Przepis na schab z cebulą i ziołami

Restauracja Arken (Arka) znajduje się w Danii, w miejscowości Køge około 80 km na południe od Kopenhagi. Jest położona wewnątrz mariny, nad samym brzegiem morza. Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, chociaż można też z...

Jeden z lepszych chlebów, jaki mi się ostatnio udało upiec:) Miękki miąższ, baaardzo aromatyczny i intensywny w smaku. Czosnkowy smak podkreślony dodatkiem lubczyku i sera - feno...

Żywokost lekarski to bardzo stara roślina o niesamowitym działaniu. Leczniczo możemy wykorzystywać zarówno liście jak i korzeń, który najlepiej wykopywać między jesienią, a wczesną wiosną, ale poza tym okresem korzeń również ma swoje działanie tyle, że...

Jest już nowy, letni numer Kotła, a w nim mnóstwo pysznych przepisów z bobem i porzeczkami. W domowej piekarni znajdziecie przepisy na przekąski do piwa, a produktem regionalnym aktualnego numeru są jajka od kurek zielononóżek. Jest recenzja i wywiad, ...

Przepis na ciastoPotrzebujemy:- 340 g mąki,- 5 g suszonych drożdży,- 1 ½ łyżeczki cukru,- 1 ½ łyżeczki soli- 2 łyżeczki oliwy,- 250 ml letniej wodyWykonanie:Rozpuścić drożdże w letniej wodzie i odstawić na 10 minut. W dużej misc...

Kochani! Zabawa sylwestrowa tuż, tuż, więc trzeba pomyśleć o menu na wieczór. Na tego typu imprezie najlepiej sprawdzają się rozmaitego rodzaju przekąski, sałatki i finger foody. Nie zapomnijmy także o ciepłej płycie, serwując pyszne mięsa i zupy, a ta...

Ależ dawno nie było tu żadnych naleśników! Pora nadrobić zaległości! Dziś zapraszam Was na pyszne, zapiekane naleśniki z kurczakiem, pesto oraz serem.  Pyszne, sycące, bardzo aromatyczne! Świetny pomysł zarówno na tani obiad dla całej rodzinny, jak...

Podróże kształcą –tak słyszę przy każdej opowieści z wakacji , coś w tym jest bo z każdego regionu świata przywozimy coś nowego, czasem jest to nowe doświadczenie, czasem nowe smaki, w takie kulinarne podróże warto wybrać się zawsze, a dzisiaj po...

Zapiekanki różnego typu to dobry pomysł zarówno na obiad jak i na kolację. Dzisiaj propozycja bezmięsna. Zapiekanka z ziemniaków, przełożona dla urozmaicenia bobem i cebulą.Bardzo smaczna, spróbujcie koniecznie.Przy okazji chciałam Wam polecić fi...

W biedronce wciąż trwa festiwal zdrowej żywności, o którym mówiłam na YouTube, czas więc wykorzystać niektóre produkty, które tam zakupiłam.Ten przepis to szybki obiad w tygodniu, którego przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, a będzie zdrowo, smaczn...

Po powrocie do domu czuję się jak przemytnik. Przez francuską granicę, w nogawkach spodni, przewiozłam spore ilości piasku. Za uszami, we włosach, też swoje miałam. Wiozłyśmy ze sobą ekspres do kawy, wygodne buty, kubek (nie ruszam się bez mojego ulu...

Oglądaliście program Masterchef Junior? Muszę przyznać, iż biorące w nim udział gotujące dzieciaki były genialne. Chciałabym w ich wieku tak gotować. Kilka ich przepisów kiedyś wypróbuję (może, bo takich ...

Nie trudno nie zauważyć, że uwielbiam czosnek. Dodaję go prawie do wszystkiego - jeżeli nie jest jednym ze składników głównego dania, wtedy albo jest częścią któregoś dodatku, albo po prostu sam (upieczony) stanowi przekąskę. W tym przepisie natomiast ...

Sałatka trochę na sposób niemiecki - ziemniaki zalewane są dobrze przyprawionym bulionem z octem, musztardą i cebulą, dzięki czemu pysznie nasiąkają wszystkimi aromatami. W wersji popołudniowej - na ciepło - zalałam świeżo ugotowane ziemniaki ciepłym b...

Większość przepisów na Ajwar bazuje na papryce i bakłażanach, jednak gdy byłam w Chorwacji, to podawano tam zarówno ajwar z bakłażanami jak i z samej papryki, i ja taki właśnie paprykowy robię sobie w domu :) Jak to się często u mnie dzieje, prze...

Pamiętacie bajki z naszego dzieciństwa?(Zaraz się wyda, ile kto ma lat…) Urodzeni w latach siedemdziesiątych z pewnością kojarzą Delfina Uma, Załogę G i Panią Łyżeczkę?Moją największą sympatię w tym zacnym gronie wzbudzał od zawsze delfin Um i jego wes...