Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

I oto kolejne przetwory z cukinii. W tym roku niesamowicie obrodziła.Nie ma szans na zużycie jej na bieżąco, więc trzeba schować ją do słoików.Kolejna pozycja to sos cukiniowo-pomidorowy, wystarczy dodać ulubione mięso i już gotowy gulasz ...

I tak znów znalazłam się w internacie. Tym razem nie miałam tyle szczęścia co ostatnio, i dostałam współlokatorkę. Nie zrozumcie mnie źle - dziewczyna jest przemiła, ale... Brakuje mi chwili dla siebie. Od dwóch dni bez przerwy ktoś ze mną jest, a dawn...

Lubimy wątróbkę drobiową :))Jest bardzo zdrowa.Zawiera wysokowartościowe białko, żelazo, dużą ilość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A,D,E,K) oraz witamin rozpuszczalnych w wodzie (B1, B2, PP, B12, witamina C).Dlatego wciąż szuka...

Dawno nie jadłam klasycznej grochówki jaką wielu panów wspomina z żołnierskich czasów. Kiedyś podawano ją na zabawach, festynach czy wiejskich potańcówkach. Ostatnio trochę zapomniana wraca na nasze stoły. W samym Wrocławiu widzę coraz więcej budek z g...

Nigdy nie lubiłam szpinaku. Właściwie powinnam powiedzieć: "nigdy nie jadłam szpinaku", bo w zasadzie jadłam go tylko raz ( i to w dość mdłej wersji) po czym uznałam, że go nie lubię i w związku z tym nigdy nie używałam go w kuchni. Ale jakiś czas temu...

Klopsy mielone i kotlety schabowe wszyscy dobrze znamy i lubimy. Czasami jednak warto coś zmienić i tradycyjne mielone podać inaczej. Dzisiaj zrobiłam właśnie klopsiki mielone w sosie serowo-śmietanowym. Jest to tzw. danie jednogarnkowe, ponieważ ziemn...

Tym razem zrobiłam karczek suszony-i wyszedł równie pyszny jak schabik,w tych wędlinach po prostu można się zakochać,Kupując taką wędlinę w sklepie płacimy naprawdę dużo a robiąc ją samemu to tak naprawdę płacimy tylko za mięso i odrobinę swojej pracy-...

A oto niecodzienny sposób przyrządzenia wątróbki, w placuszkach doskonale smakuje, a z serkiem i pomidorem, to efektowne danie na przekąskę, kolację i obiad. Powinniśmy ją spożywać, gdyż stanowi doskonałe źródło żelaza, Składniki:0,5 kg. wątróbki drobi...

Nadziane mięsem ziemniaczki to pomysł na bardziej wyszukany, nienudny obiad. Dzięki dodatku do mięsa bulionu, ziemniaczki wychodzą soczyste i miękkie. Polecam serwować z ulubioną surówką.Składniki na 20 sztuk:20 większych ziemniakówFARSZ:500 g mielonej...

Niecodziennie podane babeczki z pewnością będą przykuwały wzrok Waszych gości i domowników. Wypieczone babeczki z masy ziemniaczanej są na prawdę pyszną podkładką pod śledzika. Ja użyłamfiletów śledziowych lekko solonych a'la matjas w oleju...

Obok królików w sklepowych lodówkach przechodziłam zawsze obojętnie, aż tu pewnego dnia postanowiłam go kupić i spróbować tego jakże wartościowego mięsa. I wiecie co, wyszło super! mięso w smaku bardzo podobne do kurczaka, więc spokojnie można oszukać ...

Witajcie, tu kawowa swatka. Do Polski dotarła fala afrykańskich upałów, a gdy wszystko paruje warto pomyśleć o coffee pairingu. Tym razem postanowiłam znaleźć przyjemne towarzystwo dla kawy Starbucks Kenya. Jest delikatna i soczysta, a przy tym znana z...

Ulubione danie całej rodziny, czyli risotto z kurczakiem, cebulą i oliwkami.... Mało składników, które w połączeniu tworzą pyszną całość :) prosty i szybki obiad dla fanów dań z kurczakiem i ryżem.Składniki:3 filety z piersi kurczaka3 woreczki ry...

Ta zupa kusi nie tylko pięknymi kolorami, ale także oryginalnym smakiem! Przygotowałam ją z dbałością o dobór warzyw i przypraw. Krem wyszedł przepyszny. Jest delikatny i bardzo rozgrzewający. Polecam zwłaszcza teraz, gdy za oknem robi się coraz chłod...

Zgodnie z polską tradycją na stole wigilijnym stawiamy wyłącznie postne potrawy. Wśród nich nie może oczywiście zabraknąć śledzia. Jest wiele sposobów na podanie tej ryby. Na blogu znajdziecie doskonały przepis, który przygotowałam przed Wielkanocą (po...

Jestem ogromną miłośniczką wszystkich past do kanapek, zarówno tych na słodko jak i w wersji wytrawnej : ) Są nie tylko proste i szybkie do przygotowania, ale również bardzo zdrowe. Świetnie sprawdzają się  też w przypadku małych niejadków, któ...