Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Witajcie moi drodzy. Zapraszam Was dzisiaj na zupę gulaszową – jedną z moich ulubionych zup. Sycąca, treściwa, rozgrzewająca i pyszna. Składniki: 1,5kg wołowiny 5 cebul 5 papryk koncentrat pomidorowy pomidory w puszce kilka ząbków czosnku 3 marchewki 5...

składniki: 1 główka kapusty białej ok. 230 g ryżu 50 g grzybów suszonych 150 g cebuli 50-70 g masła sól i pieprz do smaku wykonanie farszu: Grzyby zalewamy wodą i pozostawiamy do namoczenia najlepiej na noc, a następnie gotujemy do miękkości. Następnie...

Śledź w majonezie i warzywach czuje się jak przysłowiowa ryba w wodzie :) U mnie dziś na bogato, z wieloma dodatkami. Pycha!Składniki:5 płatów śledziowych w oleju1 puszka groszku konserwowego6 jajek ugotowanychkiełki rzodkiewkisól i pieprz do smaku1 ja...

Składniki:- 1 pęczek botwinki- 3/4 szklanki ryżu do risotto- 1 cebula- 1 ząbek czosnku- 1-2 pomidory- ok. 2 szklanki bulionu- sok z cytryny- sól i pieprz- ser feta do posypania- jajka sadzone do podania- 2 łyżki oliwySposób przygotowania:1. Botwinkę oc...

Składniki:-2 dag drożdży- 1/2 szklanki mleka- 500g mąki pszennej- 25 dag puree z dyni***- 5 dag rozpuszczonego masła- 1 łyżka cukru- szczypta soli- 1 jajkoSposób przygotowania:1. W letnim mleku rozpuszczamy drożdże, cukier, mieszamy z 1 łyżką mąk...

Składniki:- 500g filetów z dorsza lub mintaja- 300g surowych krewetek, obranych- sok z 1 limonki- sól i pieprz- olej do smażenia- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- kawałek startego imbiru- 1 łyżeczkacurry- 1 mała papryczka chili- 2 szklanki pokrojonej w...

Sezon truskawkowy się zbliża! u mnie dziś truskawki zalane w galaretce w koszyczkach :)Składniki:30 dag maki,20 dag masła,10 dag cukru pudru,4 żółtka,1 łyżeczka mleka,skórka z 1 cytryny,szczypta sody oczyszczonej,2 galaretki truskawkowe,½ kg truskawek....

Opis: Sos barbecue (BBQ) to jeden z najbardziej lubianych sosów. Sprawia, że mięso jest soczyste, miękkie i ma apetyczny kolor. Żeberka w sosie BBQ są delikatne i z łatwością mięso odrywa się od kości. Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki miodu ...

Pyszny i zdrowy soczek. Pełno witamin i zero konserwantów!Składniki:2 pomarańczekawałek dyni (dałam ćwiartkę dyni hokkaido)1 łyżeczka miodukilka listków miętyI sposób:Sok z pomarańczy wycisnąć. Dynię obrać i wycisnąć sok za pomocą sokowirówki. Soki poł...

Makaronfusilli z tartą cukinią w gęstym sosie śmietanowym(Porcja jednoosobowa)Składniki:70g makaronu fusilli lub świderkijedna mała cukinia lub 1/3 dużej2- 3 duże łyżki śmietany 12%zółtko20g tartego parmezanusól, pieprzPrzygotowanie:Makaron ugotu...

Małe patisony pojawiły się na targach, dlatego warto je wykorzystać jako prosty i pyszny dodatek do obiadu lub sałatki. Pieczone patisony z dodatkiem oliwy, czosnku i ziół robi się ekspresowo, będą idealnym uzupełnieniem pysznego dania.   Składniki: &#...

GLUTEN-FREE BLUEBERRY PANCAKES WITH PEANUT BUTTER SAUCETymi plackami mam zamiar przekonać Was do śniadań. Ściśle rzecz ujmując - chce was przekupić połączeniem masła orzechowego i borówek, które kupiło mnie! Jadłam już te placki już kilka razy. W zasad...

W zeszłą niedzielę wraz z całą (no prawie) ekipą Codzisw.menu mieliśmy niebywałą okazję uczestniczyć w warsztatach fotograficznych i przygotować fantastyczną sesję zdjęciową dla Boskiej Pragi. Śmiechu i radości było przy tym co niemiara. Uwielbiam tych...

Jak da się łatwo zauważyć, dzisiejsze fotomenu jest jubileuszowe - jak zaczynałam ten cykl na blogu, nie myślałam, że dobrnę do setki. Zastanawiałam się przez chwilę co zrobić, żeby ten setny jadłospis był wyjątkowy, ale nic szczególnego do głowy mi ni...

Obudził mnie sms mniej więcej o takiej treści:Hej, właśnie ogarniam się po powrocie z Mediolanu, wchodzę na bloga, a tam nie ma czwartkowego obiadu, czy możesz mi powiedzieć co się stało?:)A ja właśnie przeciągałam się radośnie będąc pewna, że jest prz...

Jesienna aura za oknem sprawia, że już nie tylko cieplejszy sweter jest mile widziany, ale i w kwestiach kulinarnych przestawiam się na inne tory. Już nie letnie zupy i lekkie sałatki, ale treściwsze i gorące potrawy trafiają na nasze talerze. Coraz cz...