obiad będą chipsy . To dla małej była ogromna nowość ponieważ podstawowe dnia staram się przygotować ze zdrowych składników a na kupne chipsy pozwalam rzadko co innego gdy że zrobi...

Tapage to restauracja mieszcząca się na warszawskim Zbawixsie. Miejsce dosyć kontrowersyjne i nie dla każdego, choćby ze względu na panującą tu atmosferę. Jak doskonale wiecie Plac Zbawiciela kojarzy się z tłumami młodych ludzi wysiadującymi przy stoli...

Bagietki z szałwią to hit naszych niedzielnych śniadań. Są niesamowite 3. Osobiście uzależniłam się od szałwii, piję i przemycam do różnych dań. Przyznaję, że zioła i wodę piję od niedawna. Staram się uzupełniać zapotrzebowanie wodne zamiennie z zi...

W lutym w ponownie gościłam u Ani w Piekarni Amber. Tym razem piekliśmy chleb żytni z dodatkiem karmelizowanej cebulki i piwa. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego Chleb. Domowa piekarnia, o której pisałam tutaj.Bardzo lubię chleb żytni...

Cukinia faszerowana  to bardzo szybki, prosty i smaczny wiosenny wegetariański obiad lub dodatek do mięsa. Nie sądziłam, że z niczego wyjdzie coś tak pysznego

Dziś zabieram Was znów w kierunku północnych Włoch na przepyszne Risotto. Jest tam ono dokładnie tak samo popularne jak pasta na południu. Trudno się dziwić zarówno pastę, jak i risotto da się przyrządzić w pół godziny i nie potrzeba do teg...

Ciężko Ci czasem wymyślić warzywny dodatek do obiadu? Zwłaszcza zimą, prawda? Podpowiadam - poniżej zabrałam aż 11 pomysłów na warzywa przygotowane na ciepło, które są łatwo dostępne zimą.Po kliknięciu na nazwę poszczególnego dania zostaniesz prz...

Lubię naleśniki w każdej postaci. Najbardziej, oczywiście, te na słodko (jak np. moje ulubione crepes suzette,kakaowe zapiekane naleśniki z seremalbo obłędnie słodkie zapiekanenaleśniki...

Już kiedyś o tym pisałam śledzie to takie ryby, które albo się kocha albo nienawidzi. Głęboko zakorzenione w polskiej kulturze kulinarnej, często podawane jako przystawka w restauracjach( zarówno dawniej, jak i dziś ) no i jedna z najczęści...

Mój subiektywny wybór dla tych podróżujących, którzy lubią zjeść. Sao Paulo to miasto, w którym spokojnie można puścić całą kasę na dobre jedzenie, nocne życie, albo na ciuchy. Naszego wyboru na pewno się domyślacie, więc do rzeczy: co trzeba zjeść w S...

Jak Wam idą przygotowania do Świąt? Pierniki udekorowane? Karp kupiony? Mak zmielony? U mnie prawie wszystko gotowe. Tak się pospieszyłam, że nawet Świąteczny obiad dzisiaj ugotowałam. Aromatyczny i treściwy. Pachnący lasem i troszkę jeszcze jesienią. ...

porcja na 8 sztuk Składniki:Gołąbki: liście kapusty (tyle ile gołąbków chcemy zrobić i dodatkowo 3 liście)1 torebka ryżu1 torebka kaszy gryczanej30 dag pieczarek1 cebula1 ząbek czosnkusólbiały pieprzjajkoolejSos:pół przecieru pomidorowegopuszka pomidor...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 17 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 4-6Składniki:400 g makaronu pappardelle,2 opakowania pomidorów krojonych,opakowanie mozzarelli Zott,2 ząbki czosnku średniej wielkości,większa cebula...