PIECZONA TOFUCZNICA Z GRZYBAMI I JARMUŻEM

WEGANON

Przepisy

432

Kategorie

PIECZONA TOFUCZNICA Z GRZYBAMI I JARMUŻEM

Odkąd znów mogę jeść produkty sojowe, tofucznica nie opuszcza mnie każdego tygodnia. Ktoś, kto wymyślił to danie powinien dostać kulinarnego Oskara.
Przerobiłem już chyba z kilkanaście rodzajów tego dania. Jednak Ci co mnie znają, wiedzą że nie lubię rutyny w kuchni. Postanowiłem tofucznicę zapiec w postaci babeczek. To był strzał w 10. Pieczona pasta ma bardziej intensywny smak no i fajną formę.
Dodatek grzybów i jarmużu daje świetny smak i akcent kolorystyczny. Idealnie smakuje z pomidorami i bazylią. Idąc tą drogą, następnym razem przygotuje jedną wielką tartę z tofucznicy z pomidorami.

SKŁADNIKI:

- 2 kostki dowolnego tofu po ok. 200 g
- 5 średnich pieczarek
- szklanka drobno porwanych listków jarmużu
- łyżeczka curry
- 3 łyżki mleka kokosowego
- pieprz i sól czarna do smaku
- 2 łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku

WYKONANIE:

- pieczarki drobno pokroić i wraz z jarmużem lekko podsmażyć na suchej patelni
- tofu rozgnieść widelcem, dodać pozostałe składniki i wyrobić pastę
- dodać do grzybów i jarmużu i chwilę podsmażyć
- napełnić masą papilotki wstawione do formy do mufinek (delikatnie ugnieść)
- piec 20 minut w 180 stopniach
- chwilę przestudzić, zdjąć papierki i gotowe :)

WEGANON04 wrz 15

BEZGLUTENOWE, NA OBIAD, PRZYSTAWKI, NA ŚNIADANIE

189 przepisów

Polecane przepisy

Wegańskie muffiny z ciecierzycy, z jarmużem i warzywami

Nie jest tajemnicą, że mój blog jest prawie wegański, głównie przez moje uwielbienie do jajek. Ta miłość daje o sobie znać głównie w weekendy, kiedy mam czas na długie śniadania. Wtedy na stół zazwyczaj wjeżdża jajecznica. To co w takim razie jedzą weg...

Vegeaddicted

śniadania, Vegan, Glutenfree, Jarmuż, Bez kategorii, śniadanie, Wegańskie, Ciecierzyca, Cieciorka, Muffiny

Rolada schabowa z jabłkami, grzybami i jarmużem

Dzisiaj chciaam wam pokazać schab, który nie tylko jest pyszny, ale i ładnie się prezentuje. Idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie, dużej imprezie, a jeśli coś zostanie, resztki możecie zjeść na zimno, też jest smaczny. Wbrew pozorom nie ...

Polska Zupa

Z piekarnika, Boże Narodzenie, Mięso, Wieprzowina, Mięso mielone, Grzyby, Schab, Jarmuż, Jabłka suszone

Ramen z grzybami leśnymi, dynią i jarmużem

Las jesienią przepełniony jest zapachem grzybów. Miesza się z wilgotnym, jaskrawozielonym mchem, unosi na kroplach deszczu, osiada na ostatnich, pomarszczonych jagodach i złotych liściach. Najsilniejszy jest zaraz po deszczu, praktycznie czuć jak niewi...

readeat.pl » Languages » Polski

Jedzenie, Lunch, Obiad, Comfort food, Zdrowe, Czosnek, Jesień, Zupa, Cynamon, Jarmuż, Sos sojowy, Czipsy z jarmużu, Dynia, Olej sezamowy, Ramen, Bulion, Dashi, Dynia hokkaido, Fushion, Grzyby, Melisa, Miso, Tamari, Udon, Ume

Tofucznica z pomidorami

Szybka potrawa na bazie tofu i pomidorów. Dodatek octu balsamicznego i chilli zaostrza smak dania, dzięki czemu tofu smakuje inaczej niż zwykle.Tofucznica z pomidorami Czytaj więcej »

gliniany talerzyk

Obiad, Tofu

Wegańska tofucznica z pomidorami i rukolą

Jeżeli nie masz pomysłu na szybki posiłek, a masz w domu pod ręką tofu, to polecamy zrobienie tofucznicy, czyli wegańskiej jajecznicy. Nadaje się nie tylko na śniadanie, ale również na obiad, gdyż posiłek jest bardzo syty i da nam pokłady energii na dł...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Jedzenie, Wegańskie, Gotowanie, Tofu, Wege, śniadanie, Tofucznica

Tofucznica z jarmużem

O tofucznicy pisałam kilka miesięcy temu przekonując, jak dobrze smakuje ze szczypiorkiem lub ze świeżymi szparagami. Ale tak naprawdę najlepiej smakuje właśnie zimą, kiedy można do gorącego tofu dodać liście zielonego, mięsistego jarmużu. Tofucz...

jadłonomia · roślinne przepisy

Bezglutenowe, śniadanie

443.

Tofucznica z cebulką, chili i grzybami leśnymi, doprawiona kminem rzymskim i czosnkiem niedźwiedzim, posypana pietruszkąScrabbled tofu with onion, chili and mushrooms; served with parsley

breakfast and food inspirations

Salty, Vegan, Vegetables, Onion, Chili

Nadziewana i pieczona dynia hokkaido

Ciąg dalszy fazy dyniowej, czyli nadziewana hokkaido pieczona. Sprawdzana nawet na poźnojesiennym pikniku urodzinowym - bardzo wygodnie"naczynie" się zjada i nie trzeba zmywać :)Przygotowujemy farsz:25 dkg drobno pokrojownych pieczarek dusimy z równie ...