Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Święta,święta i po świętach. Ale przed nami karnawał oraz zbliżający się Sylwester,a więc kolejna okazja do popisów kulinarnych. Jeśli szukacie nowego przepisu na ciasto,którym chcielibyście poczęstować gości,zapraszam do mnie. Może nazwa ciasta nie br...

Zaproszniena degustację winClementaKluraz Alzacji otrzymałam wraz z menu, które bardzo mnie zaintrygowało, a to za sprawą smażonych świńskich uszy podanych zsałatką z bobu, zielonych szparagów, oraz ze sporą ilością koperk...

Bułki gotowane na parze(bez drożdży) tak przypadły mi do gustu, że postanowiłam wykorzystać je do przygotowania wegetariańskich burgerów. Doskonale sprawdził się tutaj również sos "serowy" z ziemniaka. Zamiastkotletów z burakó...

Bób w śmietanie z majerankiem i cząbrem - kuchnia podkarpackaCzytając o dawnej kuchni z regionu Polski południowo-wschodniej wśród popularnych roślin strączkowych bób często bywa wymieniany jako pierwszy. Z biegiem czasu jednak został on wyparty przez ...

U nas jak zwykle prosto i smacznie. Najprostsza zupa krem z cukinii, którą zrobimy w około pół godzinki! :)Najprostszy krem z cukiniiPrzepis na około 4-5 porcjiPotrzebujemy:- 3 niewielkie cukinie- 3-4 małe ziemniaki- 1 średniej wielkości cebula - 3 ząb...

Buraczane muffiny z czekoladą i liofilizowanymi truskawkami - przepis powstał po warsztatach wegańskich, na których robiliśmy podobne babeczki. Moja wersja jest nieco bardziej wytrawna: z mniejszą ilością cukru oraz kwaskową, pachnącą posypką.Wyp...

Zrobiło się mi się dziś nieprzyjemnie chłodno, mimo lata… kiedy robi mi się zimno zawsze na myśl przychodzi mi składnik mineralny – żelazo.  Czy mam go wystarczająco w diecie? Jego niedobór obniża zdolność ustroju do utrzymania właściwej tempera...

Domowa wędzarnia Nordic Ware znowu w akcji! Tym razem przygotowałam piersi kacze wędzone na sucho. Poprzednio zaś wędziłam łososia z wykorzystaniem wody. Oba sposoby za pomocą których można wędzić w domowej kuchni, są wspaniałymi warianta...

Tarta wypełniona mocno czekoladowym sernikiem z dodatkiem świeżej żurawiny. Jej kwaśny smak orzeźwia słodycz czekolady, przez co tarta jest bardziej wyrazista. Wszystko dodatkowo przykryte jest puszystym i delikatnym kremem żurawinowym :) CIASTO KRUCHE...

Ćwiczenia stanowią dziś ważną część mojego dnia. Obecnie ćwiczę rano, chwilę po śniadaniu. Na trening znajduję zawsze czas, ponieważ ćwiczę przy moim dziecku. Dzięki temu nie marnuję cennego czasu drzemki dziecka na trening. Kiedy zaczyna...

25 września to Międzynarodowy Dzień Serca. Dlatego postanowiłam napisać dla Was post, w którym przedstawiam produkty dobre dla serca do stosowania na co dzień, nie tylko od święta.  Istnieje kilka produktów, które włączone do codziennej diety, ...

Święta, świętami ale na drożdżowe wypieki zawsze jest dobra pora. Rożki z nadzieniem z sera Post Rożki drożdżowo – maślane z nadzieniem z sera i rodzynek pojawił się poraz pierwszy w .

Wczoraj otworzyłam ostatni słoiczek tejże konfitury, którą przygotowałam w ubiegłym roku. Zanim rok temu zdążyłam zrobić wpis okazało się, że sezon na pomarańcze już się kończy. Teraz gdy pomarańcze są w dobrych cenach warto choć kilka słoiczków sobie ...

Tym razem połączenie, które chciałabym Wam przedstawić nie jest zbyt oczywiste, jednak pasuje do siebie jak ulał! Piwa typu Weissbier świetnie komponują się z tłustymi rybami oraz z serami. Postanowiłam to połączenie wykorzystać i urozmaicić je o...

Chrupiąca i soczysta pierś z kaczki podana z żurawiną. Idealny przepis na świąteczny obiad czy też przystawkę. Kaczka wydawać się może trudnym mięsem do obróki, ale uwierzcie mi jeśli bedziecie trzymać się kilku podstawowych zasad, zawsze zrobicie ją t...

Czy lubicie połączeniecukinii z pomidorami? Przygotowałam bardzo syte danie, gdzie poza pomidorami i cukinią dodałam ziemniaki, ciecierzycę i fasolę. To było naprawdę pyszne, wakacyjnedanie. Gulasz z cukinii to smaki rożnychkuchni&nbs...