Przepis na schab z cebulą i ziołami

Mleczny koktajl z porzeczkami. Owocowe koktajle na bazie mleka, kefiru, czy maślanki to doskonały zamiennik tradycyjnego śniadania, szczególnie lubię je pić w letnie, ciepłe dni, kiedy nie mam ochoty na normalne posiłki. Przy okazji można też trochę zg...

Kotlety rybne bezglutenowe Większości z nas smakiem z dzieciństwa były właśnie między innymi kotlety rybne. Zmielona masa rybna z dodatkiem pietruszki, takie kotleciki rybne, pamiętam z przedszkolnych lat. Postanowiłam przygotować je w wersji bezgluten...

Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia chciałabym Wam życzyć:- magicznych chwil spędzonych w gronie rodziny i najbliższych,- czasu pachnącego choinką,- świąt rozświetlonych blaskiem pierwszej gwiazdki,- spokoju wewnętrznego w tym zabieganym ...

Nad bagienną koszelewską równiną wstawał nowy dzień. Turzycowiska odbijały jeszcze atrament nocnego firmamentu, ale na wschodzie jaśniała już zapowiedź jutrzenki. Czyste niebo zwiastowało kolejny ciepły lipcowy poranek. Pierwsze wodniczki objawiały co ...

Taki obiad mogłabym jeść codziennie, szczególnie że wbrew pozorom przygotowuje się go łatwo i szybko. Bardzo lubię zarówno owoce morza, jak wszelkiego rodzaju kluseczki. Zanim okazało się, że nie mogę jeść glutenu, robiłam je bardzo często, później mus...

Dań z dynią na blogu jest bez liku. Jednak mało jest z wykorzystaniem dyni piżmowej. Postaram się to zmienić.Piżmowa jest idealna do dłuższego przechowywania. Jej gruba skórka zabezpiecza ją przed wysychaniem czy pleśnieniem. U mnie potrafi przel...

Przełom zimy i wiosny nie jest czasem odpoczynku, szczególnie gdy dzień jest słoneczny, tak jak dziś. Nadchodzi bowiem pora na zapobiegliwe tępienie szkodników szklarniowych i choć Zła Królowa przechowuje przez zimę głównie lawendę, której szkodnik żad...

Zachwyt - wiedziałam, że tak będzie. Mogłam się tego spodziewać. Kilka dni temu wróciliśmy z mojego wymarzonego miejsca. Portugalia - wszystko tam brzmi lepiej i zwraca na siebie uwagę. Jest tam wszystko - plaże, skały, szum oceanu, ciepły marzec, cytr...

Odkąd znów mogę jeść produkty sojowe, tofucznica nie opuszcza mnie każdego tygodnia. Ktoś, kto wymyślił to danie powinien dostać kulinarnego Oskara.Przerobiłem już chyba z kilkanaście rodzajów tego dania. Jednak Ci co mnie znają, wiedzą że nie lu...

Uwielbiam sos BBQ jego wykonanie nie jest trudne, ale wymaga użycia sosu Worcestershire, który zawsze mam w szafce. Lubię robię go w domu bo nie ma w nim tylu ulepszaczy niż w tych kupnych, a i bardziej mi smakuje :).Składniki:1 łyżka oliwy1 drobno pos...

W "smoothie bowl" zakochałam się będąc ostatnie kilka miesięcy w Australii, gdzie najpopularniejszą wersją jest to przygotowane m.in. z mrożonych owoców Acai.Absolutnie urywające głowę ;). Kto nie zna, niech próbuje. Jest to bardzo fajny sposób n...

To jest jeden z tych przepisów, który zawsze się udaje. Bardzo długo szukałam dobrego przepisu na babeczki i nigdy nie byłam zadowolona z efektu końcowego, aż do czasu kiedy weszłam na pewną stronkę i znalazłam to cudo. Najgorsze jest to, że wydrukował...

Każdy kto mnie dobrze zna, wie, że popcorn to moje małe uzależnienie... Robię go na patelni, na niewielkiej ilości tłuszczu - czasem tylko solę, a czasem wymyślam jakieś ciekawe posypki. Moje ostatnie odkrycie - posypka z płatków drożdżowych! A drugie,...

Trochę zdziwiona, trochę zaskoczona i przestraszona obserwuję to, co dzieje się tu i teraz. Kuchnia i wspólne jedzenie przy jednym stole zbliża ludzi. Wierzę w to głęboko, dlatego warto poznawać różne tradycje kulinarne i innych ludzi.I oto otwieram je...

Od dziś to ciasto zdecydowanie jest jednym z moich ulubionych. Przepis pochodzi z "Kulinarnych hitów", które kupiłam tylko po to, aby mieć coś do czytania podczas oczekiwania na pociąg. Okazało się jednak, że jest tam mnóstwo f...

Karnawał jeszcze trwa!Ostatkiem sił, co prawda. Wczoraj na zamówienie Mamy przygotowałam róże karnawałowe. Trochę się obawiałam, gdyż zawsze wydawały mi się bardzo skomplikowane. Bardzo się pomyliłam. I lekko się je wyrabia, i łatwo formuje róże,...