Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Piękna, kolorowa i pachnąca świeżością sałatka z rukoli, soczystej pomarańczy posypana chrupiącymi orzechami włoskimi i pestkami granatu. Sprawdzi się jako samodzielna przystawka albo dodatek do pieczonego mięsa czy pieczywa. Intensywne kolory sałatki ...

Składniki: — Bakłażany — 3 średniej wielkości — Prażona kasza gryczana — 100 g — Rodzynki — 4 łyżki — Olej rzepakowy extra virgin — 5 łyżek — Zioła prowansalskie — 2 łyżki — Chilli — średnio ostra, kawałeczek — Czosnek — 4 ząbki, drobno pokrojone — Sok...

Nie jestem pewna, czy takie danie nazywa się tak, jak podałam w tytule. Jadłam je w Fatimie i muszę przyznać, że to był najsmaczniej przyrządzony kurczak, jaki w życiu jadłam :D Do tego cudowna atmosfera w hotelu i fantastyczna obsługa przesympatyczneg...

Kaszę jaglaną odkryto na nowo, doceniono i wprowadzono na salony. Bardzo się z tego cieszę. Gryczana pozostaje w dalszym ciągu w jej cieniu a niesłusznie. Jest bowiem źródłem białka lepiej przyswajalnego niż białko zbóż. Gryka nie jest zb...

W zeszłym roku koleżanka z pracy podarowała mi dżem czereśniowy własnej produkcji.Tak się składa, że dżemu z czereśni nie jadłam nigdy wcześniej i bardzo mi on posmakował - tak bardzo, że postanowiłam w tym roku zrobić go sama.Koleżanka dodaje do...

Piernik z jabłkami i orzechami to pyszne i szybkie ciasto, coś dla tych, co uwielbiają wilgotne ciasta :) Dzięki dużej ilości jabłek zachowuje świeżość przez dłuższy czas. Przepis znalazłam na blogu Domowe Wypieki. Piernik z jabłkami i orzechami –...

Masa makowa jest podstawą wielu bożonarodzeniowych potraw. Używa się jej do makowców, serników, pierogów czy kluch z makiem. Wielu z nas przed samymi Świętami Bożego Narodzenia nie ma czasu na kręcenie maku i kupuje gotową masę, która nawet się nie umy...

Sałatka warzywna z kalafiorem to propozycja dla osób, które lubią pyszne mieszanki warzywnych smaków z dodatkiem różnorakich sosów, i które nie boją się kalorii. Moja sałatka to nieco zmodyfikowana jarzynowa. Smaczku dodaje jej surowy kalafior, pełny c...

Jeśli szukacie jeszcze prezentów gwiazdkowych zróbcie ten najsmaczniejszy i zarezerwujcie sobie, lub bliskim miejesce w Water Wine    od niedawna restauracja otworzyła swoje podwoje dla... Artykuł MAŚLANY KIMCHI UDON pochodzi z serwisu Blo...

Ostatnio miałam trochę na głowie i chociaż gotuję codziennie, na wrzucanie przepisów po prostu brakowało mi już czasu. Po krótkiej przerwie wracam Artykuł Mule w białym winie z selerem naciowym pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Wszyscy pytają mnie o moje noworoczne postanowienia. Ponoć każdy (lub prawie każdy) w jakimś stopniu robi mniejsze lub większe postanowienia, które sukcesywnie realizuje lub porzuca plany nawet na dobre ich nie zaczynając.  Nie planowałam robić żadnych...

Dziś coś innego. Puree  z dyni znajdziecie również pod nazwami: mus z dyni lub przecier z dyni. Do przygotowania puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje się dynia Hokkaido, chociaż inne gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Cz...

Sycąca i aromatyczna zupa z flaczków wołowych i drobiu.Ma swoich amatorów ;)Składniki flaczki wołowe 1 kg ćwiartki z kurczaka 1 sztuka skrzydełka kurczaka 5 sztuk marchew 2 s...

Wybaczcie to milczenie, ale niestety doba ma tylko 24 godziny, a rzeczy do zrobienia wciąż przybywa. Gdzie te wakacje? Chyba tylko na talerzu, bo już i fasolka szparagowa tanieje i maliny się pokazały, no i jest bób w cenie, która nie przyprawia o zawa...

Najlepszy sero-makowiec, jaki robiłam. Sernik ma magiczny składnik - słodzony jest sporą ilością białej czekolady, dzięki czemu jest niezwykle kremowy, mleczny i delikatny. Rozpływa się w ustach! Warstwa makowa koniecznie zrobiona własnoręcznie, słodka...

Na zimno, bez pieczenia, a prezentuje się znakomicie!Przygotowujecie się na kolejne weekendowe upały? Ja tak! :)I dlatego dzisiaj serwuję ciasto z kaszy jaglanej na zimno i to w 3 smakach: kakaowo-truskawkowo-waniliowym! :)Ciasto podane z gałkami lekki...