Przepis na schab z cebulą i ziołami

Ostatnio nie było praktycznie dnia bym nie wróciła do domu przemoknięta - i to mimo posiadania ogromnego parasola, albo przemarznięta. Niestety, 11 stopni we wrześniu nie brzmi zbyt dobrze. I kiedy tak mocuję się z parasolką i jesiennym szalem, marudzę...

- Każdy chciałby dzisiaj z łatwością wszystko pojmować, wszystko klasyfikować, wszystko tłumaczyć. To chore.- Chory jest rozwój człowieka?- Nie. Chora jest nieumiejętność zatrzymania się, powstrzymania swojej żądzy poznania i analizowania. Tylu ludzi c...

Zupa mleczna z mojego dzieciństwa to ciepłe, lekko słone mleko i rozgotowany makaron lub rzadkie płatki owsiane. Ta potrawa kojarzy się raczej z pobytem w szpitalu lub z przedszkolnymi posiłkami. Wodnista paćka z kożuchem to zmora niejednego dziecka. Z...

Składniki: 2 bataty 600 g dyni 2 łyżeczki musztardy saperskiej 2 łyżki masła sól do smaku pieprz syczuański z chilli Obrane, pokrojone w kostkę bataty smażymy do miękkości razem z obraną i pokrojoną dynią na maśle (najlepiej klarowanym) do miękkości. &...

Sałatka i zapiekanka gyros to nadal jedne z Waszych ulubionych blogowych przepisów : ) W ramach innowacji postanowiłam przygotować gyros w kolejnej odsłonie jako farsz do krokietów. Od razu Wam zdradzę, że to połączenie jest przepyszne ...

To już ostatnia część krótkiej serii wpisów. Tym razem pokażę Wam styl, w jakim mniej więcej nakryłabym stół, gdybyśmy spędzali Wigilię we czwórkę w domu. Jest to idealna inspiracja dla rodzin z małymi dziećmi. Już na początku napiszę, że nie poł...

Owsianka* gotowana na napoju owsianym Alpro i musie z borówek podana z wiśniami, malinami, kokosowym** mascarpone, bezglutenowymi: poduszkami kokosowymi, ciastkami maślanymi i czekoladowymi* z bezglutenowych płatków owsianych** z mąką kokosową i ...

Rozstania i powroty... To w moim przypadku bardzo częsta sprawa.Wytłumaczeniem na brak obecności na blogu jest to co zwykle - brak czasu. Teraz tak dużo się dzieje, że nie mam nawet wolnej chwili tylko dla mnie.Dziś jednak pojawiam się z nie byle jakim...

W oczekiwaniu na potrawy z użyciem moich greckich kulinarnych zdobyczy proponuję lekkie bułeczki z kisielem :)Świetne na drugie śniadanie, czy podwieczorek! Można zabrać je ze sobą również na letni piknik :)Składniki:6 łyżek płatków owsianych3 łyżki mą...

Dziś propozycja na kurczaka w indyjskim stylu. Kurczak marynowany w dobrze przyprawionym jogurcie staje się aromatyczny, a mięso soczyste.(zmodyfikowany przepis z www.thinkeatdrink.com)(4 porcje)4 piersi kurczaka pocięte na kostkę 2-3 cm1/2 szklanki ...

Składniki:*na spód- 100g masła- 50g cukru- 1 łyżka miodu- 150g mąki pszennej- 2 łyżki kakao*na masę serową- 200ml śmietany 30%- 400g serka mascarpone- 3 łyżki cukru pudru- 3 łyżeczki żelatyny- ok. 70g płatków czekoladowych*na galaretkę- ok. 2 szklanki ...

Podobno szparagi najlepiej smakują z jajkiem w koszulce... więc musiałam je zrobić :) Szparagi wyszły mi przepyszne, a do tego to płynne żółtko... żałuję tylko, że zrobiłam tylko jedno jajko w koszulce do szparagów:)Składniki:6 zielonych szparagów (cie...

Jubileuszowy, dziesiąty wpis z propozycjami przedszkolnych i szkolnych wałówek. Jak zawsze inspirowany menu na stronie przedszkola - naprawdę serdecznie polecam tę metodę, bo znacznie ułatwia sprawę. Nie zawsze oczywiście da się dopasować idealnie, ale...

Rabarbar to wspaniały smak i kolor, ale nie tylko. Wprost uwielbiam zapach pieczonego rabarbaru z cukrem waniliowym - kto nigdy go nie poczuł musi nadrobić tą zaległość. Uwielbiam piec ciasta lub robić desery z tym dodatkiem,bo cały dom wypełnia ...

Była zupa wiosenna z pysznościami jakie oferują obecnie warzywniaki, a wczoraj obiad składający się z naszych polskich, młodych ziemniaków i z młodej kapusty po mojemu. Przepis jest zweganizowany, taką kapustę robiła moja Babcia od zawsze tyle że w wer...

Ostatnimi czasy często na moim stole pojawiają się kluski śląskie bowiem moje Dzieci za nimi przepadają. Tym razem pojawiły się kluski w towarzystwie pieczarkowego sosu z pieczenią sojową i kwaśnymiburaczkami Połączenie smaków idealne, taka...