Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mój tata co roku smaży kwiaty akacji (polecam swoją drogą), ja spróbowałam z czarnym bzem i podobnie jak akcje smażone kwiaty czarnego bzu okazały się przepyszne! Ciasto z dodatkiem ciemnego piwa jest delikatne i chrupiące, połączenie czarnego ...

Dzisiaj na lunch jest lekka sałatka z ziemniaków i sera gorgonzola. Z czosnkowym dressingiem, sałatą i grzankami. Idealna na słoneczny dzień, kiedy można usiąść w ogrodzie, jednocześnie delektując się lampką schłodzonego białego wina ;) . Przepis na sa...

Burrito to danie kuchni meksykańskiej, w którym rozsmakowałam się mieszkając w Dublinie. Niedaleko mojej pracy znajdowała się przepyszna restauracja, w której niemal codziennie spożywałam lunch. Tortilla z kurczakiem, serem cheddar, sałatą i fasolą tak...

Byłam niedawno na II Święcie Sadu w Lutyni. Pogoda niestety nie była wymarzona na przebywanie w plenerze, gdyby nie to na pewno spędzilibyśmy w sadzie nieco więcej czasu. Zdążyliśmy się jednak zaopatrzyć w parę wspaniałych lokalnych produktów, które wy...

Ci z Was, którzy zaglądają tu regularnie, wiedzą, że lubię bawić się kolorami i tworzyć dania tak, aby uzyskać określona barwę, lub zestawiać składniki kolorystycznie. Jednak dzisiejsze danie, było...

Na początku grudnia Gosia nominowała mnie do zabawy Liebster Award. Lubię Gosię, jej bloga (o czym już niejednokrotnie pisałam) i pytania, które zadała, Artykuł Liebster Award odpowiadam na pytania pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyj...

Przepis przygotowany dla Cukru Królewskiego. Nie ma nic przyjemniejszego niż dobra, gorzka czekolada rozpływająca się wustach. To dlatego tak uwielbiam królewskie trufle zwhiskey. Waksamitnej, gorzkiej czekoladzie można wyczuć nutę cu...

Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułem to idealna propozycja na pyszny i szybki obiad. Niezwykle sycąca zachwyci smakiem nawet dzieci. Delikatny łosoś połączony z brokułem i kremowym sosem śmietanowo serowym to prawdziwy raj dla podniebienia. Skła...

Ciasto czekoladowe z wiśniamiPrzyszła pora na coś słodkiego. Wiśnie aż się proszą, aby wyprodukować z nich coś pysznego zanim znikną na dobre. Najlepiej komponują się z czekoladą, padło więc na ciasto czekoladowe. W myśl zasady, że jesteś tym co jesz d...

Bułek z biboszem dotąd nigdy nie piekłam, w sobotę upiekłam je po raz pierwszy, lecz z pewnością nie ostatni. To puszyste, przepyszne bułki, które zyskały w domu nawet miano "najlepszych". Naprawdę są doskonałe. A bibosz to po prostu zaparka z gorącej ...

Jeśli macie jeszcze dostęp do owoców pigwowca, polecam zrobić domowy ocet na ich bazie. Dobrym dodatkiem do nich są też obierki z niepryskanych i niemytych jabłek. Ocet ma piękny kolor i cudowny aromat. Nadaje się do zakwaszania różnych potraw. Świetni...

Pesto to rodzaj pysznego i szybkiego sosu/pasty, z przygotowaniem którego poradzi sobie nawet totalny, kuchenny laik. Pesto jest o tyle fajne, że ma dużo zastosowań, a to, do czego go wykorzystamy zależy już od nas samych i naszej kreatywności.Można pe...

Miniony weekend miałam mocno zajęty, ale mimo to, gdy mąż przywiózł od rodziców miskę pięknych czerwonych porzeczek to wiedziałam, że jednak będzie trzeba coś upiec ;) Chwilę zastanawialiśmy się co przygotować, bo po głowie chodziło mi kilka pomysłów. ...

Dietetyczne placki ziemniaczane i cukinią. Znacznie zdrowsze i smaczniejsze od smażonych na głębokim tłuszczu. Chrupiące, z rozpływającym się w ustach środkiem i przepysznym sosem na bazie jogurtu greckiego oraz sera koziego. Do przygotowania placków u...

Po świąteczno-noworocznym obżarstwie, a także po poświąteczno-noworocznym obżarstwie i po po poświąteczno-noworocznym obżarstwie postanowiłam w końcu zrobić sobie przerwę w obżarstwie, żeby dać organizmowi chociaż trochę odpocząć przed Wielkanocą ;-) Z...

→ Oj, długo czekaliście na nowy wpis! Zapewniam, że warto było ;) Prezentowany dzisiaj tort, to mocno czekoladowa i mocno malinowa propozycja dla fanów preferujących mało słodkie ciasta. I tylko się wydaje, że dużo z nim pracy, tak naprawdę to kwestia ...