Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Witam Was serdecznie w nowym tygodniu :) Grypa i ograniczenia pokarmowe na jakis czas znow zablokowaly moja dzialalnosc na blogu. Grypa juz minela, jednak diete nadal musze trzymac, w zwiazku z czym moja tworcza wena nieco oslabla... Mam nadzieje, ze w...

Po kawowych ciasteczkach przyszedl czas na pierniczki :) To kolejne juz pierniczki na blogu (inne znajdziecie w zakladce Boze Narodzenie). Pierniczki sa pieczone na oplatkach, polane czekoladowa polewa i posypane krokantem z orzechow laskowych. Od razu...

Pluchę, zimno i szarość jesiennych dni można polubić. Jak ? Ano piekąc i jedząc czekoladowe ciasta. To cudowna wymówka na spożywane kalorie. Bo przecież nie chcemy by dopadła nas chandra, zły humor i bylejakość dnia. Porcja cze...

nie mylić z kapuśniakiem;)Kwaśnica należy do zup czystych tak jak rosół czy barszcz czerwony, podaje się ją z ziemniakami i mięsem z gotowania wywaru, a najlepsza wychodzi na golonku lub ogonie wieprzowym.Polecam:)Składniki:1,5 l wody500g wieprzowiny (...

Jeśli tak jak ja uwielbiacie pancakes i kakaowe ciasteczka oreo to zapewniam, że ten przepis podbije Wasze serce! Pyszne, kakaowe puszyste naleśniczki, które skrywają chrupiące kawałki ciastek oreo, do tego obłędny puszysty krem na bazie śmietanki koko...

Co podać na wigilijnym stole zamiast ryby? TOFURYBĘ! Mega aromatyczną, miękką w środku, z chrupiącą i przepyszną panierką. Idealna zarówno na gorąco do tłuczonych ziemniaczków, jak i na zimno z sosem greckim. Taka tofuryba to nie tylko świetna opcja na...

Sezon jarmużowy rozpoczęty i na blogu nowe przepyszne przepisy z tym super zdrowym warzywem.Dzisiaj inspiracja z kuchni portugalskiej, pyszna kartoflanka z dodatkiem jarmużu. W oryginalnej wersji występuje kapusta galicyjska, niestety u nas nieosiągaln...

Tę pyszną i sycącą sałatkę wymyśliłem zeszłej zimy. Pieczone buraki oraz słodkie ziemniaki, zielony jarmuż, prażone migdały oraz chrupiąca kasza gryczana czynią z niej sycące i rozgrzewające danie. Bataty podczas sezonu można również podmienić na...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, dlatego dzisiaj mamy dla Was jeszcze jeden pomysł na danie z wykorzystaniem zielonych szparagów. Kilka dni temu zamieściłyśmy przepis na wytrawne babeczki z ciasta francuskiego ze szparagami (klik), dzisiaj natom...

Szybka i łatwa w przygotowaniu zupa krem z zielonego groszku. Z dodatkiem gorgonzoli, kiełków brokuła, pestek granatu i oliwy truflowej. Opcjonalnie także z opieczoną bagietką lub usmażoną na patelni kanapką z cheddarem.Ugotowanie jej nie zajmie ...

Frittata, to świetny sposób szybkie śniadanie, lunch lub ciepłą kolację z jednej patelni. Podsmażone warzywa zalane roztrzepanymi jajkami jajkami i krótko smażone pod przykryciem. Opcjonalnie bez przykrycia zapiekane w piekarniku.Do jej przygotow...

Witajcie :) bardzo lubię poznawać nowe produkty, chociażby taka mąka. Można dostać zawrotu głowy ile jest jej różnych wcieleń które mogą urozmaicić naszą kuchnię w nowe, zdrowe smaki. Dzisiaj w mojej kuchni mąka teff z której powstał budyń, pudding, co...

Czasami człowiek siedzi i zastanawia się co podać na obiad. Są takie dni, że nie mam ochoty na szaleństwa, a są takie dni, że serwuję tak zwany "przegląd lodówki". Przyznam, że to jedne z moich ulubionych dań. Czasami też bywa, że ze banalnie prostych ...

Uważam, że bakłażan to bardzo niedoceniony owoc (czy jak potocznie się twierdzi warzywo ;)). Zawiera dużo błonnika, dostarcza potas, magnez i wapń, a przy tym jest niskokaloryczny. Ale co najważniejsze ma działanie detoksykacyjne, zapobiega chorobom uk...

Cheesecake broccoliSkładniki:20 dag brokułów20 dag serka homogenizowanego2 dag żelatyny2 łyżki miodu2 żółtka2 łyżki soku z cytryny60 ml mlekaWykonanie.Brokuły ugotować, dobrze odcedzić i dokładnie zmiksować. Polać sokiem z cytryny.Żółtka utrzeć z...

Kończy się pomału lato, zaczynają spadać jabłka. Kiedy kupiliśmy naszą działkę rosły na niej jabłonie. Przez pierwsze lata dbałam o nie, przycinałam, nawoziłam. Nie rodziły jabłek. Prawie wcale. To przestałam robić cokolwiek i... zaczęły obficie owocow...