Przepis na schab z cebulą i ziołami

Chutney ,sos na ostro .Zrobiłam kilka małych słoiczków przy okazji robienia dżemu brzoskwiniowego.Brzoskwinie wypestkowałam ,nie obierałam bo uważam ,że w skórce jest dużo dobra,a brzoskwinie miałam z drzewa niepryskanego .PRZEPIS:3 szkl. przecie...

Sezon imieninowy w mojej rodzinie trwa :) Na Katarzyny były ciasteczka o bardzo ciekawej i trafnej nazwie Non plus ultra. Jeśli dobrze pamiętam coś z łaciny ze studiów to oznacza to Nic do dodania, jeśli się mylę będę wdzięczna za sprostowanie :)Ciaste...

Nocny księżyc zagląda prosto do mojej sypialni. Smuga jego światła równo kładzie się na podłogowych deskach. A po domu snuje się głęboka cisza. Śpią yorki wtulone w mięciutkie koce i słychać ich równe oddechy. Każdy mebel i przedmiot otula się c...

Borowiki czy potocznie prawdziwki są bezsprzecznie moimi ulubionymi grzybami. Tak samo uwielbiam je zbierać jak i jeść. W związku z tym, że z zeszłorocznych zbiorów zostały jeszcze pokaźne zapasy, zdecydowałam się na przygotowanie bezglutenowego, witar...

Z racji tego, że w domu pracy ogrom to...To zabrałam się za porządkowanie lodówki. ;)I tak oto powstały one: KOTLETY Z KAPUSTY:Składniki (na 8 dużych sztuk):- 1 niewielka główka kapusty- ok.1 szkl. mąki owsianej- 3 łyżeczki mielonego lnu- 3 łyżeczki k...

Jeden z moich ulubionych przepisów na ciasto drożdżowe. Cynamonowy wieniec w klasycznej wersji

Przepis na prostą, a zarazem smaczną i pożywną zupę z ziemniakami i wędzonym boczkiem. Składniki: 5-6 skrzydełek z kurczaka 6 średnich ziemniaków duża marchew pietruszka 4 ząbki czosnku 300 g boczku wędzonego kawałek kiełbasy 5 ziaren ziela angielskieg...

Danie banalnie proste i dość szybkie w przygotowaniu ale nie można mu odmówić smaku. Aromatyczne dzięki przyprawom oraz pomidorom. Idealne dla amatorów włoskiej kuchni.   Składniki (na 2 porcje): 2 pojedyncze piersi kurczaka sól pieprz cytrynowy suszon...

Delikatne, mięciutkie ciasto drożdżowe i przepyszne nadzienie z maku i orzechów.Dom pachnący świętami ...Wigilia tuż, tuż ...Makowiec drożdżowy jeszcze ciepły, bo przecież taki najlepszy...SKŁADNIKI :Ciasto :200 ml mleka60 g drożdży15 dkg cukrucukier w...

Pyszna zupa sezonowa- krem z dyni z natką pietruszki. Piękny kolor dyni, słodki smak daje mnóstwo możliwości na przygotowanie pysznych dań. W najbliższych dniach królową mojej kuchni będzie DYNIA! ;)Zapewne na blogu znajdziecie na blogu przepisy na jej...

Warzywny dodatek do obiadu musi być nawet w najprostszej postaci jak ta surówka. Czerowna kapusta i marchewka oraz trochę oleju i soku z cytryny i nic więcej nie potrzeba.składniki:1/2 główki czerwonej kapusty (ok 1 kg)3-4 marchewkiolej rzepakowy2 łyżk...

Pyszne czekoladowe ciasto przełożone masą kajmakową z chrupiącymi krakersami.SKŁADNIKI:6 dużych jajekszklanka cukru kryształszklanka mąki pszennejłyżka oleju3 łyżeczki kakaołyżeczka proszku do pieczeniapuszka kajmaku200 g masła2 paczki krakersów1/2 szk...

Pyszna zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów. Sycąca i rozgrzewająca z nutą aromatycznych przypraw.SKŁADNIKI:1-1.5 l bulionu warzywnegoszklanka czerwonej soczewicy500 ml przecieru pomidorowegocebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1/3 łyżeczki kmi...

Ryby goszczą na moim stole zdecydowanie za rzadko, ale filet z pstrąga w poniższym wydaniu na pewno wejdzie na stałe do menu. Mięso nawet po krótkim marynowaniu jest aromatyczne i pyszne. Pstrąga można podać z ryżem i ogórkami po chińsku, ale ze swojsk...

Witam po świętach. Czy Wy też macie dość ciast,,i ogólnie tego całego świątecznego jedzenia? Ja owszem TAK.Dlatego na dziś polecam Wam proste,a przede wszystkim danie,które każdy z nas pewnie polubi.Przy okazji,zapraszam na mojego fanpaga na FB, w końc...

Czy wspomniałam już,że lubię naleśniki? ;) Chyba tak. Uwielbiam !Dzisiaj nieco inna propozycja. Będzie,to dosa,która pochodzi z Indii.Nieco różni się od naszych naleśników..ale obiecuję,że jest równie dobra co te nasze,tradycyjne.Z czym pod...