Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dzień dobry, Założę się, że nie pamiętasz mojego ubiegłorocznego postu o zastosowaniach magnolii! Jeśli pamiętasz, masz u mnie wielkie brawa! (ta, dam!:)). W skrócie: rok...

Kto nieuwielbia chrupiących, alemiękkich ziemniaków prosto zpieca? Te pieczone wsosie nabazie pasty chili orazprzypraw curry będą idealne najesienną chandrę lub poprostu naobiad. Tojeden z...

Znasz ten ból, gdy wracasz wiosną do biegania po zimowej przerwie? Całą zimę przeleżałeś na kanapie, a teraz kilka minut szybszego truchtu i już łapie Cię kolka, brakuje tchu. To ja teraz tak się czuję, gdy patrzę w monitor laptopa i patrzę na te ładne...

W najbliższy czwartek odbędzie się szósta edycja Nocy Restauracji. Tym razem wyłącznie w Gdańsku i wyłącznie w starannie wyselekcjonowanych restauracjach. Popularne wśród smakoszy eleganckie wieczorno-nocne wydarzenie restauracyjne organizowane od sześ...

Jesienią, kiedy wieczory dłużą się w nieskończoność, a aura na zewnątrz nie zachęca do wyjścia z domu, zdecydowanie częściej sięgam po książki. Nie ograniczam się do jednej konkretnej tematyki czy gatunku, lecz staram się wybierać to co aktualnie mnie ...

Dziś dla odmiany coś pikantnego. Kilka dni temu dostałam przesyłkę- niespodziankę w ramach kampanii Trzy Znaki Smaku. Sporo dobroci w niej było;) Jednym z nich był ser smażony Wielkopolski. Pyszny! Z wierzchu skórką przypomina camembert, a środek stano...

Kuchnie restauracji hotelowych mają potężne zaplecza i ogromny potencjał, który właśnie teraz zaczynają wykorzystywać W restauracji Flavoria zaprezentowano nową kartę menu. Uroczysty wieczór temu poświęcony zorganizował mój poznański przyjaciel po fach...

Dzisiaj chciałam urządzić sobie super zdrowy pod względem żywieniowym dzień, aby uzupełnić ewentualne niedobory po tygodniu pracy. I chyba mi się udało, bo nie jadłam żadnego gotowego słodycza innego niż ciemna czekolada, a także rafinowanych produktów...

Chleba naszego powszedniego...Bochen z pieprzem, cebulą i serem żółtym, pokochacie od pierwszego kęsa...Składniki na jeden bochenek:- 45 dag mąki pszennej- 4 dag drożdży- 5 dag masła- 1/2 łyżeczki cukru- 2/3 szklanki ciepłego mleka- 2/3 szklanki ciepłe...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:9 sporych pieczarek/ 9 mushrooms/ 9 funghi champignon1 cebula/ 1 onion/ 1 cipollamajeranek/ marjoram/ maggiorana1 jajko/ 1 egg/ 1 uovogarść zielonej pietruszki/ handf...

Bardzo lubię bigos, w jesienne i zimowe dni smakuje najlepiej. Gorący aromatyczny i jak dla mnie, najlepiej z bardzo kwaśnej kapusty JSKAŁDNIKI1,5 kg kapusty kiszonej70 dag wołowiny80 dag łopatki1 duża cebulagarści grzybów suszonych3 liście laurowe3 zi...

Składniki:· 3-4 jajka· 3-4 łyżki mąki pszennej· Pół szklanki mleka· ...

Blogować zaczęłam trzy lata temu, traktując to jako chęć dzielenia się moimi kulinarnymi doświadczeniami. Szybko złapałam bakcyla zarówno do gotowania, jak i zdjęć. Dla mnie fotografia kulinarna to piękna i nadal trudna dziedzina, w dalszym ciągu pozos...

Postne danie na dzisiejszy obiad wcale nie musi być nudne, polecam pstrąga w ziołach gotowanego na parze z egzotyczną salsą o smaku ananasa i curry.Składniki:2 wypatroszone pstrągi 1 łyżka ziół do rybPieprz cytrynowy do smakuSól do smakuSok z cytryny1 ...

Tym razem postanowiliśmy troszkę pojechać. Taka fuzja w Indiach na bank by nie przeszła :P ale u nas już tak. Składniki500 g wołowiny (najlepiej ligawy)1 jajko2 banany2 łyżki soku z limonki4 łyżki mąki100 ml oleju rzepakowego100 g cukinii1 marchew1 pus...

Problemy są chyba najlepszym spoiwem łączącym. No, ewentualnie lokują się zaraz za wspólną pasją. Jeśli jednak obie płaszczyzny zaczynają się ze sobą ścierać, to powstaje niezwykła więź oparta na wzajemnej pomocy i wymianie doświadczeń. Nasza mała isto...