Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pierniczki i piernik już upieczone? Czy będziecie piekli w ostatniej chwili? Ja już upiekłam pierniczki, piernik staropolski i planuję zrobić sernik z piernikową pianka. Do tego wszystkiego oczywiście można użyć przyprawy sklepowej, ale taka zrobiona w...

Jakiś czas temu oglądałam program kulinarny z Karolem Okrasą w którym właśnie przygotowywał taką kiełbaskę, pomysł bardzo mi się spodobał więc postanowiłam zrobić coś podobnego.Okrasa miał to szczęście i przygotował do danie ze świeżymi grzybami ja mus...

Zwykłe, proste, jesienne, domowe ciasto pachnące masłem i cynamonem. Nie mam nic lepszego na chłody.SKŁADNIKI:4 szklanki mąki3 żółtka20 dag masła1 szklanka cukru3 łyżki kwaśnej śmietany2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka cukru waniliowego1,5 k...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni i w wyniku moich kombinacji wyszła taka oto sałatka. Ma ciekawy smak, a w połączeniu z chrupiącą prażoną cebulką i kurczakiem smakuje rewelacyjnie. Można do niej dać inne dowolne składniki np. zamiast fileta moż...

6 dużych jabłek, ja wybrałam kwaśną szarą renetę5 dużych jajek1,5 szklanki mąki1/2 szklanki oleju rzepakowego1 szklanka drobnego cukru do wypieków1 torebka cukru wanilinowego1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka mielonego imbiru2 łyżeczki ...

Znowu w klimacie wegańskim :) O smalcu z fasoli słyszałam już dawno i już dawno zabierałam się za jego zrobienie. Zmotywowała mnie w końcu zalegająca puszka fasoli :) Jeśli mam być szczera to muszę przyznać, że słysząc komentarze, że smalec z fasoli je...

SKŁADNIKI:Kruche ciasto:400 g mąki krupczatki180 g margaryny160 g cukru pudru2 żółtka4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa serowa:1 kg twarogu (z wiaderka)7 białek5 żółtek125 g miękk...

Hello ! Nie wiem jak u Was , ale u mnie w Krakowie jest przecudowna pogoda ... dlatego zaraz ubieram buciki i zmykam pobiegać :) Tymczasem na śniadanko , lub też na podwieczorek (jak kto woli) - dietetyczne placuszki jabłkowe . Dodaje przepis i uciekam...

już jest najlepsza sałata masłowa, delikatny szczypiorek, młoda cebulka i rzodkiewka. pomidory smakują pomidorowo, a rynek zaludnia się tłumem ludzi tworzących kolejki przy straganach. to właśnie lubię w wiośnie, że jest taka żywa, nie tylko sama w sob...

Jak się okazuje, lasagne nie musi być wcale po włosku ;) Na pomysł użycia placków tortilli zamiast makaronu natknęłam się w jakieś książce kucharskiej i w końcu nadszedł czas, kiedy postanowiłam wcielić go w życie :)Składniki:6 dużych tortilli (24cm)1 ...

Prosty, szybki, sycący.Omlet z bananem i płatkami owsianymi, podany z jogurtem naturalnym i granatem :)Taka propozycja urozmaici Twoje śniadanie,Wspomoże poranne motywowanie!Maksymalny smak, proste składniki,Godnie zastąpią mączne naleśniki :) Cz...

Jest i kolejny sezonowy gość - rabarbar. Mnie wróciła ochota na wypieki więc kuchnia zapachniała kruchym plackiem z dodatkiem domowego dżemu porzeczkowego i oczywiście mnóstwem rabarbaru. Całość wykończona pyszną maślaną kruszonką... Nie mogło być lepi...

Tak, tak. Coś mega prostego, a jak rzadko już dziś spotykanego. Zupa szczawiowa. Nie każdy lubi. Ja na początku nie byłam przekonana, bo zupę tę jadłam tylko raz, sto lat temu i nie pamiętałam czy ją lubię. Zrobiła ją dla mnie i mojej siostry dawno, da...

Uwielbiam włoskie makarony! To dania, które zaczynam właściwie jeść oczami. Intensywnie czerwone pomidorki w połączeniu z czarnymi oliwkami wywołują u mnie niezwykle przyjemne skojarzenia. Danie jest szybkie i niezwykle smaczne. Mimo niezbyt dużej ilo...

Dwukolorowe muffinki z migdałami i kakao. Małe co nieco dla lubiących czekoladowe smaki. Składniki (14 muffinek):230 g mąki pszennej (typ 500)200 g cukru1 czubata łyżeczka cukru waniliowego3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka80 ml oleju270 g ...

Tarty są bardzo wdzięcznym ciastem - można je podawać na słodko i słono, z samymi owocami, lub warstwowo. Uwielbiam w nich łączyć kilka smaków, każdy cienki poziom inny.W tej pojawia się klasyczne kruche ciasto, później kremowy, mleczny budyń i na końc...