Przepis na schab z cebulą i ziołami

Przepis na chlebek rozmarynowy od wielu miesięcy czekał na swoją kolej. Jest to przepis, który krąży w gronie znajomych mojej siostry, a ja chętnie się pod niego podczepiłam. Chlebek jest aromatyczny, lekki - idealny na prawie każdą okazję. Lubię go po...

Jako dodatek do pizzy lub zapiekanki sos czosnkowy jest niezastąpiony - zwłaszcza ten domowy. Różne są wersje jego przygotowania, ale wszystkie tak naprawdę do siebie podobne. Ostatnio natknęłam się na przepis, gdzie dodaje się odrobinę cukru. Faktyczn...

Moją kolejną propozycją przekąski idealnej na sylwestrowy wieczór są rurki makaronowe nadziewane sałatką. Danie prezentuje się wykwintnie na stole i tak samo smakuje. W moim przepisie podaję składniki na sałatkę do faszerowania, jednak równie dobrze mo...

Czyli bardziej oryginalny niż omlet sposób na czyszczenie lodówki. Lodówkę w taki sposób czyściłem już wprawdzie temu, ale wycieczka do Rzymu spowodowała lekką obsuwę w publikacji. Musicie mi wybaczyć. W nagrodę planuję kilka przepisów inspirowanych Wł...

Zatęskniłam za zapiekankami warzywnymi i dziś od razu po przyjściu z pracy zabrałam się, by przygotować pyszne zapiekane danie. Tego smaku brakowało mi przez ostatnie kilka tygodni :)Składniki:2 cukinie2 marchewki1,5 szklanki komosy ryżowej1 kulka mozz...

Tarta z botwinką, fetą i miodem,czyli niezwykle pyszne połączenie smaków.Uwielbiam smak botwinki, ale w tym połączeniu z miodem i słonym serem feta tworzy danie idealne. Inspiracją dla mnie był przepis na Tartę z botwinką, fetą i miodem z blogaWh...

Prosty ale pyszny pasztet bez mięsa. W zimie często poszukujemy ciekawych i urozmaiconych dodatków do Post Pasztet z fasoli i pikantnego sosu Ajvar pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Jeśli lubicie gotować sezonowo, to na pewno botwina gości na Waszych stołach. Ale czy wiecie, że botwina, to nie tylko zupa ?Polecam Wam przepis na risotto z botwiną. Aksamitne i tak pięknie różowe. Doskonale smakuje jako samodzielne danie. Możecie je ...

Lubię zapiekanki za to, że można wrzucić do nich dosłownie wszystko, zalać masą jajeczną, dodać sera i zawsze wyjdzie pysznie. Chociaż sera staram się unikać, w tym wypadku zrobiłam wyjątek, używając ekologicznego, bez laktozy. Niestety - innej ...

Jak odczarować niedzielny obiad? A no tak, zamiast tradycyjnych schabowych w panierze, schab rozbić, włożyć po plasterku sera żółtego i szynki, pokrojonego ogórka kiszonego, najpierw obsmażyć, a później dusić w sosie musztardowym. To tak w skrócie, pro...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

To moja ulubiona wariacja na temat roślinnych śledzi i pozycja, której na pewno niezabrakniena naszym tegorocznym świątecznym stole. Jeśli boicie się, że bocznikowe śledzie w formie podstawowej KLIK,będą tylko i wyłącznie "śledziowe",...

Za oknem pogoda zmienna jak kobieta- raz słońce raz plucha. Coraz częściej występują przeziębienia i choróbska - wiem bo u mnie w domu też. Warto więc wykorzystać fakt, że teraz jest sezon na wspaniałe warzywa : paprykę, cukinię, dynię , pomidory , czo...

Cześć wszystkim :-)Zupełnie nie zamierzałam pisać tego postu ale jakoś spontanicznie usiadłam, zagarnęłam do siebie klawiaturę i piszę. Ten rok nie był niestety dla mnie najlepszy, przynajmniej nie początek i środek w którym to czasie wydarzyło s...

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście z kiełbasą Składniki :3 pałki z kurczaka300g kapusty kiszonej1 kiełbasa jałowcowapieprzsólolej1 duża cebulapapryka kminek mielony ( lub w całości)1 ząbek czosnkuPrzygotowanie :Pałki z kurczaka oczyść i wysusz ręcz...

Sałatkę przygotowałam na obiad w 10 minut. Idealna również do pracy jak i na kolację. Sprawdza się również na grilla i imprezę ze znajomymi gdy mamy mało czasu na przygotowanie.2 ogórki wężowe1 duży pomidor1 duża biała cebula50 g sera fetaKoperek (pęcz...