Przepis na schab po sztygarsku

Oto produkt, który przy robieniu czystki w szafce wylądował w koszu. Dlaczego? Bo nie było mi z nim po drodze wystarczająco długo tak, że zdążył się przeterminować.Na plus na pewno zapach. Śliczna truskawka, całkiem niechemiczna.I na ...

Już po przeprowadzce. Jestem w trakcie rozpakowywania gratów zebranych przez dwa lata. Oczywiście zaczęłam od kuchni :) Pogoda nie dopisuje, ale nie mogłam przejść obojętnie obok drzewa z czereśniami, wiśniami i krzaczka porzeczek. Czereśnie są za dobr...

Szpinak jest zdrowy, a ludzie go tak bardzo nie doceniają. Czasem, gdy mam ochotę na coś mega zdrowego wybieram właśnie szpinak. Po prostu dobrze się po nim czuję. Nigdy jeszcze nie robiłam naleśników na słono, więc postanowiłam wypróbować to właśnie n...

Ostatnio miałam w domu buraczki, które postanowiłam upiec. Pieczenie to najlepsza forma obróbki tego warzywa. Pozwala na zachowanie jego walorów sensorycznych oraz zdrowotnych. Najlepiej owinąć każdego buraka w folię aluminiową (matową strona na zewnąt...

Dzień pełen wrażeń. Po latach wracam na motor i jestem po pierwszej jeździe w upale, z kaskiem na głowie, kurtka zapięta pod samą szyję, skórzanych rękawicach, ufff było gorąco. Cóż mogę napisać - wow. I choć nie czuję chęci jazdy na "ścigaczach" to ma...

To jest mój ulubiony czas kulinarny. Są truskawki, są jagody, pojawiają się pyszne maliny... Nic tylko czarować. Zaczynamy prosto, od mało skomplikowanego deseru, który nam na przykład zastąpił z powodzeniem kolację :)POTRZEBUJEMY:kilkanaście słodkich ...

Gnocchi to tradycyjne kluski włoskie. Moje zostały wykonane przez moją 26 miesięczną córeczkę, która póki co uwielbia grzebać ze mną w garach. Pewno podrośnie to się jej odechce, ale uczę ją póki chętna. Moje gnocchi są troszkę za duże, niekształtne i ...

Rosół to jedna z ulubionych zup wielu z nas. Rosół jest również bazą do wielu innych potraw.Zapraszam na aromatyczny, pyszny domowy rosół.Składniki:2,5 litra wodyporcja rosołowa2 skrzydełkaudko2 płaskie łyżeczki domowej Vegety (suszone warzywa)li...

Witajcie!Nie ukrywam, że powidła śliwkowe są jednym z moich ulubionych owocowych przetworów. Co jest także średnio oryginalne - uwielbiam je w połączeniu z czekoladą. Z tego też powodu w tym roku powidła powstały z 10 kilogramów śliwek (i tak za mało.....

Kolejna próba przemycenia wybrednemu dziecku czegoś wartościowego. Starsze zjadło pół kotlecika, maluch pożarł dwa :) My rozsmakowaliśmy się w takim zaimprowizowanym obiadku. Szczerze polecam.Można użyć miąższu z cukinii pozostałym po faszerowaniu z po...

Soczyste mięso o delikatnym smaku. Dodatki świetnie ze sobą współgrają smakowo. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 plastry salami z papryką 2 plastry sera żółtego 2 plastry pomidora 2 zielone oliwki majonez świeżo mielona sól świeżo mie...

Smak kuchni indyjskiej w pieczonych marchewkach wyraziste i pyszne dzięki połączeniu kminu rzymskiego i imbiru. Spróbujcie, genialnie zastąpią surówkę do obiadu, lub samodzielnie jako przystawka. składniki: kilka marchewek ( nie za dużych) foli...

Szybkie i proste ciasto kakaowe z kawałkami jabłek. Wilgotne i aromatyczne. No i bajecznie proste. Podobne trochę do popularnego murzynka. 25 dag masła  /  3 jajka  / 2/3 szkl cukru  /  1,5 szkl mąki (u mnie orkiszowa)  /  1 łyżka kakao  /  1 łyżeczka ...

Zawijasy z tortilli z szynką , serem i grillowanym kurczakiem Składniki: 4 placki tortilli pszennej 8 plastrów szynki z piersi kurczaka 8 plastrów sera żółtego np. Gouda 1 opakowanie sera twarogowego z cebulą i szczypiorkiem 125g. pojedyncza pierś z ku...

Dżem dyniowyW takiej postaci dyni jeszcze nie znałam, ale natknęłam się na taki przepis na dżem z dyni i postanowiłam spróbować....Muszę przyznać, że po zrobieniu tego dżemu jakoś się tak do niego nie mogłam przekonać, jednak otwierając słoiczek po dwó...

Dostałam od babci tajemnicze wiadereczko a w nim trzy kilogramy agrestu... Zjedzenie takiej ilości nie wchodziło w grę, dlatego musiałam coś wymyślić. Owoce nie były zbyt dojrzałe, więc wybór padł na dżem. Okazało się to ...