Przepis na schab z cebulą i ziołami

Mięso z kurczaka jest mięciutkie, delikatne i niedrogie, no i można je podać na tysiąc i jeden sposobów. Proponuję popularny filet z kurczaka w nieco bardziej wyrafinowej odsłonie. Faszerowany mielonymi migdałami, doprawionymi skórką cytrynową i zielon...

Być może lekko się zagapiłam, ale dopiero wczoraj kupiłam moje pierwsze w tym roku polskie truskawki. Rolnik, który je sprzedawał, był mocno zdziwiony moim zdziwieniem. Co? Już są? - zapytałam szczerze zdumiona. Przecież już maj! - odpowiedział oburzon...

Dzisiaj będzie o porzeczkach. Odkąd przestałam je zajadać z babcinej działki, to nieco zapomniałam o tych kulkowych cudach. A szkoda, bo poza cudownokwaskowatą przyjemnością smakową, porzeczki są bardzo, bardzo zdrowe. Białe, czerwone i czarne. Wszystk...

Tym razem padło na Tołpygę. Osobiście nie znoszę ryb z ościami, karpia w wigilie omijam szerokim łukiem, pstrąga nawet nie dotknę jednak Tołpyga mnie zaskoczyła gdyż z łatwością i nie marudząc przy jedzeniu powyciągałam wszystkie ości i mogłam delektow...

Malinowa pychotkaSkładniki ciasto : ( blaszka 28 cm x 34 cm )3 szklanki mąki,200g miękkiego masła,6 żółtek,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1/2 szklanki cukru pudru .Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. Dodaj proszek do pieczenia i ...

To pierwsza wędlinka jaką odważyłam się zrobić. Paradoksalnie na blogu umieszczam ją jako drugą :)Przepis pochodzi z blogu: comiwduszygraSKŁADNIKI:1 kg udek wytrybowanych3 płaskie łyżeczki peklosolimały ząbek czosnku1 płaska łyżeczka białego piep...

Pomimo aury typowo wiosennej, chcemy złożyć Wam gorące życzenia: zdrowia, spełnienia marzeń, miłości, pięknych chwil i żeby każdy z Was znalazł pod choinką to co sobie wymarzy. Dla jednych będzie to bilet na mecz na Euro, dla drugich nowa kiecka, a dla...

Za oknem szaro i buro, zakopujemy się, więc pod kołdrą z ulubioną książką lub filmem i... czymś smacznym do pochrupania :) Ciasteczka owsiane są idealne na taką okazję! Składniki (8 ciasteczek) 3/4 szklanki błyskawicznych płatków owsianych1/3 szklanki ...

Cześć =) Od czasu do czasu robimy sobie z Agnieszką taka kulinarną zabawę, że umawiamy się na wspólne gotowanie tej samej potrawy, a później porównujemy komu jak wyszło (coś na zasadzie cook off) i wymieniamy się opiniami, wskazówkami itp. Tym razem um...

Rozgrzewający, bardzo syty i jak dla mnie w lepszej wersji krupnik z pomidorami. Składni1 pęczek włoszczyzny200g kaszy pęczak250g kiełbasy lub boczku2 garści suszonych grzybów2 łodygi selera naciowego3 łyżki przecieru p...

Dla wszystkich tych co lubia wieprzowinę w słodkim wykonaniu.Składniki: 50 dag wieprzowiny gulaszowej, 1 cebula, 20 dag suszonych moreli, olej do smażenia, po 1 łyżeczce miodu, sosu sojowego i octu balsamicznego, pieprz, ząbek czosnku, tymianek.Przygot...

Miruna tikka masala w mojej odsłonie.Zamiast ryby można użyć kawałki kurczaka (filet)Potrzebujemy:- 500 g filetu z ryby (u mnie Miruna)- ryż basmati- duży jogurt naturalny (500 ml)- śmietana 30 % (250-300 ml)- masło 2-3 łyżki- 2 średnie cebule- 2-3 ząb...

Dni coraz gorętsze, trzeba się czymś ochłodzić. Po wczorajszym wypadzie do czeskiej knajpki w Trzebnicy postanowiłam, że muszę koniecznie zrobić własną lemoniadę (czeska lemoniada z beczki to niekoniecznie to czego chciałam spróbować).Moja lemoniada wy...

Tym razem sałatka, bo do czegoś trzeba było wykorzystać miks sałat i zapas tuńczyka - ryby, którą uwielbiam. Sałatka z makaronem dla odmiany.Składniki:opakowanie miksu sałatpuszka czerwonej fasoli2 puszki tuńczyka w sosie własnym/wodzieok. 50-100 g mak...

To danie jest super zarówno na obiad jak i w wersjii imprezowej. Grzyby nadają kaszy...

Dość szybka i nieskomplikowana do zrobienia potrawka z kurczaka, z dodatkiem papryki i pomidorów. Sos chipotle zaostrza danie i nadaje mu charakterystycznego, wędzonego posmaku. Niestety nie jest on łatwo dostępny w Polsce – ja zastąpiłam go sosem z pu...