Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dłuuugo mnie tu nie było, ale teraz wróciłam zwarta i gotowa do blogowania. Trochę się przez ten czas wydarzyło. Matura, rekrutacja i te sprawy ;) Jak na razie wychodzi na to, że przez najbliższy rok będę studentką Dietetyki. Co prawda nie jest to medy...

Odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką grilla gazowego, przygotowywanie zdrowych posiłków stało się szybkie i łatwe. Tym razem na moim stole pojawiła się pyszna i bardzo sycąca sałatka z grillowanymi warzywami w roli głównej. Proporcje warzyw można do...

Leniwe śniadanie to retrospekcja weekendu, w oczekiwaniu na kolejną sobotę planuję naleśnikowe wariacje. Dawno nie jadałam moich ulubionych crepes suzette, może w tę sobotę zjem, a może zrobię gofry? Jeszcze nie wiem, ale warto celebrować drobne chwile...

kkkkkkkkkkkkkk Dyniowe trufle z imbirem i marcepanem 200 g puree z pieczonej dyni 150 g dobrego marcepanu 1 łyżka świeżego tartego imbiru 1/2 łyżki przyprawy pumpkin space ciemne gorzkie kakao do obtaczania Pumpkin space 3 łyżki mielonego...

Bifteki to świetna alternatywa dla polskich kotletów mielonych. Ich farsz w postaci sera feta w połączeniu z pitą, sałatką grecką, tzatzikami lub w mojej wersji ryżem z sosem pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! SKŁADNIKI: 0,5 kg mi...

W prawdziwie upalny dzień przygotowanie posiłku to nie lada wyzwanie. Na szczęście zmiksowanie kilku składników i podanie ich w schłodzonej szklance nie wymaga wiele wysiłku. Za to wspaniale gasi pragnienie i może nawet zastąpić posiłek. Co potrzeba? o...

Domowe krówki kruche Krówki to pyszne smakołyki, jakie pamiętam z dzieciństwa i niestety do dnia dzisiejszego mam do nich słabość. Uwielbiam te z kruchym lub lekko ciągnącym środkiem. Przygotowanie domowych cukierków jest banalnie proste, a jedyne czeg...

Paprykowy bigos z jarmużu. Post Paprykowy bigos z jarmużu pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Spotkanie z Piotrem Fronczewskim, w związku z książką Ja, Fronczewski. Rozmowę poprowadzi Marcin Mastalerz, współautor książki. Wstęp wolny.  Gdzie i kiedy?  16 listopada (poniedziałek), 18:00, Empik Megastore Junior,  ul. Marszałkowska 116/122, Warsza...

Czas feriowy i związane z tym wyjazdy narciarskie spowodował pewne zaniedbanie w temacie blogowania. Obiecuję, że nadrobię. Tymczasem pomiędzy jednym, a drugim wyjazdem na szybkości spowodowałam szybką i pyszną sałatkę Cezar. Nie znam etymologii tej na...

Kochani po dłuższej przerwie wracam z nowym pomysłem. Od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie by zrobić te ciasteczka i dziś w końcu się za to zabrałam:) Zapraszam Was serdecznie po przepis jak i również do obserwowania mojego bloga. Postaram się być ...

To nic, że już po Wielkanocy. Na mazurki zawsze jest pora! Jedyne ciasto, które prawie nie doczekało świąt:) Znikało w błyskawicznym tempie po przyjściu z kościoła ze święconką. Polecam!Składniki na ciasto:- 2,5 szklanki mąki- margaryna- 1 łyżeczka pro...

Płatki żytnie na mleko 3,2% z bananem, jabłkiem, serkiem wiejskim i dżememMarchewkowe płatki żytnie z bananem, tartym jabłkiem i dżememTrudno jest u kogoś, kto nie ma w zwyczaju jadać śniadania i śpi do 10, krzątać się w kuchni i (z przywiezionych z do...

Dziękuję wszystkim za nadesłane przepisy! Każdy był ciekawy i warty wypróbowania, dlatego wybór 3 najlepszych nie był prosty. Po przemyśleniu postanowiłam jednak, że książki trafią do następujących osób:1. Marzena Czapiewska/ Kulki z tofu- za pomysł, k...

O tym, że serów należy unikać chyba już wiedzą wszyscy, którzy się naprawdę zdrowo odżywiają... Tych, którzy nie są jeszcze przekonani, iż mleko krowie to same zło odsyłamy do książki "Nowoczesne zasady odżywiania" C. T. Campbella. A co mają zrobić ci,...

Jak co roku wybrałam się na moją ulubioną imprezę kulinarną w Stolicy - Targi Książki Kulinarnej. To już czwarta edycja! Targom towarzyszyło sporo ciekawych wydarzeń - nie tylko kulinarnych, ale również artystycznych. Przygotowałam dla Was relację z ta...