Przepis na schab z cebulą i ziołami

fasola biała - 2 szklkiełbasa podwawelska - 50 dagmąka pszenna 2-3 łyżkikoncentrat pomidorowy 4 łyżkismaleccebula - 2 sztwywar mięsnyczosnekcukiersólpieprzmajeranek suszonyFasole białą przebrać, opłukać i zalać zimnym wywarem mięsnym, następnie to zago...

Zupa grzybowa to nie tylko potrawa wigilijna. Na jesienno wiosenne klimaty tegoroczne również nada się wspaniale. Gdy za oknem plucha jak ostatnio zapach grzybowej (z ziemniaczkami lub makaronem) poprawi wam nastrój Składniki:     bulion (własne...

Wierzycie w ciążowe zabobony? Zawsze wydawały mi się, takim czczym gadaniem. Będąc w odmiennym stanie, uważałam jedynie na sznurki, bo bałam się oplątania pępowiną. I tyle z przesądów. Zgagi nie miałam, więc widok owłosionego Gizmolove rozczulił mnie t...

Kiedyś wydawało mi się, że będąc na diecie wegańskiej, definitywnie trzeba zapomnieć o serach. Otóż nie mogłam się bardziej mylić. Testowałam słonecznikowe twarożki, sery z orzechów, migdałów, a nawet ziemniaków. I wszystkie miały jedną wspólną cechę -...

Na mangopapaja co chwilę pojawiają się nowe przepisy na jaglanki, owsianki i wszelkie inne słodkie śniadania. Dziś pomogę Wam wybrać cztery najciekawsze, dzięki którym nawet największy niejadek pokocha kaszę jaglaną w słodkiej wersji.Kasza jaglan...

Kuchnia hiszpańska ma wiele wspaniałych potraw. Większość można spokojnie zweganizować :)Przykładem jest tortilla, która w oryginale jest z chorizo no i z masą jajeczną.Kuchnia wegańska zna wiele trików na uzyskanie konkretnych smaków czy konsystencji....

Pieczenie w towarzystwie nie jest takie złe ;-). A tak serio, to wielka frajda, szczególnie jeśli pomocnikiem jest brat. Aż dziwne, że dopiero teraz wpadliśmy na ten pomysł, choć mój braciszek na co dzień zgłębia tajniki gastronomi. Ale w końcu nadeszł...

Lekkie, zielone, wiosenne, zdrowe, wegetariańskie ...z czym kojarzą Wam się te przymiotniki?zajrzyjcie niżej, na moją propozycję wiosennego obiadu.Spaghetti po brzegi obfitujące w superfoods, bez makaronu,tłustego sosu, mięsa. Praktyc...

Dobry wieczór!Jak Wam minął poniedziałek?Bo ja trochę podziębiona :(...Kaszel, katar, w końcu i mnie dopadło.Przy takich sytuacjach trzeba sobie poprawić humor czymś słodkim. Proponuję przepyszne ciasto z awokado, polane limonkową polewą w posypce z pi...

Każdego roku mam kłopot z wybraniem odpowiedniego smaku śledzia na stół wigilijny. Książka Małgosi Caprari jest dość niezwykła bo w niej niezwykłe przepisy na śledzie, które czasami niemal odstraszają chociaż chęć wypróbowania jest ogromna! Nazwy śledz...

Chciałam je upiec już od dawna. W książce czaiła się zakładka aż przyszła odpowiednia pora."Kulinarne wyprawy Jamiego" inspirowały mnie już nie raz ale to ciasto okazało się wyjątkowo pyszne!Wilgotne w środku, chrupiące orzechami na wierzchu. Może spod...

Do tego postu zainspirowała mnie Ania, która dzwoni do mnie od czasu do czasu z prośbą o radę w kwestiach śniadaniowo-lunchowych. Naprawdę nie dziwię się wcale, że może mieć z tym problem, bo i mi czasem brakuje pomysłów. A przecież wielu z nas nie wyo...

Długo szukałam przepisu na idealnie chrupiące gofry. Na szczęście udało mi się znaleźć ideał :) Te gofry z mąki ryżowej są rewelacyjne! Mimo, że są bezglutenowe, nie miałam problemu z ich pieczeniem. Gofry podałam z domowym musem jabłkowym, który możec...

Indyk w potrawce. Potrawka z indyka z warzywami w gęstym, śmietanowo-cytrynowym sosie to propozycja na pożywny, lekkostrawny obiad. Mięso z piersi indyczej jest chude, wartościowe i bardzo smaczne. To lekkie i smaczne danie, doskonałe na obiad. Potrawk...

Wąż spytał ich: "Czemu wam Bóg przykazał, żebyście nie jedli z każdego drzewa?". "To pytanie - mówi Białoszewski - jest pierwszym złem. Zaistnieniem zła. Puszczeniem w ruch podejrzenia". Wąż okłamał pierwszych ludzi, mówiąc im,...

Kuchnia brytyjska to coś równie prawdziwego jak kuchnia amerykańska i Yeti. I mówię to w pełni świadoma, że moja ukochana idolka Nigella Lawson stamtąd pochodzi. Myśląc o daniach typowych dla brytyjczyków do głowy przychodzą mi:angielskie śniadanie, cz...