Przepis na schab z cebulą i ziołami

Soczysta i aromatyczna domowa wędlina. Składniki: pierś z indyka 800 g sól woda zioła prowansalskie ostra papryka Do miski wlewamy 1l wody i rozpuszczamy w nim 1/6 szklanki soli. Do takiego roztworu wkładamy mięso i zostawiamy w lodówce ...

Stali czytelnicy wiedzą, że królik to moje ulubione mięso i przygotowuję je na rozmaite sposoby. Tym razem zapraszam na połączenie królika ze szlachetnymi grzybami leśnymi (prawdziwkami i rydzami). Do tego mnóstwo aromatycznych ziół i przypraw ch...

Szybkie, proste i smaczne.Klasyczny schab z dodatkiem kurek w śmietanowym sosie.Jego przyrządzenie zajmie nam 30-40 minut.Jeśli nie mamy kurek, możemy je oczywiście zastąpić pieczarkami, suszonymi grzybami, albo zwyczajnie pominąć.&nb...

Uwielbiam owoce morza. Przepis na makaron z nimi znajdziecie TUTAJ, a tymczasem przygotowałam dla Was nieco lżejszą wersję dania z krewetkami.Do przygotowania jednej porcji potrzebowałam:garść liści szpinakugarść rukoligarść mieszanki sałatok. 100g kre...

Prosty i naprawdę fajny dodatek do obiadu. Ja postanowiłam połączyć ziemniaki z rozmarynem, ale oczywiście nie musicie ściśle się tego trzymać. Możecie użyć także majeranku lub tymianku, co kto lubi. Na pewno będę kombinować jeszcze z innymi smakami: z...

Delikatny i aromatyczny żurek to idealna wersja dla osób, które nie przepadają za smakiem wędzonki. Jest lekki i dietetyczny a Czytaj dalej

Dziele się z wami bardzo prostym przepisem na sznycle z piersi z kurczaka. Przepis wzięłam z książki kucharskiej " Drób na 100 sposobów" Tadeusza Barowicza. Książka bardzo przypadła mi do gustu, uwielbiam kurczaka a w niej zawarte są ciekaw...

Ostatnio były roladki ze schabu i tak jak się spodziewałam, większość z was krzyczała, że zbyt tłusto, że można inaczej.A owszem można.Dlatego dziś, przepyszne i mega ostre:Drobiowe roladki z bazylią i piri piriNa 6 roladek:podwójna pierś z kurczaka (z...

Tą szybką i pyszną przekąskę jadłam u Mojej Przyjaciółki- M. To jej pomysł i jej wykonanie na bardzo pyszne grzanki, które może jeść każdy. Smacznego :)SKŁADNIKI:2 bagietki2 pomidoryCebula10 oliwekMasło2 ząbki czosnkuSól i pieprzBazylia i ziołaprowansa...

Aromatyczna, rozgrzewająca, pełna ziół zupa cukiniowo-porowa. Podałam ją z pikantnymi grzankami, z musztardą dijon, mozzarellą i rozmarynem. Na jesienne chłodniejsze dni prawdziwy must have :) średni por średnia cukinia pół cebuli litr bulionu warzywne...

A dzisiaj na obiad steki z tuńczyka.Składniki:3 steki z tuńczyka (2 cm grubości)zioła prowansalskiemielony pieprz czarnysól, sok z cytrynyOliwaSteki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Z obydwu stron nasmarować oliwą i obsypać pieprzem i ziołami. Rozg...

Czasami szukamy nowych smaków, inspiracji, ciekawych połączeń. Uwielbiamy tradycyjne potrawy, jednak od czasu do czasu lubimy zaszaleć :) Taka jest właśnie ta potrawa. Z jednej strony schab, tradycyjne roladki, nawet chrzan niczym specjalnym się tutaj ...

Jesień tuż tuż......zaczyna się mój ulubiony sezon dyniowy....... Pierwsza dynia została zjedzona w pierożkach.....polecam na obiadek...pychotka :)Składniki na ciasto:2 szkl. mąki1 jajkopół łyżeczki soli3 łyżki oliwywoda gorąca ( ok. 1 szkl.) Ja ...

Zapiekanka - standardowy obiad "resztkowy" ;) Możemy do niej wrzucać w zasadzie wszystko. Zapiekanka, którą ostatnio przygotowałam, składała się z makaronu, kurczaka, papryki, cebulki, marchewki, pomidorów z puszki (u mnie z kartonika) i sera :) Bardzo...

Zrolowane kotlety schabowe, a w nich puree z pieczonej dyni hokkaido. Wszystko duszone w aromatycznym, tymiankowym sosie pomidorowym. Polecam na obiad :) 4 plastry schabu 400g dyni Hokkaido 1 ząbek czosnku parę gałązek tymianku szczypta gałki muszkatoł...

Od dłuższego czasu przyglądałem się temu daniu na blogach. Każdy ma swój sposób na jego urozmaicenie, wiec i ja go znalazłem.Składniki :- makaron spaghetti.Klopsiki : - około 300 g mięsa mielonego z szynki,- suszone pomidory z bazylią,- czosnek granulo...