Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Perliczkę można już dostać w wielu marketach, ja kupiłam z polskiej hodowli mrożoną. Ten drób będzie z pewnością urozmaiceniem i idealnym daniem na niedzielny, uroczysty obiad. Perliczkę warto umyć, a następnie osolić i zostawić na ca...

Macie ochotę na coś pysznego? Lubicie ciasta bez pieczenia? A może byście przekąsili coś słodkiego z owocami? Tak?! No to proszę bardzo: dziś na blogu aksamitny sernik, z delikatną bitą śmietaną i kwaśno-słodką polewą z borówek. Bardzo efektowny deser,...

Bardzo dawno nie było u mnie przepisu na danie wytrawne. Dziś to zmieniam i dzielę się z wami pomysłem na filety z kurczaka w sosie porowym. Przepis został stworzony z myślą o Radku, który nie może doczekać się większej ilości postów z udziałem mięsa.;...

Wuzetka jest jednym z moich ulubionych ciasta- z dobrze nasączonym biszkoptem i nie za słodkim kremem :) Jeszcze lepiej pewniej by smakowała nasączona nalewką wiśniową, jednak ze względu na zaawansowaną ciążę musiałam zrobić wersję bezalkoholową :)Skła...

Miało być tak: w planach były pierogi, takie same jaktutaj. Moje ulubione. Oprócz tego pierogi z mięsem. Ambitnie podeszłam do zadania. Zrobiłam oba farsze i ciasto na pierogi. Zaczęłam od tych z mięsem i na nich zakończyłam. A farsz z ziemniacza...

Domowe czekoladki z wiśniami w alkoholu - zdecydowanie nie dla dzieci ;-) Do wykonania swoich użyłam wiśni z domowej nalewki, ale jeśli nie jesteście amatorami domowych alkoholi, podaję także kilka alternatyw. Do dzieła!Domowe czekoladki z wiśniami w a...

...o ile mogę się wypowiadać jakkolwiek obiektywnie. a pewnie nie mogę ;)tryb uczelniany jest chyba tak samo przerażający co fascynujący. z jednej strony zupełne ,,radź sobie sam" i ,,jesteś już dorosły", straszenie jak to tu ciężko nie jest i jak bard...

Przygotowanie 12 wigilijnych potraw to nie lada wyzwanie. Klasyki to oczywiście karp, barszcz z uszkami lub zupa grzybowa, ryba po grecku, morze sałatek (z jarzynową na czele) oraz ciasta, których mnogość przyprawia nas o zawrót głowy. W czasach gdy ci...

Składniki: Filet z kurczaka Seler 2 ziemniaki  Cytryna 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek Puszka krojonych pomidorów bez skóry Natka pietruszki Sól Pieprz świeżo mielony Przygotowanie: Piersi z kurczaka zalewamy sokiem z połowy cytryny doprawiamy pie...

Robiąc codzienne zakupy zauważyłem, że w wielu sklepach dostępne są produkty charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej z racji tego, że w Chinach obchodzono ostatnio Nowy Rok :)A jako, że jestem wielkim fanem mleka kokosowego i nigdy nie robiłem z nim z...

Kolejne danie jednogarnkowe! Jeszcze nie zaczyna się robić nudno, ale już przewidywalnie Prawda jest taka, że przy pałętającym się między nogami maluchu, który uparcie domaga się wspólnego oglądania po raz setny jednej z sześciu ulubionyc...

Połączenie malin i czekolady zawsze wywołuje na mojej twarzy szeroki uśmiech. Do tej tarty przymierzałam się chyba 2 lata, ale zawsze czegoś mi do niej brakowało albo stwierdziłam, że jest zbyt kaloryczna. Wczoraj znowu w ręce wpadła mi książka Michela...

Kokosowe roladki waflowe z oczkiemAmatorów wafli w moim domu nie brakuje. Najlepsze są te zwykłe, przekładane masą. Ale by nie było nudno, szukam ciągle czegoś nowego. Te dzisiejsze wafle w postaci roladek, zostały nadziane masą herbatnikową i kokosową...

Jest to najszybsza tarta jaką kiedykolwiek robiłam - idealna na niezapowiedzianych gości. Przygotowanie zajmuje 30 minut. Co prawda trochę oszukuję przy cieście, bo przecież ma być "na szybko", ale efekt końcowy jest bardzo zadowalający. Tarta nie tylk...

Dwie pękate bezy, które są chrupiące z zewnątrz i miękkie, piankowate w środku. Tą słodycz przełożyłam kremem na bazie serka mascarpone i pieczonych truskawek. Truskawki połączyłam z octem balsamicznym i pieprzem czarnym, co dodatkowo podkręciło smak k...

Kiedy czasami samotność przeszywa Cię jak sztylet i nie masz siły na cokolwiek, nawet na kolejny spektakularny sukces, a w domu czeka na Ciebie tylko kot … przyfruwają do Ciebie Anioły, przynoszą słodkie ciasteczka, stukają delikatnie w ekr...