Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Maj i czerwiec to magiczny czas gdy wszystko się budzi i mamy coraz więcej w sklepach pysznych i świeżych, a co najważniejsze polskich warzyw i owoców. Uwielbiam wchodzić do warzywniaka i rozglądać się po tym całym bogactwie, aż mi wtedy ślinka kapie i...

Domowa wędlina jest zawsze nie zastąpiona. Sól peklowa zapewnia jej piękny różowy kolor.Mięso gotowane w cebuli i czosnku nie tylko smakuje wyśmienicie a także pięknie pachnie. Dodatkowym plusem jest wywar który otrzymujemy na koniec klarowny ,...

Pierogi z soczewicą to przysmak rodzimy, polski, a dokładnie kurpiowski. Pierogi z takim nadzieniem mogą być urozmaiceniem codziennego lub wigilijnego stołu.Przygotowanie ciasta nie odbiega od standardów, a sam farsz nie jest pracochłonny. Zaletą tych ...

Książki kucharskie są niezwykłą skarbnicą wiedzy, pod warunkiem, że ich autorzy, oprócz surowych przepisów dodają tło historyczne danej potrawy. W ramach przygotowań do kolejnej wyprawy, wnikliwie pochłaniam słowa Ottolenghiego, jak również jego przepi...

Minęły święta wielkanocne, pofolgowałam sobie, oj pofolgowałam.Wpadły ziemniaczki zasmażane na wędzonej słonince, sałata z owocami, biała kiełbasa własnejroboty z chrzanem własnej roboty doprawiony miodem, sałatka jarzynowa,kaczucha uduszona w ja...

Składniki:2cm pasek wędzonego boczku250g świeżej brukselki3 ząbki czosnku200ml śmietany 30%1 łyżeczka ziół prowansalskich1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejStarty żółty serMakaron spaghettiBoczek kroimy w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Bruk...

Leczo można przyrządzać z różnymi dodatkami, ja postanowiłam dodać fasolkę szparagową, wyszło bardzo smaczne i sycące. Często przyrządzam to danie na szybki obiad szczególnie że warzywa mam z własnego ogródka.Składniki:2 małe cukinie1 czerwona papryka4...

Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka1 czerwona papryka1 cebulapapryka ostra mielona, czosnek granulowany, oregano, szczypta soli1 jajko3 łyżki bułki tartejMięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą, cebulą pokrojoną w kostkę, doprawiamy papryką ...

kartoflankaDziś chcę przedstawić przepis na pożywną zupę która nie tylko rozgrzejenas w zimowe popołudnie, ...

Drobne upierdliwości i mniejsze lub większe niewygody, chwile zachwytu przerywane przez katar, wielka wolność i jeszcze większa zależność od innych ludzi - tak wygląda życie z bliska. Czasem przychodzi mi do głowy, czy to nadal wypada i gdzie się kończ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki na 4 pizze/Ingredients for 4 pizzas/Ingredienti per 4 pizze:25 g świeżych drożdży/ 0.8 oz fresh yeast/ 25 g di lievito di birra fresco10 łyżek oliwy/ 10 tbs olive oil/ 10 cucchiai di olio d'...

Chyba każdy z nas jest miłośnikiem placków ziemniaczanych. Dziś proponuję Wam przepis na pyszne placki po wiejsku z dodatkiem cebuli i szynki. Placki podałam z sosem pieczarkowym.SKŁADNIKI:Placki ziemniaczane:1 kg ziemniaków,200g szynki spod Powa...

Już wielokrotnie wykorzystywaliśmy kurczaka, na bazie którego gotowaliśmy zupę.Pierwszy raz jednak łączymy go z kaszą i cukinią. W bardzo szybkim czasie i w bardzo apetycznym wydaniu możemy przygotować obiad na kolejny dzień.Smacznego :)Składniki:20dag...

Składniki: -500g mięsa wieprzowego / karczek/ -bułka -kilka suszonych pomidorów -papryka czerwona i żółta/ po  połowie/ -zielona cebulka -jajko -sól, pieprz -2 ząbki czosnku -cebula -mąka -olej -300 g świeżych lub mrożonych grzybów/podgrzybki/ -ćwiartk...

Każdy region we Francji ma swój ozdobny chleb. Na tej stronie klik! znajdują się wszystkie regionalne francuskie chleby. Francuzi są z nich bardzo dumni i kontynuują tradycje regionalne na co dzień. Obok popularnych bochenków i bagietek,...

Ostatnio coraz częściej grillujemy na grillu elektrycznym. I powiem Wam, że to naprawdę świetne rozwiązanie, jest szybciej, zdrowiej i smaczniej. Łatwiej można kontrolować temperaturę i grillować cały rok, nie tylko w sezonie. Ziemniaczki piekliśmy na ...