Przepis na schab z cebulą i ziołami

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a ja nie miałam zbytnio możliwości testowania wcześniej na bloga tradycyjnych przepisów. Mam nadzieję, że mi to wybaczycie i skorzystacie chętnie ze starych przepisów (np. na pyszny żurek lub na mazurka z solonym ...

Klasyka gatunku, niby wołowy gulasz, ale jakże wytworny i niepowtarzalny. Mięso skąpane w czerwonym winie, duszone z szalotką i opieczonymi na patelni pieczarkami. Całość przewrotnie podana w garnku z chrupiącą bagietką, którą wszyscy z ogromną przyjem...

Wreszcie, nareszcie zapachniało wiosną. Uwielbiam ten czas. Święta za pasem, w związku z czym moja dzisiejsza propozycja jest wiosenno-świąteczna. Beza w kształcie wianka z dodatkiem żółtego mango. Możecie dodać świąteczne, czekoladowe jajka, jadalne k...

Słodziutkie ichrupiące zaromatycznym kokosem imigdałami. Zupełnie bez cukru iglutenu zasmakują każdemu. Ciasteczka jaglane – najlepsze zeszklanką mleka migdałowego lub prosto zlunchboxa wpracy. Ato tylko ...

We wtorek pisałam Wam już o owsiance mojej siostry z masłem orzechowym i syropem daktylowym, która była przyczyną mojego podejścia do zrobienia domowego syropu daktylowego. Ja ją trochę zmodyfikowałam do swojej dodałam banana bo wiadomo...

Nie tak dawno pisałam o moich planach na miłe spędzenie czasu w towarzystwie małoletnim czyli z moim synem starszym – wersja bardziej świadoma oraz moim synem młodszym – wersja całkowicie nieświadoma aczkolwiek bardzo zainteresowana i wbrew pozorom cał...

Chleb wulkaniczny pieczony przez dobę pod ziemią, zupa rybna z mleczkiem kokosowym, krem z homara czy baranie łby Islandia intryguje nie tylko naturą i krajobrazami. Kuchnia islandzka jest z jednej strony prosta i ograniczona dostępnością skład...

Wiśniówka tojedna znajsmaczniejszych, najbardziej znanych inajłatwiejszych wprzygotowaniu nalewek.   Czas wykonania: 1h (+ minimum 5 miesięcy oczekiwania)   Ilość porcji:  3-4 Moc: 33% Trudność wykonania: łatwe Miesiąc wykonania...

Na wrześniowe spotkanie w piekarni Amber, Magda wybrała chleb piękny i niezwykły, na jęczmiennej mące z owczym serem z bloga Wisły. Chleb jęczmienny z owczym serem i kminkiem jest bardzo aromatyczny, ma miękki miękisz i chrupiącą skórkę. Podczas piecze...

O ile Święta Bożego Narodzenia są prawie wegańskie o tyle Wielkanocne już nie. Mamy spore ilości kiełbas, szynek, jaj i innych potraw.Czy weganie mają w ogóle, co jeść w te dni? Oczywiście, że tak i to wiele pysznych smakołyków.Ciasta, sałatki, pasztet...

Gdy wieje Wiatr Halny osoby przebywające na Podhalu czują się źle. Dotyczy to wszystkich, nie tylko przyjezdnych. Do jego niekorzystnych oddziaływań nie sposób się przyzwyczaić, odporność nie wytwarza się nań nigdy a nawet - im kto starszy, tym gorzej ...

Choróbsko powoli przechodzi. Jeszcze tylko pokasłuję sobie w najmniej odpowiednich momentach i oddycham niczym ryba wyrzucona na brzeg przez fale: z szeroko otwartymi ustami. Mało to zachęcające i atrakcyjne, ale co zrobić... Alternatywna - nie oddycha...

Kawa, która daje kopa, hamuje łaknienie i może nawet zastąpić posiłek?Wiem, jak wielu z Was nie ma czasu, a czasami nawet ochoty, na śniadanie. Zazwyczaj pijecie kawę by się obudzić i ruszyć w codzienny rytm. Często wysłuchujecie, jakie to niezdrowe lu...

Kotlety mielone z piekarnika z papryką i fetąKotlety mielone są uwielbiane przez Polaków. To prawdziwy klasyk na na naszych stołach, który bez dwóch zdań przeszedł do polskiej tradycji. Tradycja tradycją, ale kotlet czasem trzeba odmłodzić i unow...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...

Lato jest idealnym czasem do spędzania sporej ilości czasu na zewnątrz. Czasem zapominamy, że aktywność fizyczna wcale nie musi oznaczać tylko wyjścia na siłownię, czy do fitness klubu na zajęcia. Warto skorzystać z pogody, by urozmaicić standa...