Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jak najszybciej dostać się do Wietnamu? Jedź na targowisko na Włochach. Idąc alejką pełną błota, zagub się w piramidach staników wydzielających silną woń sztucznych materiałów, wsłuchaj się w nawoływania naprędce skleconą polszczyzną i kuluarowe rozmow...

Dziś chciałabym Wam pokazać przepis i danie, które dostałam od swatowej. Naprawdę jest doskonałe, smakowało wszystkim. Jest proste i pomimo wszystko szybkie do zrobienia. Poczęstowałam nim w niedzielę gości i smakował. Polecam wypróbować, np. dziś na o...

Pieczeń rzymska to inny, zdrowszy sposób na podanie kotletów mielonych.Pieczeń jest pieczona, nie smażona i idealnie pasuje jako obiad,czy na zimno do kanapek.Świetnie komponuje się z różnymi sosami- grzybowym, pieczeniowym, koperkowym...Możliwości jes...

Oto przepis dla zwolenników nietypowych smaków. Połączenie słodyczy miodu oraz pikanterii chili nadaje całości niepowtarzalnego charakteru. Delikanie wyczuwalny aromat świeżych ziół podkreśla smak kurczaka. Jeśli lubicie ostre przyprawy to te udka z pe...

Zupa gęsta, warzywna z pieczarkami i mięsnymi kawałkami.Grzyby i polędwiczki z kurczakaw jednym garnku się spotkały, do siebie cebule, czosnek, groszek, pak choi, przyprawy iświeżezioła pozapraszały.Wspólnie w bulionie "tańcował...

Kiedy kilka dni temu na Kurpiowszczyźnie, gdzie spędzałam święta, spadł pierwszy śnieg, niemal od razu ruszyliśmy z rodziną na spacer do lasu. Nie mogąc się nacieszyć urodą zanurzonych w białym puchu drzew, kolejnego dnia ponowiliśmy wędrówkę. Maszerow...

Dziś krótko, bo nie ma czasu na jakieś wielkie wywody w recenzjach ;) Pierwszy poniedziałek (i jeden z trudniejszych dni) minął, wygrałyśmy go zdanym kolokwium, także jest nadzieja :D Chcemy przedstawić Wam recenzję chipsów warzywnych, które pewnie czę...

Witajcie :-) Dziś mam dla Was recenzję książki "Wielka księga słoików" autorką jest Jennifer MacKenzie. Książka ukazała się nakładem Wydawnictwa Laurum. Pozycja jak najbardziej na czasie, bo sezon na przetwory rusza pełną parą i większość z nas jakieś ...

Składniki:0,5 kg mięsa mielonego wołowego1 jajko1 bułka namoczona w mleku100 g wędzonego boczku1 mała czerwona papryka100 g pieczarek1 cebula1 łyżeczka koncentratu pomidorowego1/2 kostki pieczeniowej do mięsprzyprawy: sól, pieprz, lubczyk, , papryka wę...

Przepis mój, nie będę ukrywał, został zainspirowany wieloma przepisami, kilkakrotnie zmieniany w poszukiwaniu nowych doznań dla kubków smakowych. Jednocześnie próbą przywołania wspomnień z pobytu u Babci, gdzie szynkę oryginalną chyba jadłem, myś...

Składniki, 2 porcje:• 6 "gniazd" makaronu tagiatelle (użyłam pełnoziarnistego fajnie pasuje do dyni i grzybów)• 300 g świeżych borowików•1 duża cebula•400 g świeżej dyni• 1 łyżeczka imbiru• 1 łyżeczka tymianku• sól i świeżo mielony pi...

Bigos z cukinii gości już na moim stole od wielu lat.Pamiętam jak przygotowywałam go po raz pierwszy...Nie do końca byłam przekonana co do entuzjastycznej reakcji mojej rodziny, która woli bardziej "normalniejsze" potrawy, ale baaardzo miło się...

Lada moment lipiec osiągnie swoja połowę. Lato niby jest ale niezbyt zdecydowane. Zostać czy nie? Odpalić upały na dłużej czy może schłodzić aurę jak dobre białe wino?Do niczego nie wolno się przywiązywać, bo pogoda jest równie niestała w uczuciach jak...

Znacie zapewne zapiekanki z wykorzystaniem makaronu przypominającego rurki zwane cannelloni. Moje cannelloni zrobiłam z płatów makaronu w kształcie prostokątów. Płaty posmarowałam przygotowanym farszem, polałam sosem pomidorowym i wszystko zapiek...

Ostatnio przywiozłam ze wsi cały kosz papierówek. Zastanawiałam się długo co też mogę z nich przyrządzić i przypomniałam sobie kilka artykułów kulinarnych o owocowym curry, w których główną rolę grało mango. Pomyślałam, że kwaskowe papierówki, pa...

Pyszne małe kulki rybne smażone, zalane zalewąoctową.Robiłam już jedużo razy, ponieważ świetnie sprawdzają się jako przekąska na każdejimprezie. Oczywiście rybę można użyć jaką lubicie, ja często robięz dorsza, miruny&nb...