Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki:1 szklanka puree z dyni5 łyżek masła1/2 szklanki brązowego cukru1/4 szklanki cukru kryształ2 jajka1 1/2 łyżeczki cynamonu3/4 łyżeczki imbiruszczypta gałki muszkatołowejszczypta mielonych goździkówszczypta soli1 łyżka proszku do pieczenia1/2 ł...

Kasza gryczana niepalona kakao - banan -burak z czekoladą gorzką, tahini, winogronem i jagodami gojiTo już taki mój jakby rytuał - gdy coś ważnego i trudnego piszę, to na śniadanie koniecznie musi się pojawić gryka z kakao, bananem i burakiem, by...

Pyszna, zdrowa bułeczka śniadaniowa czekała na pożarcie.I już stanęłam przy lodówce, otworzyłam ją i wyjęłam pudełko z serami, by wyjąć mój ulubiony masdamer. Chciałam go położyć na warstwie majonezu i skrawkach chrupiących sałat, a potem przykryć pomi...

Cześć =) Pieczona karkówka to mięso, które można przygotować na wiele sposobów. Uwielbiam ten zapach unoszący się po kuchni - intensywny aromat pieczeni.Karkówka pieczona, podana z kartoflami i ulubionymi warzywami, jest wspaniałym obiadem dla całej ro...

Lebkuchen to pyszne pierniczki z dodatkiem migdałów. To tradycyjny wypiek niemiecki i co ciekawe: w samych Niemczech jest ich wiele rodzajów. Nie ma jednego przepisu na ten przysmak. Niemcy wręcz uważają, że ich Lebenkuhen są najlepsze i żadne inne pie...

Od kilku lat jest nastąpiło wielkie buum na czytanie etykiet. Cieszy mnie to bardzo, bo ludzie w końcu wczytują się w skład i są bardziej świadomi wybierając produkty spożywcze. Nie raz czytając etykietę serka kanapkowego ( nie będę tutaj przytłaczać n...

Ale pyszna zupa! Wszelkie wiosenne przeziębienia i osłabienia zabijamy pysznościami. Czosnkowi smakosze zemdleją z zachwytu. A Ci co przekorni są - niech spróbują. Jest szansa na niespodziewaną miłość. Z grzankami.Inspiracja przyszła do mnie z Gesslero...

Przyszedł ten czas, żeby z łezką w oku pożegnać się z blogspotem. Dlaczego? ponieważ nie można przecież pisać bloga przez całe życie a siedem lat tworzenia to już naprawdę dużo. Wrzucam swoją historię do internetowego archiwum i choć nie będzie już tu ...

Risotto to jedyna forma ryżu którą przyjmuję z niekwestionowaną przyjemnością. Bo tak generalnie to nie przepadam za ryżem. Ale taki gotowany na bulionie, z masłem, serem i pysznymi dodatkami - tak, poproszę, bardzo chętnie. Risotto z bakłażanem i piec...

Tak się złożyło, że makaronu z ricottą do tej pory nie jedliśmy, a ricotty miałam całe pudełeczko do zużycia. Na parapecie rosły pomidorki i całkiem spore krzaczory bazylii. Po krótkim przejrzeniu internetów trafiłam na przepis na blogu Minta Eats. Skł...

Składniki:500 g filetu wieprzowego1 łyżka oliwy15 g masła1 cebula200 ml cydru1 łyżka musztardy Dijon150 ml śmietanki 30 %1 łyżka posiekanej natki pietruszkiSposób przygotowania:Pokroić fileta wieprzowego w 2,5 cm plastry. Położyć każdy kawałek między f...

Formuła bloga się wyczerpała. Ukochana kuchnia włoska z makaronem, przepysznymi słodyczami, kawą to już historia. Zmiana. Zmiana w życiu, w sposobie odżywiania, świadomości jedzenia.Smakowanie pozostało. Rozrosło się i rozlała na całe życie.Tym, którzy...

Faszerowane warzywa (i pieczarki) to coś, co mogłabym jeść bardzo często! Nie wiedząc czemu, mam do nich słabość. Na moim blogu znajdziecie warzywa faszerowane aromatycznym risotto jak i pieczarki faszerowane kaszą jaglaną. Oba przepisy, wraz z dzisiej...

Uwielbiam szybkie i smaczne obiady zwłaszcza gdy w planie jest jeszcze przygotowanie pysznego deseru :)Spagetti z czosnkiem i papryczka chili ( może być również bez niej jeśli ktoś źle się czuje po papryce) jest tego rodzaju daniem.Serdecznie pol...

Słodko -kwaśna, dzięki mandarynkom bardzo wilgotna -surówka z marchewki , mandarynek i jabłka. Idealna dla dzieci, pasuje do każdego dania mięsnego.Składniki:3 marchewki1 jabłko2 mandarynkicukier - do smakuokoło 2 łyżeczki soku z cytryny1-2 łyżki...

Składniki:2 opakowania śledzi a'la matias w oleju200 g śmietany 18%2 łyżki majonezu2 łyżeczki cukrusól i pieprz do smaku1 pęczek koperkuWykonanie:Filety kroimy na mniejsze kawałki. Koperek siekamy. Śmietanę z majonezem, cukrem i przyprawami mieszamy. Ł...