Przepis na schab z cebulą i ziołami

Wszyscy troje lubimy kluchy. W ciągu kilku dni zdążyłam zrobić dwa razy kluski leniwe i gnocchi. Już kiedyś zdarzyło się nam zrobićgnocchi z pestoi to był dobry pomysł. Dziś zrobiłam je z sosem serowym na bazie kremówki i sera roquefort. I ...

Składniki (2 porcje):1 mała bulwa kopru włoskiegosok z 1/2 cytryny2 czerwone pomarańcze sycylijskie2 duże garście zielonych liści (użyłam rukwi, ale może być również rukola)1/2 czerwonej cebuli2 czubate łyżki pestek granatu2 łyżki kaparówsos:3 łyżki ol...

Składniki:- 4 pojedyncze filety z kurczaka- 1 puszka ananasa- 200g ryżu- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej- 1/4 szklanki octu jabłkowego- 1 łyżeczka granulowanego czosnku- 1/2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru- 1/2 szklanki cukru- 1/2 szklanki j...

SKŁADNIKI na 4 porcje:1 LITR BULIONU WARZYWNEGO lub WOŁOWEGO1 PAPRYCZKA CHILLI1 POR2 ŁYŻKI SOSU SOJOWEGO1 ŁYŻKA OLEJU SEZAMOWEGO1 ŁYŻKA SOKU Z LIMONKI oraz 1 ŁYŻECZKA STARTEJ SKÓRKI Z LIMONKIokoło 200 GRAM PIECZAREK10 - 12 RÓŻYCZEK BROKUŁAPĘCZEK ...

Ten przepis jest wynikiem zeszłotygodniowej improwizacji. Na obiad miała być ryba, ale stwierdziłem, że przygotowana w tradycyjny sposób to straszna nuda. Wystarczył rzut okiem na zawartość lodówki i chwila zastanowienia. Wszystko połączyło się w jedną...

Moje ulubione danie z serii kuchni orientalnych. Ekspresowe w wykonaniu i bardzo proste, a jednocześnie pyszne i sycące. Typowe jednogarnkowe danie w wersji FIT :)Składniki:1 duża pierś z kurczaka1 opakowanie makaronu sojowego/ ryżowego4-5 łyżek ...

Składniki:-3/4 szklanki mąki owsianej-20g rozpuszczonego oleju kokosowego-1 łyżeczka proszku do pieczenia-2 duże jajka-szczypta soli-1 łyżka karobu/kakao-kilka łyżek erytrolu/ksylitolu-30g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanegododatkowo:-gar...

Kremowa, serowa, pachnąca pomidorem i oregano 3 Prosta zapiekanka, ale nie z makaronu tylko z miksu kasz. Jest więc zdrowiej, ale wcale nie mniej smacznie! Zapraszam na szybką zapiekankę ze szpinakiem, pieczarkami i serem, czyli sprytny sposób na p...

Składniki:1kg świeżych dojrzałych kolb kukurydzy, szczypta jasnego brązowego cukru, 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz masła + zalewa: 6x250ml zwykłej wody, 5 łyżeczek soli morskiej i 3 łyżki jasnego brązowego cukru Wykonanie:Ziarno kukurydz...

Pyszne krewetki ! gotowe krewetkiKrewetki uwielbiam, a najbardziej w połączeniu z masłem, białym winem i czosnkiem. Bardzo prosty przepis, a efekt wspaniały. Polecam! Składniki:400g krewetek królewskich ( ja użyłem mrożonych, już obranych)3...

Pogoda fatalna. Deszcz, wiatr i przeszywające zimno nie zachęcają do jesiennych spacerów. Ciężko wychylić nos spod kołdry, zawieźć dziecko do przedszkola, wyjść po mleko do sklepu...W takie dni jak ten, warto zjeść pożywny i rozgrzewający obiad. Gwaran...

Jest to kolejny szybki i prosty sposób na wykorzystanie jarmużu. Tym razem zrobiłam z niego sos z dodatkiem pieczarek i jogurtu, który zjadłam z makaronem. Do tego dania dodałam jeszcze kozi pleśniowy ser.Makaron z sosem pieczarkowym z jarmużem i kozim...

Kochani, oficjalnie mam już wakacje i trochę pomysłów w głowie jak je dobrze wykorzystać! :) Oprócz pracy znajdzie się też czas na życie osobiste i nadrobienie blogowania! Mam już parę pysznych przepisów dla Was, ale muszę je jeszcze spokojnie wpisać d...

Ciasto kruche, idealne jako podstawa wielu ciast i deserów, jak również jako spód pod tartę.Chociaż przygotowanie samego ciasta, wraz z jego "odpoczynkiem" zajmuje godzinę, to warto.W tym poście zdradzę kilka porad jak przygotować takie ciasto.Za...

Najlepsze obiady to takie, które są szybkie i proste w wykonaniu, a w dodatku dobrze smakują. Jajka w sosie chrzanowym są tego świetnym przykładem. Wspaniale prezentują się na talerzu, a składniki nie należą do najdroższych.Jajka w sosie chrzanowym po...

Myślałam, że moja przygoda z tym blogiem już się zakończyła. Jak to bywa, "kobieta zmienną jest", a więc wróciłam z nowymi pomysłami :)Czy można zrobić omlet bez jajek? Oczywiście że tak! Jak? A tak:Składniki na jeden mały omlet:mąka z ciecierzycy (4 ł...