Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Na moim blogu znajdziecie masę przepisów na roślinne odpowiedniki mięsnych dań, np. WEGE BEKON, czy WEGE PIECZEŃ ZIOŁOWA. Z okazji Tygodnia Wiedzy o Antybiotykach przygotowałam dla Was kolejny przepis, tym razem na nuggetsy imitujące te drobiowe. Recep...

W dzieciństwie pokrzywę wyzywało się od głupich, za każdym razem, gdy wpadało się w jej sidła biegając gdzieś po krzakach.Pokrzywa pojawiała się także na działce babci Uli, która robiła z niej nawóz na swoje magiczne truskawki. Smród niesamowity, ale c...

" Och! To takie proste ciasto, znam je zGreen morning.pl" :) :) :)Tak odpowiadać poradziła Kinga na pochwały i zachwyty nad tym pysznym sernikiem. Ciasto jest proste i niebanalne w smaku. Nie używamy żelatyny ani jajek, przygotowanie trwa chwilę....

Pesto bazyliowe- jako ciekawostkę mogę wam zdradzić, że zostało ono wymyślone na potrzeby przechowywania ziół na zimne. Nie powiem bardzo ciekawy sposób. Głównym składnikiem pesto sa zielone liście bazylii, które zawierają bardzo dużo błonnika, kwasu f...

Chciałabym świata z inną hierarchią wartości, w którym żadna istota pozaludzka nie musiałaby cierpieć z winy, egoizmu i braku empatii ludzi, świata mądrzejszego, wolniejszego, nie pozbawionego refleksji, bliższego naturze.. myślicie, że to utopia? 'Lud...

6 stycznia w święto trzech Króli nie tylko we Francji podaje sie migdałowe ciasto z ukrytym fantem. Ten, komu trafi sie miniaturowa porcelanowa fasolka, zostaje królem wieczoru, nosi specjalną koronę z błyszczącego papieru, którą cukiernie dodaj...

Chodząc między straganami pełnymi sezonowych owoców pożeram je wszystkie wzrokiem chociaż wiem, że wszystkich zjeść nie dam rady. Mimo wszystko kusi mnie żeby kupić całą łubiankę agrestu porzeczek lub wiśni. A może by tak zrobić jakieś przetwory? Niest...

Polędwiczki wieprzowe, jak pierś z kurczaka, są idealne do szybkiego przygotowania. Można je pokroić w plasterki, obsmażyć i dosłownie chwilę poddusić w dowolnym sosie (grzybowym, śmietanowym, jakimkolwiek). Można obsmażyć na patelni w całości i upiec ...

Wiem, wiem lada moment jest Wielkanoc a ja tu wyskakuje z włoskim deserem Panna Cotta. Ale kto mu się oprze, może pora zerwać z tradycją i zamiast sernika, czy babki przygotować ten deser? Panna cotta na blogu jest w różnych Czytaj dalej →...

Udostępnij Jaka jest lemoniada idealna? Bardziej kwaśna czy bardziej słodka? Klasyczna z cytryną czy na wypasie z różnymi dodatkami? Dla mnie im kwaśniejsza tym lepsza, a im bardziej miętowa tym bardziej orzeźwiająca. Najbardziej lubię taką,Continue re...

Z lasu prosto na stół A już myślałam że w tym roku ominie mnie przyjemność jedzenia borówek. Na szczęście udało mi się wygospodarować dla nich czas. Dla mnie to już ostatni weekend w domu. Następny dopiero za 2 miesiące. Moją propozycją na weeke...

Jestem w gorącej wodzie kąpana. To fakt, o którym wie każdy kto zna mnie choć trochę. Dlatego kiedy podjęłam „męską” decyzję o kolejnej ciąży pragnęłam w nią zajść od razu. Teraz, natychmiast! Pierwsze trzy miesiące starań były w stylu japońskim: czyli...

Moja babcia przywiozła mi kiedyś serowe ciasteczka z jabłkami. Wspomniała, że dawno ich nie robiła, a są przecież takie proste. Ciasteczka znikły w mig. Minęło sporo czasu, a ja zdążyłam o nich zapomnieć. Ostatnio znów stały się modne i...

Choć paszteciki z grzybami to jeden z przysmaków typowo wigilijnych w naszym domu, jadamy je przez cały rok, wtedy kiedy mamy ochotę. To ciasto drożdżowe jest moim ulubionym do wytrawnych drożdżowych wypieków, sprawdza mi się z każdym nadzieniem lub do...

Święta tuż tuż i pewnie już wiesz, co postawisz na swoim świątecznym stole. Mam jednak nadzieję, że znajdzie się na nim miejsce na jeszcze jedno wyjątkowe danie - zapiekankę z kiszonej kapusty i grzybów pod serem z ciecierzycy. Potrawę, która jest dowo...

Z zimy nagle zrobiło nam się lato i powoli zaczynamy myśleć o lżejszych deserach, bardziej owocowych i kolorowych. Do zrobienia tego torcika użyłam zapasu mrożonych owoców ale jeśli tylko pojawią się świeże jagody, maliny i truskawki to taki deser będz...