Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To czas, żeby pokazać Wam sposób na smaczną zapiekankę w roli głównej z cukinią. Tak jak obiecałem, tak też czynię. Cukinia, papryka, cebula i kuskus. Kiedy nie masz czasu na nic bardziej wymyślnego, zapiekanka jest słusznym rozwiązaniem.Składniki1 cuk...

Składniki0,5 kg cielęciny1 cebulanatka pietruszkisól do smakumieszanka przyprawy tureckiejszczypta wędzonej paprykipasta z chillipieprz WykonanieZmielone mięso wymieszać z posiekaną cebulą,natką pietruszki,odrobiną soli,pieprzu...

Drugi dzień września, pomimo, że pochmurny, zainspirował mnie do przygotowania zestawienia potraw, które koniecznie musicie przygotować w tym pięknym miesiącu. Korzystając z kalendarza sezonowego, wybrałam warzywa i owoce, które bez problemu znajdzieci...

Będąc na zakupach trafiłam na promocję białej fasoli, spodobała mi się, bo była taka mała i myślałam, że będzie krócej się gotowała... głupie myślenie. Ha... namoczyłam fasolę na noc, dnia następnego ugotowałam ją, bo miała być fasolka po bretońsku. Ni...

Chleb drożdżowy z rodzynkami, z mąką razową to trochę taki chlebek, trochę chałka drożdżowa, trochę buła.. To miało być klasyczne ciasto drożdżowe z rodzynkami, z prostokątnej foremki, a w między czasie kilka razy zmienił mi się zamysł. Najpierw zorien...

Jeśli lubicie pulpeciki i klopsiki, to pewnie próbujecie różnych ich wersji. W Magazynie Kuchennym, oprócz naszych ulubionych pulpecików w sosie koperkowym, znajdziecie też pieczone pulpeciki... Artykuł Pulpeciki cielęce w sosie cytrynowym z kaparami p...

Tegoroczny sezon szparagowy uważam za otwarty :-) Plan jest taki, żeby w maju na blogu pojawiło się co najmniej kilka nowych przepisów na dania z tym warzywem (w uzupełnieniu do tych, które opublikowałam w minionych latach) i mam nadzieję, że uda mi si...

Kiedyś oberżyna oznaczała dla mnie jedynie jeden z moich ulubionych kolorów. Intensywny, ciemnofioletowy, intrygujący i elegancki. To jednak także jedno z określeń niezwykle urodziwego warzywa o tym samym kolorze - bakłażana. Piękny, przykuwający spojr...

Specjalnie dla Was, właśnie teraz, kiedy cukinia króluje na straganach, najlepsze z najlepszych przepisy na moje ukochane warzywo! Pamiętajcie, że im mniejsza cukinia, tym smaczniejsza, ma mniej wody i pestek, można ją jeść na surowo!Botwinka z cukinią...

Dokładnie miesiąc temu trafiła do mojej kuchni nowa Przyjaciółka – patelniaWoll Szafir ze sklepuGUSTUSNa czym polega jej nadzwyczajność?Smaży w małej ilości tłuszczu, nie dymi, nie kopci, można w niej piec ciasta nawet.Zapiekane pod pokrywk...

Dzień doobry... :)Bardzo przepraszam, że tak długo mnie nie było, trochę pochłonęły mnie przygotowania ślubne... A do ślubu coraz bliżej, bo tylko 4 miesiące.. Ale obrączki już są, garnitur jest, na przymiarkę sukienki jestem umówiona, dzisiaj wybiorę ...

Sałatka meksykańska Król imprezy tomoja kolejna propozycja przekąski imprezowej. Widziałam jej już kilka wersji, alewtakiej postaci mi smakuje najbardziej. Sporo osób wykonuje ją zpodsmażonym mięsem mielonym w ...

Bieraście to rodzaj ukraińskiej zapiekanki, która łączy w sobie składniki typowe dla kuchni słowiańskiej, jak i kuchni Bliskiego Wschodu. Połączenie ziemniaków i sosu pomidorowego z rodzynkami i orzechami na pierwszy rzut oka może wydawać się dość kont...

Pierogi z mięsem fot. Moja Książka KucharskaPierogi z mięsem.Przepis na pyszne pierogi z mięsem pieczonym.Absolutnie pyszne pierożki z pieczoną cielęciną.Farsz można przygotować z innego mięsa : wieprzowiny, drobiu, jagnięciny lub wołowiny.Pierogi z mi...

Czasem we wspomnieniach wraca przyjemna chwila z dzieciństwa. W całym domu pięknie pachnie: słodko, kusząco, trochę korzennie. Zaglądasz do kuchni: w piekarniku znajduje się zapiekanka z ryżu z jabłkami i rodzynkami. Mama przygotowała na kolację twoje ...

Maj powitaliśmy na słodko już w piątek, ale czas najwyższy zdradzić jaka kuchnia w tym miesiącu będzie tematem przewodnim W Kuchni Wieczorem. Zapraszam Was na kilka wpisów z daniami ze Szwecji, Danii i Norwegii. Surowy klimat, sporo ryb, proste przypra...